Den sýrů a vína v Musée Vivant du Fromage s ochutnávkami zdarma

V úterý 5. listopadu 2024 vás čeká Den sýrů a vína, který oslavuje dokonalé snoubení sýrů a vína. Akce se koná od 10 do 22 hodin v nedávno otevřeném Musée Vivant du Fromage na adrese 39 rue Saint-Louis en l'île ve 4ᵉ arrondissement a milovníkům jídla nabízí jedinečnou příležitost odhalit tajemství tohoto ikonického spojení.

Tento gurmánský veletrh zahajuje Týden sýrů a vína a setkává se na něm více než 1 300 návštěvníků, kulinářů a mediálně známých osobností, kteří chtějí poznat rozmanitost snoubení vína a sýrů. Součástí programu jsou bezplatné ochutnávky s vášnivými výrobci, kteří se přicházejí podělit o své odborné znalosti a charakteristické produkty. Tento pohlcující prostor dává návštěvníkům možnost strávit hodinu ochutnáváním řemeslných výtvorů různých vinařství a sýráren, které se odhalují v někdy překvapivých kombinacích.

Co se týče sýrů, můžete si pochutnat na slavném Roquefortu CHOP z Caves Baragnaudes, silném klasickém sýru s přímočarými slanými tóny. Kozí sýr z farmy Jousseaume nabízí jemnější alternativu s vůní terroir. Milovníci krémových textur ocení sýry E. Graindorge z Normandie, které jsou proslulé svou rozplývavou strukturou a jemnou chutí. Tento výběr sýrů představuje řadu chutí a regionů a nabízí bohaté a rozmanité panorama chutí.

• Přečtěte si také
• Tip na týden od 28. října do 3. listopadu 2024 v Paříži: výlety zdarma nebo levně

K těmto mléčným pochoutkám je na programu výběr rafinovaných vín. Čeká na vás několik úžasných objevů, od sametové textury a ovocných tónů až po bohatou aromatickou paletu, která tento chuťový zážitek ještě více umocní.

Vedle ochutnávek budete mít možnost zakoupit si jejich oblíbená vína a sýry přímo na místě, čímž se jejich objevování rozšíří i za hranice akce.

Den sýrů a vína je nový zážitek v srdci Paříže pro všechny milovníky sýrů a vína. Pro rezervaci a využití tohoto dne plného objevů a požitků je nutná bezplatná předběžná registrace na webových stránkách akce.