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La Compagnie du Café: Kaffeerösterei und Coffeeshop

La Compagnie du Café : atelier de torréfaction et coffee shopLa Compagnie du Café : atelier de torréfaction et coffee shopLa Compagnie du Café : atelier de torréfaction et coffee shopLa Compagnie du Café : atelier de torréfaction et coffee shop
Von · Veröffentlicht am 22. August 2017 um 12:51
La Compagnie du Café ist eine neue Marke, die Kaffeeliebhaber begeistern wird. Der Kaffee wird in Paris, in der Nähe des Place Saint-Georges, in einer handwerklichen Brennerei hergestellt und kann im Salon genossen oder zu Hause gekauft und getrunken werden. Und für Neugierige bietet die Compagnie du Café Workshops zur Verkostung und zum Rösten an!

Romain Fabry, der Gründer von La Compagnie du Café, meint: "Bei der richtigen Röstung kommt es auf ein paar Sekunden und ein paar Grad an".

In der Rösterei Compagnie du Café in der Rue Notre Dame de Lorette bietet der Kaffeeröster daher eine Auswahl an Grand Cru-Kaffees an, die nach seiner Erfahrung in einer Maschine der neuesten Generation geröstet werden, die eine einwandfreie Qualität und Geschmacksstabilität verspricht.

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Romain Fabry wählt seine Kaffees bei kleinen Produzenten aus: Suddi Montains ist zum Beispiel ein Halbwald-Mokka-Arabica-Kaffee aus biologischem Anbau aus der Region Anfilloo Wallagga in Äthiopien, Yrgacheffe ein Arabica-Mokka aus der Region Sidamo (Äthiopien), während La Cumbre von La Finca El Manzano ein "naturbelassener" Arabica Bourbon Rouge des Produzenten Emilio Lopez aus der vulkanischen Region Illamatepec in El Salvador ist.

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Die frisch geernteten Bohnen werden von Romain Fabry geröstet und in Beutel abgefüllt, um die Frische zwei bis drei Wochen lang zu bewahren. Wenn man dann seinen Kaffee in Bohnen oder gemahlen kaufen kann, werden die angebotenen Kaffeesorten vor Ort serviert, eine gute Gelegenheit, seinen Kaffee je nach Aroma und Stärke gut auszuwählen.

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Der Espresso kostet 2,40 € und kann mit Käsekuchen, Karottenkuchen und Banoffee (zum Verlieben!) serviert werden, um den Genuss zu steigern.

Praktische Infos :
La Compagnie du Café
Ort: 19 rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris.
Öffnungszeiten: 8-19 Uhr unter der Woche, 9-19 Uhr am Samstag und am Sonntag von 11-16 Uhr.
Preise: 2,40 € für einen Espresso, 8,50 € für eine 250 g-Packung, 10,50 € für ein Mittagsmenü, 21 € für einen Sonntagsbrunch

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 10. Januar 2025

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    19 Rue Notre Dame de Lorette
    75009 Paris 9

    Route berechnen

    Zugang
    M°12 - Saint-Georges

    Tarife
    expresso : €2.4
    paquet café, 250 gr : €8.5
    formule déj : €10.5
    formule brunch : €21

    Weitere Informationen
    Öffnungszeiten: 8-19 Uhr unter der Woche, 9-19 Uhr Samstag und Sonntag von 11-16 Uhr

    Tags : paris 9, Stadtteil Saint Georges, paris, terrasse coffee shop guide
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    Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
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    Arrondissement in der Einkaufsstraße Rue de l'Olive im 18. Arrondissement. Seine schlichte Fassade spiegelt sein Konzept wider: eine Bäckerei ohne viel Schnickschnack, die auf Rohprodukte und wirklich qualitative Rezepte setzt.
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    Jeden Sonntag bietet das Restaurant Suelo im 8. Arrondissement von Paris seinen Sunday Brunch an, einen Gourmet-Sonntagsbrunch mit Animationen für Kinder.
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    Arrondissement in der Einkaufsstraße Rue de l'Olive im 18. Arrondissement. Seine schlichte Fassade spiegelt sein Konzept wider: eine Bäckerei ohne viel Schnickschnack, die auf Rohprodukte und wirklich qualitative Rezepte setzt.
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    Wie wäre es, wenn Sie es sich im Bleu Coupole, dem Restaurant unter der riesigen Kuppel des Printemps Haussmann, gemütlich machen würden, um die gute Gourmet-Tea-Time von Bryan Esposito und Xavier Pistol zu entdecken? Zugleich gourmandig und jeden Tag zugänglich, gibt es hier viel zu genießen.
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    Chandeleur oblige - Crêpes sind in dieser Zeit beliebter denn je. Versuchen Sie doch einmal, zu Hause Ihre eigenen Crêpes aus Buchweizenmehl herzustellen!
    Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
    Das elegante Brunch-Buffet des Marriott kehrt mit Champagne auf die Champs-Élysées zurück
    Jeden Sonntag verwöhnt das üppige Brunch Buffet im Paris Marriott Champs Elysees die Liebhaber eines raffinierten und leckeren Brunchs in einem 5-Sterne-Rahmen!
    LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
    Miettes, die Feinschmeckerbäckerei mit ihren Sauerteigbroten und alten Mehlsorten, im 18.
    Arrondissement in der Einkaufsstraße Rue de l'Olive im 18. Arrondissement. Seine schlichte Fassade spiegelt sein Konzept wider: eine Bäckerei ohne viel Schnickschnack, die auf Rohprodukte und wirklich qualitative Rezepte setzt.
    Der Familienbrunch in Suelo mit Live-Musik und Kinderanimation, jeden Sonntag
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    Wie wäre es, wenn Sie es sich im Bleu Coupole, dem Restaurant unter der riesigen Kuppel des Printemps Haussmann, gemütlich machen würden, um die gute Gourmet-Tea-Time von Bryan Esposito und Xavier Pistol zu entdecken? Zugleich gourmandig und jeden Tag zugänglich, gibt es hier viel zu genießen.
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    Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
    Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
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    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
    Miettes, die Feinschmeckerbäckerei mit ihren Sauerteigbroten und alten Mehlsorten, im 18.
    Arrondissement in der Einkaufsstraße Rue de l'Olive im 18. Arrondissement. Seine schlichte Fassade spiegelt sein Konzept wider: eine Bäckerei ohne viel Schnickschnack, die auf Rohprodukte und wirklich qualitative Rezepte setzt.
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    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
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    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
    Das elegante Brunch-Buffet des Marriott kehrt mit Champagne auf die Champs-Élysées zurück
    Jeden Sonntag verwöhnt das üppige Brunch Buffet im Paris Marriott Champs Elysees die Liebhaber eines raffinierten und leckeren Brunchs in einem 5-Sterne-Rahmen!
    LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
    Miettes, die Feinschmeckerbäckerei mit ihren Sauerteigbroten und alten Mehlsorten, im 18.
    Arrondissement in der Einkaufsstraße Rue de l'Olive im 18. Arrondissement. Seine schlichte Fassade spiegelt sein Konzept wider: eine Bäckerei ohne viel Schnickschnack, die auf Rohprodukte und wirklich qualitative Rezepte setzt.
    Der Familienbrunch in Suelo mit Live-Musik und Kinderanimation, jeden Sonntag
    Jeden Sonntag bietet das Restaurant Suelo im 8. Arrondissement von Paris seinen Sunday Brunch an, einen Gourmet-Sonntagsbrunch mit Animationen für Kinder.
    French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
    Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
    Die versteckte Tea Time unter der Kuppel des Printemps Haussmann von Bryan Esposito und Xavier Pistol
    Wie wäre es, wenn Sie es sich im Bleu Coupole, dem Restaurant unter der riesigen Kuppel des Printemps Haussmann, gemütlich machen würden, um die gute Gourmet-Tea-Time von Bryan Esposito und Xavier Pistol zu entdecken? Zugleich gourmandig und jeden Tag zugänglich, gibt es hier viel zu genießen.
    Der Brunch in der Madame Brasserie auf dem Eiffelturm, Entspannung auf dem Gipfel
    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
    Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
    Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber.
    Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
    Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
    Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
    Das Rezept für Crêpes aus Buchweizenmehl von Nolwenn Corre
    Chandeleur oblige - Crêpes sind in dieser Zeit beliebter denn je. Versuchen Sie doch einmal, zu Hause Ihre eigenen Crêpes aus Buchweizenmehl herzustellen!
    Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
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