Una auténtica galette frangipane, eso es lo que nos gusta y exigimos. Si ya se ha saciado de galettes des rois de chocolate, galettes de manzana y otras originales propuestas de los chefs parisinos, ¿su favorita es la tradicional galette de crema de almendras o de frangipane? Bueno, lo admitimos, algunas son un poco picantes, pero siguen siendo buenas galettes de frangipane. Con vainilla tostada, nueces ralladas o un toque de originalidad, no decimos necesariamente que no a estas creaciones gourmet.
Así que vamos a echar un vistazo a las creaciones de los chefs y pastelerías parisinos, ¡para que pueda darse un capricho a lo grandeel día de Reyes 2025!
Galette des rois 2025: las delicias de la pastelería Ginko en Buttes-Chaumont, París
La pastelería Ginko, situada en las alturas de Buttes-Chaumont, presenta sus galettes des rois para 2025. Los chefs pasteleros Sayo Yamagata y Othman El Ouraoui proponen dos creaciones: una galette clásica de frangipane reinventada y una atrevida galette de sésamo negro y almendra jaspeada, disponibles a partir del 4 de enero de 2025. [Seguir leyendo]
La Galette des Rois de Clem & Gwen 2025, tan deliciosa como asequible
Para la Epifanía de 2025, Clem & Gwen, la pastelería con sede en Clichy y Saint-Ouen, ofrece una deliciosa galette des rois tan sabrosa y generosa como asequible. Es la manera perfecta de darse un capricho sin remordimientos. [Seguir leyendo]
Las sublimes Galettes des Rois de Nina Métayer 2025
Nina Métayer, elegida mejor pastelera del mundo, ha ideado nada menos que tres deliciosas galettes des rois para degustar el día de Reyes 2025. [Seguir leyendo]
La Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois de Maxime Frédéric y su equipo
Para celebrar la Epifanía de 2025, el prestigioso Cheval Blanc Paris, enclavado en el corazón del distrito 1, nos invita a descubrir una excepcional galette des rois. Diseñada por el célebre pastelero Maxime Frédéric, esta creación gourmet, disponible del 2 al 12 de enero de 2025, combina tradición y refinamiento en una oda a la delicadeza de las rosas. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2025: las creaciones gastronómicas de Arnaud Larher en París
¿Busca las mejores galettes des rois de París? Para la Epifanía de 2025, el pastelero de MOF Arnaud Larher presenta una colección exquisita, mezcla de tradición y audacia. Con la galette Julia, disponible en enero en sus tiendas parisinas, estas creaciones prometen deleitar a todos los paladares, desde los puristas hasta los amantes de los sabores originales. [Seguir leyendo]
Galettes de Cyril Lignac y Gâteau des Rois 2025: caprichos de Reyes en París
Cyril Lignac celebra la Epifanía de 2025 con galettes des rois y gâteau des rois de sabores refinados. Disponibles del 2 al 26 de enero de 2025, estas creaciones combinan tradición y modernidad. Visite nuestras boutiques parisinas para descubrir estas delicias, acompañadas de un juego exclusivo y de judías coleccionables. [Seguir leyendo]
Deliciosas galettes des rois caseras de Roulés Boulés 2024
¡Alerta pepita! ¿Busca las mejores galettes des Rois artesanales de París a precios asequibles? Le invitamos a que eche un vistazo a las de Roulés Boulés, esta pastelería del 3ᵉ arrondissement que ofrece desde la clásica frangipane hasta chocolate - avellana pasando por pandan e incluso durian a partir de este 2 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2025 de Lenôtre: una Epifanía de tradición y refinamiento
La galette des rois 2025 de Lenôtre celebra la Epifanía con una colección excepcional ideada por Étienne Leroy y los equipos de la célebre casa. Mezcla de innovación y respeto por la tradición, Lenôtre propone este año una galette de autor inspirada en el panettone, así como clásicos como la galette de almendras y el brioche bordelaise con frutas confitadas. Estas creaciones estarán disponibles a partir del 2 de enero de 2025 en todas las tiendas Lenôtre. [Seguir leyendo]
Epifanía 2025 en París: galette tradicional 100% ecológica en el Atelier P1, ¡para deleite de los puristas!
En el Atelier P1 nos adentramos en el espíritu de la Epifanía con una galette de estrellas que hará las delicias de los puristas apegados a las recetas tradicionales. En esta pastelería del distrito 18 de París, que también tiene una dirección en Pantin, podrá disfrutar de una galette des rois 100 % ecológica, ¡y podrá saborearla! [Seguir leyendo]
Jeffrey Cagnes reinventa la galette des rois para la Epifanía de 2025
¿Busca las mejores galettes des rois de París? Este año, Jeffrey Cagnes nos deleita con creaciones únicas que combinan tradición e innovación. Disponibles del 1 al 29 de enero de 2025, estas refinadas delicias se pueden encontrar en sus boutiques parisinas y en exclusiva en el Cupra City Garage. [Seguir leyendo]
Las 2025 galettes des Rois del Ritz París Le Comptoir de François Perret: entre tradición y audacia
Para empezar bien el año 2025, el Chef Pastelero François Perret nos invita a descubrir sus dos nuevas galettes des Rois en el Ritz París Le Comptoir. Una galette estilo Vol-au-Vent, sorprendente por su originalidad y refinamiento, y una galette frangipane tradicional, también disponible en versión individual, ideal para los amantes de la pastelería. Disponibles en las tiendas del 3 al 12 de enero de 2025, estas creaciones prometen deleitar los paladares de los gourmets. [Seguir leyendo]
Galette des rois en Ladurée 2025: galette tradicional y coronas refinadas
Para la Epifanía de 2025, Ladurée desvela sus creaciones emblemáticas: originales coronas de reyes diseñadas por Julien Alvarez y una tradicional galette de frangipane. Estos dulces, disponibles durante todo el mes de enero, harán las delicias de los más golosos. [Seguir leyendo]
Excepcional Galette des Rois en el Shangri-La Paris 2025 por Maxence Barbot
Para la Epifanía de 2025, Maxence Barbot presenta una excepcional galette des rois en el Shangri-La Paris. ¿Le apetece una galette de frangipane con un hojaldre incomparable y una mezcla de almendras y chocolate al estilo de las palmeras? Venga, es hora de reservar antes de que se agoten... [Seguir leyendo]
Epifanía 2025: Coco-Pandan, Pistacho, Avellana, galettes des rois gourmet de Tartelettes Paris
¡Alerta gourmet! Para el día de Reyes de 2025, la pastelería Tartelette desvela su colección de galettes des rois con recetas originales. Desde el infaltable frangipane hasta el exótico Coco Pandan, pasando por la Pistache d'Iran y la Noisette du Piémont, el menú está lleno de delicias. [Seguir leyendo]
Île-de-France: la mejor galette des rois de almendras de 2025 está en París
¿Se pregunta dónde encontrar la mejor tarta de almendra del Gran París en 2025? El 6 de diciembre, la Asociación de Panaderos del Gran París dio a conocer sus preferencias. Redoble de tambores: ¡la mejor tarta de almendras de la región parisina se encuentra en el distrito 14 de París! [Seguir leyendo]
Galettes y brioche des Rois de Benoit Castel para la Epifanía de 2025
Para la Epifanía de 2025, el pastelero y panadero Benoit Castel sigue ofreciendo su preciosa galette de frangipane de la que no nos cansamos, una nueva galette de manzana y su generoso brioche que nos encanta. [Seguir leyendo]
Jolie Miche, la nueva panadería gourmet del siglo XVII con harinas antiguas
Jolie Miche es el nombre de la nueva panadería del distrito 17 de París, y tiene mucho que ofrecer. Divinos panes naturales de masa madre y harinas antiguas, viennoiseries ultra sabrosas y bollería de primera calidad, nos quedamos con ganas de más. [Seguir leyendo]
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año. [Seguir leyendo]
¡Feliz Epifanía 2025 a todos!
Fechas y horario de apertura
Desde el 1 de enero de 2025
Edad recomendada
Para todos