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Der neue Brunch in Les Cuves de Fauve

Le nouveau brunch des Cuves de FauveLe nouveau brunch des Cuves de FauveLe nouveau brunch des Cuves de FauveLe nouveau brunch des Cuves de Fauve
Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 14. April 2020 um 10:34
Zusätzlich zu den guten Bieren vom Fass bietet Les Cuves de Fauve nun auch einen Gourmet-Brunch an, samstags und sonntags!

Seit seiner Eröffnung im Frühjahr 2019 im Viertel Charonne verwöhnt Les Cuves de Fauve Neugierige mit seinen 16 Bieren vom Fass, von denen einige vor Ort gebraut werden. Die Adresse zwischen Bar und Mikrobrauerei bietet nun auch einen neuen Brunch an, den Sie samstags und sonntags genießen können!

Die Herbst-Brunchkarte bietet die großen Brunch-Klassiker: gekochte Eier oder Rührei, Eggs Benedict, Prince de Paris-Schinken, Sauce Hollandaise, getoastetes Brioche (12€), Avocado-Toast, Limette, Granatapfel, Pinienkerne, frische Kräuter (9€) für Liebhaber von gesunden Gerichten.

Aber dieser Brunch enthüllt auch großzügige Gourmetgerichte: Mac & Cheese, Prince de Paris-Schinken (13,50€), Croque-Monsieur mit 18 Monate altem Comté (12€), Burger mit Rinderhackfleisch aus Frankreich, 18 Monate altem Comté, gegrilltem Räucherspeck, Zwiebelkompott mit Bier (15€).

Perfekte Gerichte, um fit durch den Winter zu kommen! Als Sides serviert man sie mit einer Pilzpfanne, Pommes frites mit frischen Kräutern oder auch mit Miso gerösteten Karotten!

Auf der süßen Seite ziehen die Cuves de Fauve die Comfort-Food-Karte mit einer Brioche perdue, die mit der Babka der Nachbarn von The French Bastards gemacht wurde (8,50€), einem Bananenbrot (6,50€), einem hausgemachten Carrot Cake und natürlich den unvermeidlichen Pancakes mit Feigen und Pflaumen für einen herbstlichen Touch (11,50€).

Die Brunchkarte wird sich je nach Jahreszeit ändern, also nichts wie los zum Herbstbrunch in Les Cuves de Fauve - natürlich mit einem guten Bier!

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 2. November 2019

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    64 Rue de Charonne
    75011 Paris 11

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Tarife
    Sides : €4
    Oeufs : €4 - €8
    Desserts : €5 - €11
    Jus frais : €5.5
    Plats : €9 - €15

    Offizielle Seite
    fauvebiere.com

    Reservierungen
    0652093924
    fauvebiere.com

    Weitere Informationen
    Brunch am Samstag und Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr.

    Tags : Alkohol, Paris 11, bier paris, Biere, Viertel Sainte Marguerite, paris
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    Le Ju', eine junge Brasserie, die im Sommer 2017 im Herzen des Marais eröffnet wurde, bietet unter anderem ein reichhaltiges und leckeres Frühstück sowie einen köstlichen Sonntagsbrunch an!
    Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
    Ralph's Coffee: das elegante Café mit Ralph Lauren-Label in Saint-Germain-des-Prés
    Ralph Lauren eröffnet ein typisch amerikanisches Café auf dem Boulevard Saint-Germain in Paris: das Ralph's Coffee. Jahrhundert verschmelzen hier auf elegante Weise authentischer Stil und exquisite Leckereien in einem holzgetäfelten, mit Tartanmustern und Kristallleuchtern verzierten Schmuckkästchen, in dem Sie jede Kostprobe in die schicke und raffinierte Welt des Modelabels entführt.
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    Le Procope, das älteste Café in Paris, erneuert sich und enthüllt neue Räumlichkeiten. Das Haus vergrößert sich nämlich und bietet uns nun einen separaten Kaffeesalon mit raffinierter Dekoration, in dem wir uns von Mittag bis Mitternacht niederlassen können. Hier gibt es guten Kaffee, leckere Patisserien und großzügige Eissorten sowie herzhafte Gerichte à la carte in einem sehr gemütlichen Ambiente.
    Das Café Renoir, die wunderschöne versteckte Terrasse des Museums von Montmartre
    Das Café Renoir, das sich im Garten des Museums von Montmartre verbirgt, erwartet Sie zu einer abwechslungsreichen Pause in seinem Glasdach oder im Sommer in seinem grünen Garten. Nur wenige Schritte von Sacré Coeur entfernt, machen Sie eine bukolische und leckere Pause in dieser versteckten und vertraulichen Terrasse mit Teesalon, die ein süßes und salziges Angebot bereithält.
    Die versteckte Tea Time unter der Kuppel des Printemps Haussmann von Bryan Esposito und Xavier Pistol
    Wie wäre es, wenn Sie es sich im Bleu Coupole, dem Restaurant unter der riesigen Kuppel des Printemps Haussmann, gemütlich machen würden, um die gute Gourmet-Tea-Time von Bryan Esposito und Xavier Pistol zu entdecken? Zugleich gourmandig und jeden Tag zugänglich, gibt es hier viel zu genießen.
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    Baiman's Cake ist der neue Feinschmeckerspot in Montreuil, der gleichzeitig eine handwerkliche Konditorei, einen geräumigen und gemütlichen Teesalon und sogar ein großes Atelier vereint, in dem Sie lernen können, Ihre eigenen Torten und Gebäcke in kleinen Workshops herzustellen. Eine leckere und bereichernde Adresse, die es zu entdecken gilt.
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    LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
    French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
    Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
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    Café Pli: Ein inspirierendes Coffeeshop-Konzept, in dem man sich einen Brief in die Zukunft schicken kann
    Café Pli ist ein intimes Konzept aus Korea, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Gedanken für Ihr zukünftiges Ich auf Papier zu bringen. Dieses wird in einem, zehn oder zwanzig Jahren einen Brief erhalten und zweifellos eine schöne Überraschung haben! Begeben Sie sich in das 11. Arrondissement, um bei einem Getränk und etwas Süßem einen Moment mit sich selbst zu verbringen.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, das Beste der französischen Pâtisserie Paris 15e
    L'Équilibre ist die Bäckerei und Konditorei im 15. Arrondissement von Paris, in der sich alle drängen. Man muss schon sagen, dass mit einem Bäcker und Konditor, der früher Sous-Chef in einem Palast war, die Konditoreiwaren, Viennoiseries und anderen Brote aus Sauerteig ebenso luxuriös wie köstlich sind und das zu einem erschwinglichen Preis. Klassische, exzellent ausgeführte Gerichte in einem historischen Geschäft, wir lieben es.
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    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
    Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
    Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
    Cédric Grolet Café, die Boutique x Coffeeshop des berühmten Konditormeisters in Paris
    Cédric Grolet eröffnet Cédric Grolet Café, seine neue Boutique x Coffee Shop in Paris, wo Sie heiße und kalte Getränke und natürlich süße Leckereien genießen können, darunter zwei ganz neue Kreationen: Cookies-Pizzas und Croissants-Krapfen!
    Le Chat Mallows Café, das gemütliche und leckere Versteck zum Kuscheln mit Katzen
    Um die süßesten Katzen im 15. Arrondissement von Paris zu treffen, gehen Sie zum Chat Mallows Café, einem super gemütlichen Katzencafé! Genießen Sie Umarmungen, Donuts und katzenartige Heißgetränke.
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    Café Pli: Ein inspirierendes Coffeeshop-Konzept, in dem man sich einen Brief in die Zukunft schicken kann
    Café Pli ist ein intimes Konzept aus Korea, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Gedanken für Ihr zukünftiges Ich auf Papier zu bringen. Dieses wird in einem, zehn oder zwanzig Jahren einen Brief erhalten und zweifellos eine schöne Überraschung haben! Begeben Sie sich in das 11. Arrondissement, um bei einem Getränk und etwas Süßem einen Moment mit sich selbst zu verbringen.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, das Beste der französischen Pâtisserie Paris 15e
    L'Équilibre ist die Bäckerei und Konditorei im 15. Arrondissement von Paris, in der sich alle drängen. Man muss schon sagen, dass mit einem Bäcker und Konditor, der früher Sous-Chef in einem Palast war, die Konditoreiwaren, Viennoiseries und anderen Brote aus Sauerteig ebenso luxuriös wie köstlich sind und das zu einem erschwinglichen Preis. Klassische, exzellent ausgeführte Gerichte in einem historischen Geschäft, wir lieben es.
    French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
    Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
    Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
    Le Ju': ein gutes und günstiges Frühstück im Marais!
    Le Ju', eine junge Brasserie, die im Sommer 2017 im Herzen des Marais eröffnet wurde, bietet unter anderem ein reichhaltiges und leckeres Frühstück sowie einen köstlichen Sonntagsbrunch an!
    Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
    Ralph's Coffee: das elegante Café mit Ralph Lauren-Label in Saint-Germain-des-Prés
    Ralph Lauren eröffnet ein typisch amerikanisches Café auf dem Boulevard Saint-Germain in Paris: das Ralph's Coffee. Jahrhundert verschmelzen hier auf elegante Weise authentischer Stil und exquisite Leckereien in einem holzgetäfelten, mit Tartanmustern und Kristallleuchtern verzierten Schmuckkästchen, in dem Sie jede Kostprobe in die schicke und raffinierte Welt des Modelabels entführt.
    Der Brunch in der Madame Brasserie auf dem Eiffelturm, Entspannung auf dem Gipfel
    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
    Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
    Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
    Cédric Grolet Café, die Boutique x Coffeeshop des berühmten Konditormeisters in Paris
    Cédric Grolet eröffnet Cédric Grolet Café, seine neue Boutique x Coffee Shop in Paris, wo Sie heiße und kalte Getränke und natürlich süße Leckereien genießen können, darunter zwei ganz neue Kreationen: Cookies-Pizzas und Croissants-Krapfen!
    Le Chat Mallows Café, das gemütliche und leckere Versteck zum Kuscheln mit Katzen
    Um die süßesten Katzen im 15. Arrondissement von Paris zu treffen, gehen Sie zum Chat Mallows Café, einem super gemütlichen Katzencafé! Genießen Sie Umarmungen, Donuts und katzenartige Heißgetränke.
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