Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του Yann Menguy στο Goutte d'Or Pâtisserie 2020

Με My de Sortiraparis · Φωτογραφίες από My de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 21 Δεκέμβριος 2020 στις 11:20
Φέτος, το 2020, ο Yann Menguy μας προσφέρει 4 διαφορετικούς κορμούς για τα Χριστούγεννα και την εορταστική περίοδο. 4 διαφορετικές γεύσεις για να ενθουσιάσει τους ουρανίσκους όλων των καλοφαγάδων!

Ένα από τα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία είναι το Goutte d'Or Pâtisserie του Yann Menguy στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού. Για τα Χριστούγεννα του 2020, ο σεφ αποφάσισε ενάντια σε ένα signature log να παρουσιάσει τα 4 logs του, το καθένα με διαφορετική γεύση, αντί για ένα μόνο.

Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

Και έτσι το πρόγραμμα για τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια μας περιλαμβάνει :

  • Mon Beau Sapin
    Ένα τραγανό μπισκότο αμυγδάλου βανίλιας, μια κρέμα μελιού, μια πραλίνα fleur de sel και μια μους από άνθη πορτοκαλιού. Οι εμβληματικές γεύσεις του σεφ που αγαπάμε.
Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

  • La Scie d'Or
    Ένα κούτσουρο σοκολάτας Bali με ένα σπάνιο μπισκότο brownie, όπως λέει ο σεφ, που ξεχειλίζει από κόκκους κακάο, κρεμώδη σοκολάτα με έναν υπαινιγμό καραμέλας βανίλιας.
Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020
Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

  • La Noisette-Yuzu
    Μια μους φουντουκιού, ένα dacquoise φουντουκιού με θρυμματισμένα φουντούκια, μια πικάντικη μαρμελάδα εσπεριδοειδών δουλεμένη σαν πάστα φρούτων που λιώνει και μια κρέμα λεμονιού-γιούζου, γλάσο φουντουκιού και ζαχαρωμένο ξύσμα γιούζου.
Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

[midroll]

  • The Mango-Jasmin
    Ένα μπισκότο βανίλιας, μια μους από μαύρο τσάι εμπλουτισμένη με γιασεμί, ένα απλό ένθετο μάνγκο και ένα γλάσο από σαντιγί με ξύσματα καρύδας.
Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020
Και, φυσικά, υπάρχει αρκετός χρόνος για να ανακαλύψετε τα μεμονωμένα επιδόρπια, τα γλυκά και τις χριστουγεννιάτικες σοκολάτες.

Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020
Μην ξεχάσετε να κλείσετε τον κορμό σας το συντομότερο δυνατό, για να μην καταλήξετε με το στόμα γεμάτο! Καλέστε στο 07 60 35 10 13.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Νοέμβριος 2020 Στο 15 Ιανουάριος 2021

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    183 Rue Marcadet
    75018 Paris 18

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Συνιστώμενη ηλικία
    Για όλα

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.facebook.com

    Κρατήσεις
    07 60 35 10 13

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας