Οδηγός εβδομάδας μόδας εστιατορίων - activities

La Chambre Bleue, το γκουρμέ εστιατόριο του Dani Garcia στο Maison Delano Paris

La Chambre Bleue είναι το όνομα αυτού του νέου γκουρμέ εστιατορίου του Dani Garcia, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του την 1η Απριλίου 2023 στο νέο ξενοδοχείο Maison Delano Paris, που στεγάζεται σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα. Με ένα μενού που επικεντρώνεται στα θαλασσινά, τα ισπανικά και μεσογειακά πιάτα, καθώς και μια λίστα κρασιών και κοκτέιλ εμπνευσμένη από τον Πικάσο, το La Chambre Bleue σας περιμένει για μερικές εκλεκτές ανακαλύψεις, όλα αυτά σε μια φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα.

L'Oiseau Blanc, υψηλή γαστρονομία στο The Peninsula Paris

Το L'Oiseau Blanc, η διάσημη βεράντα του εστιατορίου-μπαρ, είναι το καμάρι και η χαρά του The Peninsula Paris. Αυτός ο μαγικός χώρος σας καλωσορίζει στον έκτο όροφο του παρισινού παλατιού με εκπληκτική θέα 360° στα πιο όμορφα μνημεία της πόλης, συμπεριλαμβανομένου του Πύργου του Άιφελ.

Το παριζιάνικο ίδρυμα Maxim's ανακαινίστηκε από την Paris Society.

Το Maxim's άλλαξε όψη και ανοίγει ξανά τις πόρτες του υπό την αιγίδα του Paris Society. Ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία αυτού του παρισινού θεσμού.

Le Café du 19M, η γκουρμέ και δημιουργική διεύθυνση της Manufacture de Mode Chanel

Το Café du 19M βρίσκεται στην Galerie du 19M, έναν εκθεσιακό χώρο στην καρδιά της έδρας του οίκου τέχνης Chanel, και είναι το σημείο που πρέπει να επισκεφτούν οι εθισμένοι στη μόδα και τα υφάσματα. Εδώ, η τέχνη συναντά τη γαστρονομία στη δημιουργική και αφοσιωμένη κουζίνα του σεφ Laurine Marty, με πολύχρωμα πιάτα βασισμένα σε εποχιακά προϊόντα.

Mistinguett, το εστιατόριο Casino de Paris και η εκπληκτική διακόσμηση Années Folles που κόβει την ανάσα

Στον πρώτο όροφο του Casino de Paris, το μπιστρονομικό εστιατόριο Minstinguett και η διακόσμηση Années Folles είναι πανέμορφη και κόβει την ανάσα.

Le Café de l'Homme: το εστιατόριο-ταράτσα του Trocadéro με εκπληκτική θέα στον Πύργο του Άιφελ

Το Café de l'Homme έχει αναμφίβολα μια από τις πιο όμορφες απόψεις του Πύργου του Άιφελ. Πάμε να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο, η βεράντα του οποίου προσφέρει μια εκπληκτική θέα στο Τροκαντερό και τη Σιδηρά Κυρία.

Takuto (πρώην Kaïto), το κομψό εστιατόριο χειροποίητων ρολών που διευθύνει ο Ιάπωνας σεφ Takuya Watanabe

Το Takuto (πρώην Kaïto), το εστιατόριο του μετρ του σούσι Takuya Watanabe, σας προσκαλεί να φάτε τα ντελικάτα fish handrolls του όρθιοι. Η προσφορά take away είναι ιδανική για πικνίκ στην εξοχή.

Bonnie: το σκαρφαλωμένο μπαρ-εστιατόριο και κλαμπ στο ξενοδοχείο SO/Paris

Στις 6 Σεπτεμβρίου 2022 άνοιξε στο Παρίσι ένα νέο σημείο με βεράντα που δεσπόζει στην άκρη του λόφου. Σας παρουσιάζουμε το Bonnie, το εστιατόριο-μπαρ και κλαμπ με την υπογραφή του Paris Society στον 15ο και 16ο όροφο του SO/Paris, του μοντέρνου ξενοδοχείου στις όχθες του Σηκουάνα στη συνοικία Marais.

Too Restaurant, δοκιμάσαμε το πανέμορφο πανοραμικό εστιατόριο στο Παρίσι, μενού και φωτογραφίες

TOO Restaurant είναι το όνομα του τρελού εστιατορίου που άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Οκτώβριο. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο με την εξαιρετική πανοραμική θέα στον Σηκουάνα, την Sacré-Coeur, την Παναγία των Παρισίων και τον Πύργο του Άιφελ.

Le Shack, ένα μεγαλοπρεπές εστιατόριο και δημιουργικό κοκτέιλ μπαρ στο πρώην τυπογραφείο Calmann-Levy

Εστιατόριο, κοκτέιλ μπαρ, χώρος συνεργασίας και διεύθυνση ευεξίας, όλα μαζί, το Shack είναι ένας μοναδικός χώρος που στεγάζεται στο πρώην τυπογραφείο Calmann-Levy. Η σεφ, Albane Auvray, σερβίρει μια κουζίνα που βασίζεται σε φυτικές και εποχιακές επιλογές, είναι τοπική και σέβεται το περιβάλλον, γεγονός που είναι βέβαιο ότι θα κερδίσει όλους όσοι βρεθούν στο διάβα της.

CoCo, το υπέροχο εστιατόριο στην Opéra Garnier

CoCo είναι το όνομα του υπέροχου εστιατορίου που βρίσκεται στην Opéra Garnier. Φανταστείτε ένα καμπυλωτό εστιατόριο που αποκαλύπτει πλούσιο πράσινο, άνετες εσοχές και μια εκπληκτική βεράντα, όλα αυτά σε ένα εμβληματικό παρισινό ορόσημο.

Silencio des Prés, το εκλεκτό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Guillaume Sanchez εγκαταστάθηκε στις κουζίνες του εστιατορίου Silencio des Prés, που άνοιξε η ομάδα Silencio σε ένα μέρος με πλούσια ιστορία στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés.

Montecito, το υπέροχο καλιφορνέζικο εστιατόριο στο Παρίσι στο Opéra

Montecito είναι το όνομα του υπέροχου καλιφορνέζικου εστιατορίου που άνοιξε τις πόρτες του στη συνοικία Opéra. Νέο εστιατόριο στο Hôtel Kimpton St Honoré. Προσβάσιμο από το δρόμο, αυτό το ευρύχωρο εστιατόριο-μπαρ με τη φυτεμένη βεράντα του είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει.

Το Mimosa, το εστιατόριο του Jean-François Piège στο Hôtel de la Marine παρουσιάστηκε

Το Mimosa είναι το εστιατόριο του Jean-François Piège, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του στο Hôtel de la Marine και προσφέρει μια νέα έννοια φαγητού στο Παρίσι: ένα μπαρ με αυγά μιμόζας (!), αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτό το μοναδικό μέρος με τη μεγαλοπρεπή διακόσμηση και να γευτείτε τα πιάτα του σεφ.

Tzantza στο Παρίσι: ένα εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ με λατινοαμερικάνικη έμπνευση και εορταστικό πνεύμα

Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο γκουρμέ ταξίδι ανάμεσα στο Περού και την Ιαπωνία, κατευθυνθείτε προς το Tzantza. Φωλιασμένο στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού, αυτό το εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ με λατινοαμερικάνικο άρωμα προσφέρει κουζίνα εμπνευσμένη από το Nikkei, νόστιμα ποτά και τη φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα που τόσο μας έλειπε!

Le Relais Plaza από τον Jean Imbert και τα πιάτα της γιαγιάς του

Η γαστρονομική σφαίρα είναι σε εγρήγορση, το Relais Plaza άνοιξε ξανά τις πόρτες της μπρασερί του με τον Jean Imbert στο τιμόνι. Πάμε να ξαναβρούμε το μέρος με ένα μενού Top (Chef) επανεξεταζόμενο με σάλτσα Mamie.