Πρόκειται για μια από τις πιο διάσημες σχολές γαστρονομίας στον κόσμο και στους αποφοίτους της περιλαμβάνονται σεφ όπως ηAnne-Sophie Pic, ο Thierry Marx και ο Philippe Etchebest... ησχολή Ferrandi, φυσικά!
Ενώ αυτός ο ναός της γαστρονομίας και της ξενοδοχειακής βιομηχανίας είναι αφιερωμένος στην εκπαίδευση επαγγελματιών του κλάδου, ανοίγει τις πόρτες του και σε ερασιτέχνες όπως εσείς και εγώ! Είτε είστε αρχάριος είτε cordon bleu που θέλει να τελειοποιήσει τις ικανότητές του, ηEcole Ferrandi προσφέρει μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για ενήλικες και εφήβους .
Φθινοπωρινές αλμυρές τάρτες, καλοκαιρινές γεύσεις, εργασία με μανιτάρια, υψηλή ραπτική Paris-Brest, ένα πλήρες εργαστήριο γεύματος με κατσαρόλα κουνελιού με γεύση μπύρας και επιδόρπιο σύκου και quetsche... Τα μαθήματα έχουν ποικίλη και πρωτότυπη θεματολογία και όλα σας μαθαίνουν να μαγειρεύετε σαν επαγγελματίας, χάρη στις εξειδικευμένες συμβουλές των σεφ μας.
Σημειώστε ότι όλα τα προϊόντα προετοιμάζονται εκ των προτέρων, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το ξεφλούδισμα, το ζύγισμα κ.ο.κ., και τα μαθήματα ολοκληρώνονται με μια συνεδρία γευσιγνωσίας για μέγιστη απόλαυση! Όσον αφορά τις τιμές, υπολογίστε ότι θα πληρώσετε 85 ευρώ για ένα μάθημα για εφήβους και έως 230 ευρώ για τα μαθήματα για ενήλικες.
Θέση
Ecole Ferrandi
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Επίσημη ιστοσελίδα
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr