Ya le hemos hablado deClem & Gwen, la nueva y famosa panadería y pastelería de Gwendal Pecher y Clément Carvalho en Clichy y Saint-Ouen. Un lugar gourmet que combina deliciosas creaciones con precios asequibles. Tras haber trabajado con Carl Marletti, Philippe Conticini's Gâteaux d'Emotion y haber sido finalista del concurso Meilleur Pâtissier Professionnel, Gwendal tiene mucho con lo que deleitarnos.
Para el nuevo año 2025, nos vamos a descubrir la galette des rois de la casa, disponible durante todo el mes de enero. Imagínese una galette hojaldrada generosamente rellena de frangipane, sin duda la mejor rellena de todas las galettes que hemos probado.
Los precios son de 4,90 euros por porción, 9,80 euros por 2, 19,60 euros por 4, 29,40 euros por 6, 39,20 euros por 8 y 49,50 euros por 10. En resumen, hay mucho para disfrutar. Con estos precios, lo mejor es que te decantes por la grande y te ahorres unos trozos...
La casa también ofrece un Brioche des Rois para 4 a 17,80 € y una galette des Rois a 33 € para 6.
En resumen, si quiere estar seguro de comer una buena galette sin hacerse un agujero en la cartera, ¡aquí tiene las direcciones! ¡Feliz Epifanía a todos!
Fechas y horario de apertura
De 2 de enero de 2025 a 31 de enero de 2025
Ubicación
Clem y Gwen
62 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Ayuntamiento de Clichy
Tarifas
La part de galette : €4.9
galette pour 6 personnes : €29.4
galette pour 8 personnes : €39.2
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
clemetgwen.com