Guide til vegetariske restauranter

Octant, den gastronomiske adresse med smagsoplevelser fra hele verden i 5. arrondissement

Octant inviterer dig til en kulinarisk verdensrejse fra Paris 5. arrondissement med en sæsonbestemt fusionskøkken signeret af en inspireret kok og et raffineret, kosmopolitisk menukort.

Vivide, duoens anden 100 % plantebaserede restaurant efter den (fabelagtige) restaurant Pristine

Michelle Primc og Jérémy Grosdidier løfter sløret for deres andet projekt efter Pristine: Vivide i Pigalle-kvarteret. Denne nye adresse sætter igen grøntsager i fokus.

Slow: en hyggelig restaurant i det 14. arrondissement, der serverer kreative gourmetretter!

Jean Michel, Emi og Louise byder dig velkommen fra tirsdag til lørdag til frokost og middag samt søndagsfrokost på dette varme og hyggelige sted, hvor små retter vil glæde dine smagsløg, i hjertet af det 14. arrondissement.

En vegetarisk menu hver onsdag på Pouliche, til gourmetgrøntsager af Amandine Chaignot

Hver onsdag byder Pouliche, Amandine Chaignots restaurant, på en overraskende vegetarisk menu, der sublimerer sæsonens grøntsager og frugt med kreativitet og finesse. Det er en gastronomisk og tilgængelig oplevelse, som inviterer dig til at genopdage grøntsager i alle deres former.

Bloom, Christian Venturas foretrukne veganske sushirestaurant i Paris

Bloom er navnet på denne veganske restaurant med japanske accenter, som netop er åbnet i det 17. arrondissement i Paris. Vegansk sushi, som allerede er en trend på den anden side af Atlanten, kommer til Paris, og vi elsker det!

Wani Paris, den poetiske kaffebar i det 6. arrondissement, der får det bedste frem i planter

Wani er den nye kaffebar på venstre bred, et stenkast fra Le Bon Marché. Den drives af Sugio Yamaguchi, den tidligere virtuos på restauranten Botanique, som ønsker at tilbyde os enkle, sunde og fint forarbejdede produkter.

Atica, en fordybende, kulturel restaurant, der tilbyder en unik oplevelse

Atica tegner til at blive en af de mest spændende åbninger næste efterår og lover en unik, fordybende oplevelse.

Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!

Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig!

Den vegetariske brunch på Ora i La Caserne, en kulinarisk, kunstnerisk og overraskende rejse! - LUKKET

Ora, den nye vegetariske restaurant gemt væk i La Caserne, tilbyder en 100% grøn søndagsbrunch i en venlig, afslappet og trendy atmosfære. Det er en etisk, kunstnerisk kantine, hvor mad i alle dens former bruges til at skabe farverige, kulinariske gourmetkreationer direkte på bordene.

Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier direkte på bordet

Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet af Buttes-Chaumont og tilbyder en ægte gourmetoplevelse med et kulinarisk show af kokken Saayaan, som forstørrer grøntsager i spiselige billeder tegnet direkte på bordet.

Mannie, den kreative vegetariske streetfood-restaurant et stenkast fra Palais-Royal

Kreativ 100 % vegetarisk street food? Det er den oplevelse, der tilbydes på Mannie, en gourmetrestaurant med en afslappet atmosfære. Denne klump i Paris' 1. arrondissement har noget for enhver smag, fra de sødeste nydelser til overraskende opdagelser.

Fellows, Maslow-teamets prisvenlige, friske, vegetariske pastarestaurant

Maslow-teamet har afsløret sin nye adresse, Fellows, hvor du kan finde frisk pasta, der er vegetarisk, kreativ, sexet ... og ligefrem til at betale!

Bêp Viêt, den lækre vegetariske vietnamesiske restaurant i Paris' 13. arrondissement

Bêp Viêt er navnet på den nye vietnamesiske restaurant, der er åbnet i nærheden af Avenue d'Italie i det 13. arrondissement i Paris. Den tilbyder en kort menu med retter med de vigtigste smage og specialiteter fra det vietnamesiske køkken, men uden kød. Vi har prøvet det, og vi tager dig med på en tur...

Seven Heaven, Paris' første hundevenlige kaffebar

Seven Heaven er navnet på den nye venlige og indbydende kaffebar, der har slået dørene op i 11ᵉ arrondissement i Paris. Et gourmetsted, der er åbent for familier, og hvor både telearbejdere og hunde er velkomne.

Qasti Green, Alan Geaams vegetariske libanesiske restaurant

I januar 2024 åbner Michelin-kokken Alan Geaam en ny restaurant (endnu en!) dedikeret til 100 % plantebaseret libanesisk køkken.

Ginsburger Vegetarian Superstar, den fede veganske burgerrestaurant

I hjertet af Saint-Paul-kvarteret, på hjørnet af Rue du Roi de Sicile og Rue Ferdinand Duval, serverer Ginsburger Vegetarian Superstar burgere, pommes frites, salater, kaffespecialiteter og hjemmebagte kager hele dagen lang.

Le Potager de Charlotte, en raffineret restaurant, der tilbyder plantebaseret gourmetkøkken.

Hvis du vil spise plantebaseret mad i raffinerede omgivelser, så kom og prøv Charlotte's Potager, en restaurant i topklasse, som sætter sund, lokal og ansvarlig mad i højsædet takket være lækre og originale opskrifter.

Season Square, den lækre, prisvenlige veganske kantine i det 13. arrondissement

I det 13. arrondissement, ikke langt fra de store universitetsbiblioteker (François Mitterand, BULAC...), finder du en lille guldklump i nabolaget: med sin smukke blomsterfyldte terrasse, budgetburgere og 100% veganske køkken tilbyder Season Square generøse retter, der passer til alle diæter.

P1 Bouche, den sunde gourmetrestaurant baseret på produkter fra Atelier P1

I hjertet af det 18. arrondissement ligger Atelier P1's spin-off-restaurant kun et stenkast væk, hvor du kan nyde lækre, sunde og velsmagende bagerspecialiteter i varme og solrige omgivelser.