Άνετος οδηγός εστιατορίων

Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!

Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά!
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand τηρεί όλες τις υποσχέσεις του

Η πιο πολυαναμενόμενη διεύθυνση της φετινής χρονιάς είναι αναμφίβολα το Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand. Και, όπως αναμενόταν, τηρεί όλες τις υποσχέσεις του.
L'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf Wellington

L'Entente, η εξαιρετική αγγλική μπρασερί σε απόσταση αναπνοής από την Opéra Garnier

Η avant-garde L'Entente αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια σταθερό στοιχείο της Opéra Garnier. Υπό την αιγίδα του Oliver Woodhead, το αγγλικό εστιατόριο αποτίει φόρο τιμής στις μεγαλύτερες βρετανικές σπεσιαλιτέ.
Matka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneau

Matka, το γκουρμέ πολωνικό εστιατόριο του σεφ Piotr Korzen

Ο νεαρός σεφ Piotr Korzen άνοιξε το Matka, το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της πολωνικής κουζίνας με μια γαστρονομική πινελιά.
Virtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddha

Virtus, ένα διακριτικό αλλά εξαιρετικό εστιατόριο με αστέρι Michelin

Το Virtus, το οποίο ανέλαβαν ο σεφ Frédéric Lorimier και η σύζυγός του Camille Gouyer, ανέκτησε αμέσως το αστέρι Michelin που είχε εξατμιστεί όταν έφυγαν οι προηγούμενοι σεφ. Και το αξίζει επάξια: αν και ιδιαίτερα διακριτικό, αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο έχει περισσότερα από ένα κόλπα στο μανίκι του για να λιώσει τις καρδιές των θαμώνων.
Lordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignons

Lordy's Paris Club, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Το γεύμα είναι αγγλικό στο Lordy's Paris Club, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

Attabler, αυθεντική παριζιάνικη κουζίνα μπιστρό από την ομάδα Gemellus

Οι αδελφοί Clément και Maxime Le Meur άνοιξαν ένα δεύτερο εστιατόριο, το Attabler, το οποίο εξυμνεί την αληθινή παριζιάνικη κουζίνα μπιστρό.
Pho Bom, le restaurant vietnamien, temple du pho et des nouilles Paris 13e -  pho bò đặc biệtPho Bom, le restaurant vietnamien, temple du pho et des nouilles Paris 13e -  pho bò đặc biệtPho Bom, le restaurant vietnamien, temple du pho et des nouilles Paris 13e -  pho bò đặc biệtPho Bom, le restaurant vietnamien, temple du pho et des nouilles Paris 13e -  pho bò đặc biệt

Pho Bom, το βιετναμέζικο εστιατόριο που πρέπει να επισκεφθείτε στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το Pho Bom, που βρίσκεται στην καρδιά του 13ου διαμερίσματος του Παρισιού, είναι μια δημοφιλής διεύθυνση για τους λάτρεις της βιετναμέζικης κουζίνας. Φημισμένο για τις σούπες Pho και τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ του, όπως το bún chả Hà Nội και το bánh xèo, αυτό το αυθεντικό εστιατόριο είναι πάντα γεμάτο κόσμο. Η φιλική ατμόσφαιρα, τα νόστιμα πιάτα και οι προσιτές τιμές το καθιστούν ένα σίγουρο στοίχημα στην ασιατική συνοικία, ακόμη και αν η έλλειψη κρατήσεων μερικές φορές σημαίνει ότι πρέπει να κάνετε υπομονή. Ένα καλό εστιατόριο για το οποίο αξίζει να σηκωθείτε νωρίς ή να περιμένετε στην ουρά.
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

Στο Trou Gascon, η σεφ Sarah Chougnet-Strudel αναλαμβάνει το τιμόνι στο πρώην προπύργιο του Alain Dutournier

Σαν φοίνικας, το παριζιάνικο εστιατόριο Au Trou Gascon του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Alain Dutournier απολαμβάνει μια δεύτερη ζωή υπό την ηγεσία της σεφ Sarah Chougnet-Strudel.
Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4

Distrito Francés, 10 χρόνια μεξικάνικης κουζίνας στο Στρασβούργο Saint-Denis

Το Distrito Francés ενθουσιάζει τους πελάτες στο Στρασβούργο Saint-Denis εδώ και 10 χρόνια. Και για καλό λόγο: οι μεξικάνικες σπεσιαλιτέ παρασκευάζονται με γενναιοδωρία και πάθος.
Bo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salle

Bo Ranch, το τεράστιο εστιατόριο-μπαρ και ο μοναδικός χώρος εκτροφής στην περιοχή Fontainebleau

Στο La Chapelle-la-Reine, μόλις λίγα λεπτά από το Fontainebleau στο Seine-et-Marne, το Bo Ranch σας βυθίζει σε μια αυθεντική δυτική ατμόσφαιρα. Το μεγαλύτερο ράντσο της Ευρώπης, αυτός ο μοναδικός χώρος συνδυάζει ένα φιλικό εστιατόριο-μπαρ με ένα χώρο για αγώνες reining, όλα σε ένα φυσικό περιβάλλον. Είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό, να θαυμάσετε τα άλογα σε δράση και να μοιραστείτε μερικές ζεστές στιγμές, είτε είστε με την οικογένεια ή τους φίλους σας, είτε ακόμη και ως ρομαντική απόδραση.
Jinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonais

Jinchan Yokocho, το ιαπωνικό κάρυ στο Παρίσι

Μετά την επιτυχία του Jinchan Shokudo, το γαλλο-ιαπωνικό ζευγάρι Alban και Miyo Cacace επιστρέφει και πάλι, ανοίγοντας ένα νέο izakaya, το Jinchan Yokocho, όπου μπορείτε να φάτε παρήγορα ιαπωνικά κάρυ.
Miglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesan

Miglia, ένα ζεστό ιταλικό εστιατόριο στην Place des Ternes

Αντίθετα με ό,τι θα περιμένατε από μια μπρασερί στην Place des Ternes, ένα κομψό και μερικές φορές σνομπ μέρος του Παρισιού, το Miglia είναι ένα ζεστό ιταλικό εστιατόριο με προσεκτική εξυπηρέτηση.
Neuvième Cru - SpaghettiNeuvième Cru - SpaghettiNeuvième Cru - SpaghettiNeuvième Cru - Spaghetti

Neuvième Cru, μια φιλική και (πολύ) προσιτή μικρή γωνιά της Ιταλίας στο Παρίσι

Το Neuvième Cru είναι ένα φιλικό και (πολύ) προσιτό ιταλικό εστιατόριο τσέπης!
Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311

Wagon Bleu Paris, ένα ασυνήθιστο εστιατόριο με κορσικανική έμπνευση σε ένα αιωνόβιο βαγόνι του Orient Express

Στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού, το Wagon Bleu είναι ένας παριζιάνικος θεσμός που έχει αναγεννηθεί με μια ιδέα που είναι τόσο γκουρμέ όσο και γιορτινή και αξίζει τον κόπο. Αυτό το ασυνήθιστο εστιατόριο, που βρίσκεται σε ένα αυθεντικό βαγόνι του Orient Express του 1925, προσφέρει γενναιόδωρη κουζίνα σε κορσικανικό στιλ και ένα ζωντανό πρόγραμμα με DJ sets τα Σαββατοκύριακα.
Sam Chic - Barbecue poitrine de porcSam Chic - Barbecue poitrine de porcSam Chic - Barbecue poitrine de porcSam Chic - Barbecue poitrine de porc

Sam Chic, ένα παραδοσιακό κορεατικό εστιατόριο για τους λάτρεις του μπάρμπεκιου και του φοντύ

Αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων της Κορέας, το Sam Chic είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό εστιατόριο για τους λάτρεις του μπάρμπεκιου, των φοντύ και των αυθεντικών πιάτων.
Le Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flamme

Le Grand Diner, πιάτα για κοινή χρήση εμπνευσμένα από την Belle Epoque στο Hotel San Régis

Από την Τετάρτη έως το Σάββατο, το Hotel San Régis φιλοξενεί το Grand Diner, με πιάτα εμπνευσμένα από την Belle Epoque, τα οποία μπορείτε να μοιραστείτε με τους επισκέπτες σε μια κομψή αλλά πραγματικά φιλική ατμόσφαιρα.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

Στο La Fontaine Gaillon, η σεφ Marie-Victorine Manoa επανεφευρίσκει την κομψότητα της γκουρμέ κουζίνας

Αυτή η εμβληματική διεύθυνση, την οποία ανέλαβε ο όμιλος Fitz το καλοκαίρι του 2024 με την Marie-Victorine Manoa επικεφαλής της κουζίνας, προσφέρει ένα κλασικό μενού με μια τολμηρή νέα εκδοχή και μια ζεστή ατμόσφαιρα. Βυθιστείτε σε μια εμπειρία όπου το terroir και η δημιουργικότητα συναντιούνται.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

Spiti Sou, ένα εκπληκτικό ελληνικό μπιστρό-μπαρ-εστιατόριο με υπέροχα πιάτα για να τα μοιραστείτε

Το Spiti Sou είναι το εστιατόριο που σας επιτρέπει να απολαύσετε την Ελλάδα με έναν τρόπο που σπάνια έχετε δοκιμάσει στο Παρίσι! Εδώ, θα βρείτε εκλεπτυσμένη, μοιρασμένη κουζίνα, όπου γκουρμέ τάπας και ανακουφιστικά πιάτα ανταγωνίζονται για την προσοχή των καλοφαγάδων.
Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465

Restaurant Zakuro, ένα διακριτικό και αυθεντικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι

Πρόκειται για μια μικρή διεύθυνση με μεγάλες γεύσεις, αλλά και για μια οικογενειακή επιχείρηση, όπου κυριαρχούν η ζεστασιά και η αυθεντικότητα. Το Zakuro είναι ένα διακριτικό ιαπωνικό εστιατόριο στην καρδιά του Παρισιού, όπου μπορείτε να ανακαλύψετε γκουρμέ, άνετη ιαπωνική κουζίνα. Ένα ψήγμα της γειτονιάς που δεν πρέπει να χάσετε!