Ζήστε τη ζωή ενός αμπελουργού κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων Αμπελουργών

Το Domaine Viticole de Paris Gravelle, στο 12ο διαμέρισμα στο Bois de Vincennes, φιλοξενεί τους Ολυμπιακούς Αγώνες των αμπελουργών από την Τετάρτη 31 Ιουλίου έως την Κυριακή 4 Αυγούστου 2024, πριν ανοίξει ξανά τις πόρτες του στην αρχή του νέου ακαδημαϊκού έτους. Ανακαλύψτε το κτήμα, τη φύτευση, τις γευστικές δοκιμές, τη γαστρονομία, την καλή διάθεση και τη συναναστροφή.

Καλώς ήλθατε στο Domaine Viticole de Paris Gravelle!

Θα περάσετε μισή ημέρα στο οινοποιείο Paris Gravelle και μπορείτε να συνεχίσετε το απόγευμα, αν το επιθυμείτε.

Το πρωινό θα διανθιστεί από δύο εκδηλώσεις: μια ξενάγηση στο κτήμα και έναεργαστήριο φύτευσης αμπέλου.

Το μεσημέρι, μπορείτε να δειπνήσετε στο εστιατόριο και να ανακαλύψετε την κουζίνα που βασίζεται στα προϊόντα που καλλιεργούνται στους αμπελώνες.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΤΩΡΑ

Κατά τη διάρκεια της πρωινής επίσκεψης, θα ανακαλύψετε το κτήμα έκτασης 3,2 εκταρίων, τα αμπέλια και τον δημόσιο χώρο υποδοχής που είναι αφιερωμένος στην ανακάλυψη του κόσμου του κρασιού.

Στη συνέχεια θα λάβετε μέρος σε ένα εργαστήριο φύτευσης αμπελιών στην περιοχή ανακάλυψης. Θα ενημερωθείτε για την εξέλιξη των τεχνικών φύτευσης και καλλιέργειας της αμπέλου και για τη μέθοδο καλλιέργειας joualle. Θα μάθετε πώς να φυτεύετε αμπέλια με το χέρι και θα φυτέψετε αρκετά αμπέλια μόνοι σας.

Το μεσημέρι, θα απολαύσετε ένα γεύμα σε χωριάτικο στιλ, όπου θα ανακαλύψετε πώς να μαγειρεύετε με προϊόντα από τους αμπελώνες.

Το απόγευμα, μπορείτε να πάρετε μέρος σε μια δοκιμή 5 κρασιών από όλο τον κόσμο, World Wines tast'in forest.

Σε ένα μοναδικό περιβάλλον, θα ανακαλύψετε τα τυπικά χαρακτηριστικά 5 ξένων αμπελουργικών περιοχών, καθώς θα παίζετε ένα παιχνίδι για να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά αυτών των κρασιών.

Θα χρησιμοποιήσετε όλες τις αισθήσεις σας και θα συνεργαστείτε με τους συμμετέχοντες για να ανακαλύψετε τις ετικέτες πίσω από τα αρώματα.

Οι συμμετέχοντες δοκιμάζουν τα κρασιά στα τυφλά, συλλέγοντας στοιχεία για να ανακαλύψουν ποια ετικέτα κρύβεται κάτω από κάθε κρασί. Οι συμμετέχοντες που θα καταφέρουν να ανακαλύψουν και τα 5 κρασιά θα πάρουν ένα βραβείο.

Εγγραφείτε στο domainedeparisgravelle.fr και κάντε κλικ στο "Εκδηλώσεις μας".