Hvert år gentager den samme historie sig: Nårvinteren sætter ind, tænder Paris sine lys. Gadelys, animerede butiksvinduer, julemarkeder... julens magi fører os ind i en eventyrlig verden, hvor alle genfinder deres barnlige sind. Det er en tid, hvor man mødes med familie og venner over et fantastisk julemåltid. Og for dem, der har en sød tand, er der et højdepunkt, som man venter spændt på: julekævlen.
Ja, dette ikoniske bagværk indtager en fremtrædende plads på vores festlige borde. Det er den perfekte afslutning på en lækker og hyggelig begivenhed. Men hvert år dukker de samme spørgsmål op: Hvilken smag? Fra hvem? Og så begynder jagten på de bedste steder at købe din Yule log (igen).
Overalt i Paris og Ile-de-France afslører konditorier og bagerier lækre julekager, som skal ledsage os i juledagene. For dem, der tager opgaven meget alvorligt, benytter vi lejligheden til at få en individuel smagsprøve, før vi vælger den stjerne, der skal tjene som dessert under julemiddagen. For andre er det en chance for at opdage talentfulde håndværkere og konditorer !
For at hjælpe dig i din søgen er her et udvalg af julekævler fra vores foretrukne konditorier og bagerier i Paris og Ile-de-France-regionen.
Jeffrey Cagnes 2024's lækre julekogler er et gensyn med de store klassikere
Hvorfor ikke forkæle dig selv med en eller flere af Jeffrey Cagnes' julekævler i julen 2024? Fra den 16. december kan du opleve hans karakteristiske vaniljestænger og stænger med genbesøgte klassikere! En risikofri måde at forkæle dig selv på. [Læs mere]
Bûche de Noël 2024 på Tartelettes i Paris: lækre glutenfri kreationer
Julestemningen har fået tag i Tartelettes. Dette parisiske konditori, som er kendt for sine kreative tærter, inviterer os til at nyde juletiden med sine festlige kreationer. [Læs mere]
Julekævlerne 2024 fra La Grande Epicerie de Paris: en ode til lysets by
En signaturjulekage som hyldest til lysets by og julestammer "under den parisiske himmel", pistacievanilje eller chokolade ... det er, hvad Grande Epicerie de Paris har at tilbyde gourmeter til festsæsonen 2024! [Læs mere]
Julestokke og adventskalenderen 2024 fra Benoit Castel
I julen 2024 tilbyder konditor Benoît Castel os to meget usædvanlige kævler: en lille kiksekævle og en kævle med kastanjer og solbær. [Læs mere]
Så hvilken skal vi vælge?
