Para la Epifanía de 2025, el pastelero y panadero Benoit Castel sigue ofreciendo su preciosa galette de frangipane de la que no nos cansamos, una nueva galette de manzana y su generoso brioche que nos encanta.
Para la Epifanía de 2024, The French Bastards han ideado una decadente creación de aniversario, una galette des rois-brioche al estilo pain au chocolat que nos encanta. Sin olvidar la tradicional galette de almendras, de la que nunca nos cansamos.
Para la Epifanía de 2024, el Four Seasons Hotel George V sirve una magnífica galette des rois de Guillaume Cabrol, el panadero jefe del hotel. Nos encanta esta sublime galette des rois con manzanas Reines des Reinettes.
Para la Epifanía de 2024, Lenôtre presenta su nueva creación: la galette des rois de almendra y cidra Étoile de Menton. Imaginada por Étienne Leroy, esta galette es una oda al brioche de Menton y le espera a partir del 2 de enero.
Este año, con motivo de la Epifanía, el Peninsula Paris presenta una flor de 10 pétalos como parte de su Galette des rois 2024. Haciéndonos eco de su tronco de Navidad Perce Neige y del 10º aniversario del hotel el año que viene, descubrimos la deliciosa Floralie.
Para la Epifanía de 2024, Maxence Barbot presenta una excepcional galette des rois en el Shangri-La Paris. ¿Le apetece una galette de frangipane con un hojaldre incomparable y una mezcla de praliné gourmet y caramelo cremoso? Venga, es hora de reservar antes de que se agoten...
Para seducir a los gourmets y otros aficionados a las galettes des rois, Eric Kayser ofrece dos galettes y un brioche des Rois para la Epifanía de 2022.
Tras la reciente apertura de su nueva Pâtisserie Fine en Versalles, el chef Sébastien Serveau presenta dos galettes y un brioche des rois 2021 para el día de Reyes de 2021.