Julekævler 2018 fra KL pâtisserie af Kevin Lacote

Ved Manon de Sortiraparis · Offentliggjort på 5. december 2018 kl. 15.14
I julen 2018 har Kévin Lacote, den talentfulde parisiske konditor, der står i spidsen for KL pâtisserie, fundet på 3 gourmetstammer, der vil få hele familien med på vognen!

Som mange andre konditorer har Kevin Lacote fundet på nogle træstammer til julen 2018.

Denne talentfulde konditor, som åbnede sit KL-pâtisserie i 2016, kan godt lide at genbesøge klassiske kager med et delikat touch: Saint-Honoré (med pekannødder, tak!), chokolade-éclair, Millefeuille, han får os til at smelte med regressive opskrifter, der minder os om alle familiens snacks.

Hans usædvanlige træstamme, Alba, er meget interessant: med en hasselnøddemousse, en confit af appelsin og lidenskab, en pralinekiks og en hasselnøddestreusel minder denne træstamme os om, at kokken er en stor gourmand, der ved, hvordan man balancerer sukker med subtile syrlige noter. Og med sin form som et hvidt grantræ er det en smuk træstamme at sætte på bordet og imponere sine gæster med!

To andre træstammer er på tilbud i julen 2018:

Bûches de Noël 2018 de Kevin Lacote Bûches de Noël 2018 de Kevin Lacote Bûches de Noël 2018 de Kevin Lacote Bûches de Noël 2018 de Kevin Lacote

CARAMANIA-stammen vil glæde karamelelskere med en chokolademousse, karamelmælk i en karamelmonteret ganache, krydret med en Croustillant sablé Breton, macadamianødder og sat på en kokosnøddacquoise.

Og mens du måske troede, at Kevin Lacotes chokoladestang var en klassiker med sin guanaja-chokolademousse, er CHOCOMANIA-stangen en overraskelse med sin lime- og melfri chokoladekiks!

Hvis disse træstammer får dit mundvand til at løbe, kan de allerede bestilles og fås fra den 15. december 2018.

Og se også vores andre guides til julebrænde i 2018 :

For flere ideer til, hvordan man fejrer jul i Paris, se vores guides:

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 15. december 2018 På 31. december 2018

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    78 Avenue de Villiers
    75017 Paris 17

    Ruteplanlægger

    Tilgængelighed

    Adgang
    M° 3 Wagram

    Priser
    bûche 4/5 pers. : €40
    bûche 6/8 pers. : €56
    bûche ALBA : €72

    Officielt websted
    www.klpatisserie.com

    Reservationer
    01 45 71 64 84
    contact@klpatisserie.com

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning