Το Culottée, το οποίο είναι ήδη παρόν στο Passage des Panoramas, ανοίγει μια δεύτερη διεύθυνση στο Παρίσι, αυτή τη φορά στη συνοικία Miromesnil. Και εδώ, αυτό το café-cantine σας περιμένει οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και το απογευματινό τσάι, με τη βεβαιότητα ότι θα σας περιποιηθεί με χαμηλότερο κόστος. Καφετέρια και εστιατόριο ταυτόχρονα, το Culottée Boétie είναι το πνευματικό παιδί της Marie-Hélène Le Maréchal, η οποία θέλησε να ανοίξει "μια καντίνα με πιάτα που θα ήθελες να ετοιμάσεις στο σπίτι αλλά δεν έχεις ποτέ τον χρόνο να το κάνεις" .
Το μεσημέρι, το Culottée Boétie προσφέρει δύο μεσημεριανά μενού προς 10 και 13 ευρώ, το καθένα από τα οποία περιλαμβάνει 2 ή 3 συνταγές από το μενού, κυρίως χορτοφαγικές: κις, σαλάτες, αλμυρά κέικ ή γκρατέν, τα οποία αλλάζουν κάθε μέρα και είναι φυσικά σπιτικά, χρησιμοποιώντας εποχιακά προϊόντα.
Αν αισθάνεστε πεινασμένοι, το café-cantine διαθέτει μια όμορφη βιτρίνα με γλυκά σε μέγεθος ταξιδιού, όπως το κέικ καρότου, για να συνοδεύσετε έναν καφέ από τον παριζιάνικο καβουρδιστή Lomi, ένα τσάι, έναν latte, μια ζεστή σοκολάτα, ένα smoothie ή ακόμα και έναν pumpkin spice latte με σπιτικό σιρόπι βουτυρότευτλου, μια εποχιακή απόλαυση. Και στο πρωινό, μπορείτε να απολαύσετε σπιτική γκρανόλα με φυστίκια, ψωμί μπανάνας, τοστ με αβοκάντο και άλλες φρυγανιές για να ξεκινήσετε καλά τη μέρα σας.
Τα Σαββατοκύριακα προσφέρεται brunch, επίσης σε προσιτή τιμή (27€), το οποίο περιλαμβάνει ζεστό ρόφημα, φρεσκοστυμμένο χυμό, scone και σπιτική μαρμελάδα, σπιτική granola, ελληνικό γιαούρτι και φρέσκα φρούτα, κρουασάν αβοκάντο ή καπνιστό σολομό, σαλάτα ημέρας και επιλογή από σπιτικά γλυκά. Να περάσουμε;
Θέση
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Επίσημη ιστοσελίδα
culotteecafe.fr