YARD Festival 2024, die Messe für Naturwein und regionale Produkte im Restaurant YARD

Liebhaber guten Kegelsports und gepflegter Produkte werden im Restaurant YARD zur zweiten Ausgabe des YARD Festivals am Sonntag, den 27. Oktober 2024 ab 11 Uhr morgens fest erwartet, um das gute Essen und Trinken zu feiern.

Für die Ausgabe 2024 plant die Messe für Naturwein und gastronomische Produkte von Produzenten und Winzern einen Festtag, der sich um Verkostungen und den Austausch mit Frauen und Männern dreht, die sich mit ihrem Know-how für den Schutz und die Aufwertung der Terroirs einsetzen.

Auf dem Programm stehen mehr als 25 Winzer und Naturproduzenten aus dem Elsass, dem Bordelais, dem Südwesten, der Loire, dem Rhône-Tal, Italien und darüber hinaus, die zusammen mehr als 150 Cuvées und Viktualien zur Verkostung anbieten, um den Gaumen zu erfreuen!

Es wird möglich sein, dort zu genießen und zu schlürfen :

• Winzer: Champagne Collinet, Château Frédignac, Cuvées spéciales by Culinaries, Danis dans la Vigne, De Vini, Domaine de Bois-Moisset, Domaine des Grandes Serres, Domaine Einhart, Domaine Les Arrels, Fond Cyprès, Frank Cornelissen Winery, Jean-Pierre Robinot, La Grapperie, La Tribu Alonso, Nicolas Chemarin, Sous le Végétal.
• Weinmedien: Ni bu Ni connu, Raisin
• Getränke: Archipel, Kombucha & Fermantations, Théroir, außergewöhnliche chinesische Tees.
• Food: Kaïa-Olivenöl, Jérémie Crauser - Vizeweltmeister in Pasteten, Léon Brunet - kulinarischer Handwerker, Pirate, Cannerie de la mer, Porc noir de Bigorre

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Auf dem Programm stehen außerdem vier Workshops im kleinen Kreis, in denen Sie noch mehr entdecken können, ein Pop-up-Restaurant des kolumbianischen Küchenchefs Juan Pablo Rojas Pineda und ein DJ-Set, das Musik und Kochen miteinander verbindet. Der Eintritt kostet 25€ und beinhaltet ein beflocktes Glas als Geschenk sowie Verkostungen an allen Ständen.

Das YARD Festival droht schnell zu einem Muss im Oktober zu werden, mit einer schönen Präsentation von Weinen und Produkten aus biologischer, biodynamischer und nachhaltiger Landwirtschaft, die ohne Unkrautvernichtungsmittel, Pestizide, Dünger oder andere synthetische Produkte auskommen.