Sie ist einer der Stolz unseres Landes! Jeden Tag öffnen 12 Millionen Franzosen die Türen einer Bäckerei, um ihr Baguette zu kaufen. Während einige eine kleine Vorliebe für das weiße Baguette haben, schwören andere auf das Brot aus Mühlsteinen oder Getreidebrot. Und dann gibt es natürlich noch die absoluten Fans des Baguettes de Tradition.
Jedes Jahr werden übrigens im Rahmen von Feinschmeckerwettbewerben die besten Baguettes de Tradition française aus jedem Departement der Ile-de-France prämiert. Nachdem wir die Gewinnerinnen in Seine-Saint-Denis, Essonne und Seine-et-Marne kennengelernt haben, kommen wir nun zu den Ergebnissen und der Siegerliste in Yvelines.
Die 15. Ausgabe des Wettbewerbs um das beste Baguette nach französischer Tradition in Yvelines fand am Montag, den 24. März 2025 statt. Dabei traten zahlreiche Kandidaten in drei Kategorien gegeneinander an: Arbeitgeber/Unternehmenschefs, Arbeitnehmer und Auszubildende. Wer sind nun die glücklichen Gewinner?
Vincent Bescher von der Bäckerei Maison Xavier in 216 rue Paul Doumer in Triel-sur-Seine gewann den ersten Preis im Wettbewerb um das beste Traditionsbaguette im Departement Yvelines (Kategorie Arbeitgeber). Er verwies Franck Harcaut und Elio Chaya von der Bäckerei Elio et Franck in Saint-Germain-en-Laye auf den zweiten Platz, gefolgt von Kévin Lahaye von der Bäckerei Perro-Pain in 57 rue de Chartres in Le Perray-en-Yvelines, der sich den dritten Platz auf dem Siegertreppchen sicherte.
Bei den Auszubildenden gewann Marin LEVIFVE bei Anthony HAMON in Vaux sur Seine den ersten Preis.
Wettbewerb um das beste traditionelle Baguette in Yvelines 2025: Ergebnisse und Sieger bekannt
3. David BABIN bei Maison Xavier in Triel sur Seine
Herzlichen Glückwunsch an die Preisträger und alle Teilnehmer!
