Este año, la galette des rois de la Península de París, creada parala Epifanía de 2025, le encantará. Con su sublime hojaldre en forma de espiga de trigo, es una auténtica delicia.
La Galette des Rois "L'Or des Moissons", creada por la pastelera Anne Coruble, encarna la elegancia y la autenticidad de la campiña francesa. Esta creación excepcional se distingue por su forma única, una espiga de trigo dorada, que evoca los campos bañados por el sol. Con esta galette, el Peninsula Paris nos invita a un viaje al corazón de la naturaleza y la tradición.
Su crujiente hojaldre, trabajado con precisión artesanal, revela un cremoso frangipane sublimado por notas de avellana del Piamonte yavena. La combinación de lúpulo acaramelado,opalina de caramelo, praliné de avena y crème crue de vainilla ahumada crea un juego de texturas y sabores. Cada bocado cuenta una historia, entre dulzor y complejidad, en perfecto equilibrio.
L'Or des Moissons celebra el terruño francés con una delicadeza que se hace eco de la filosofía de Peninsula Paris: combinar creatividad y refinamiento para ofrecer momentos inolvidables.
La galette tiene un precio de 80 euros y es adecuada para entre 8 y 10 personas. Los pedidos anticipados se abren el 15 de diciembre de 2024 y deben realizarse con un mínimo de 72 horas de antelación. Las retiradas podrán efectuarse del 2 al 26 de enero de 2025 en el restaurante Le Lobby, situado en el número 19 de la avenida Kléber, en el distrito 16 de París.
Si busca una galette elegante y original para celebrar la Epifanía, esta creación es imprescindible esta temporada. Aproveche la ocasión para descubrir o redescubrir el refinado universo del Peninsula Paris, auténtico escaparate del arte de la pastelería.
Ubicación
The Peninsula París
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Información sobre accesibilidad
Tarifas
galette 8/10 personnes : €80
Sitio web oficial
gifts.peninsula.com
Reservas
ppr@peninsula.com
Más información
Pedido con 72 horas de antelación
