Galette des rois d'exception guía

La (primera) Galette des Rois 2025 de Manufactures Alain Ducasse: el sublimado frangipane-almendra

La Manufacture Alain Ducasse desvela su primera Galette des Rois. Flora Davies, Jefa Pastelera de la Manufacture de Biscuits, ha creado un clásico frangipane-almendra con un irresistible toque gourmet. Disponible por encargo hasta el 31 de enero de 2025.

Epifanía 2025: la original galette des rois de Naraé Kim en el Park Hyatt Paris Vendôme

Descubra la Galette des Rois del Park Hyatt Paris-Vendôme, una creación de la Chef Pastelera Naraé Kim para la Epifanía de 2025. Vendida en edición limitada, esta galette es una delicia original para compartir con placer.

Ducasse Baccarat, gastronomía en el templo del cristal de París

En el corazón del distrito 16 de París, la Casa Baccarat entra en una nueva era con la apertura del restaurante Alain Ducasse Baccarat, una mesa que combina cocina de estrella Michelin y arte contemporáneo bajo el resplandor del cristal.

Las 2025 galettes des Rois del Ritz París Le Comptoir de François Perret: entre tradición y audacia

Para empezar bien el año 2025, el Chef Pastelero François Perret nos invita a descubrir sus dos nuevas galettes des Rois en el Ritz París Le Comptoir. Una galette estilo Vol-au-Vent, sorprendente por su originalidad y refinamiento, y una galette frangipane tradicional, también disponible en versión individual, ideal para los amantes de la pastelería. Disponibles en las tiendas del 3 al 12 de enero de 2025, estas creaciones prometen deleitar los paladares de los gourmets.

La Galette des Rois 2025 Louis Vuitton de Maxime Frédéric: una creación sutilmente achocolatada

La Galette des Rois 2024 de Louis Vuitton, diseñada por Maxime Frédéric, revisita la tradición con un toque de chocolate ultra goloso. Con su hojaldre vienés con monograma, su ganache de chocolate fundente y su haba Vivienne de porcelana, ¡transforma la bollería imprescindible de enero en una pieza de lujo!

La Galette des Rois 2025, diseñada por Jean Imbert, de Dior, en el número 30 de Montaigne.

Para la Epifanía de 2025, Dior presenta una galette des Rois couture, diseñada por los chefs Jean Imbert y Romuald Bizart. Una creación excepcional que combina la gastronomía y la elegancia atemporal de Dior, lista para coronar las mesas de los gourmets refinados y de los amantes de la moda. ¡Nos vemos en el 30 de Montaigne!

Galette des Rois 2025 del Príncipe de Gales, de Hélène Kerloeguen, con té verde tostado

Para la Epifanía de 2025, la Jefa de Pastelería del Prince of Wales de París, Hélène Kerloeguen, ha optado por una atrevida versión de la galette des rois a base de té verde tostado. Disponible del 2 al 31 de enero de 2025.

El Royal Monceau - Raffles Paris Galette des Rois 2025: una creación de pera y chocolate de alta gama

¿Busca una galette des rois gourmet y elegante para la Epifanía de 2025? Déjese seducir por la del Royal Monceau - Raffles Paris, una galette frangipane que combina peras escalfadas y virutas de chocolate, creada por los nuevos chefs pasteleros del hotel, Yazid Ichemrahen y Alexandre Favre.

Galette des Rois 2025 de Lutetia por Nicolas Guercio: un copo goloso para derretirse de placer

Lutetia revisita la galette des rois de 2025 con un hojaldre de frangipane. Una creación de Nicolas Guercio, ideal para un momento de placer compartido. Crujiente, húmeda e irresistible.

La 2025 Galette des Rois en el Westin Paris-Vendôme: delicias gastronómicas de Valentin Sevilla

The Westin Paris-Vendôme desvela su Galette des Rois 2025, una creación gourmet de Valentin Sevilla, nuevo jefe pastelero del hotel. Disponible del 5 al 20 de enero de 2025, esta creación combina tradición e innovación, con un hojaldre invertido y un relleno a base de Gianduja, avellanas del Piamonte, almendras de Valencia y vainilla de Madagascar.

Galette des Rois de George V: una creación gourmet para la Epifanía de 2025

Para la Epifanía de 2025, el Four Seasons Hotel George V de París le invita a descubrir una galette des rois única y refinada, creada por los chefs Michael Bartocetti y Guillaume Cabrol. Disponible por encargo a partir del 26 de diciembre de 2024, esta creación con sabor a Mont-Blanc seguro que le encantará, ¡nos encanta!

La Réserve 2025 Galette des Rois de Jordan Talbot

Para la Epifanía de 2025, desvelamos la Galette des Rois imaginada por Jordan Talbot, el nuevo y talentoso chef pastelero de La Réserve Paris. Disponible del 5 al 12 de enero de 2025, esta creación nos ha conquistado por su elegancia y sus delicados sabores, perfectos para un comienzo de año gourmet.

La Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois de Maxime Frédéric y su equipo

Para celebrar la Epifanía de 2025, el prestigioso Cheval Blanc Paris, enclavado en el corazón del distrito 1, nos invita a descubrir una excepcional galette des rois. Diseñada por el célebre pastelero Maxime Frédéric, esta creación gourmet, disponible del 2 al 12 de enero de 2025, combina tradición y refinamiento en una oda a la delicadeza de las rosas.

La 2025 Galette des Rois en la Península de París: "L'Or des Moissons" de Anne Coruble

Este año, con motivo de la Epifanía, la Península de París presenta una Galette des Rois llamada "L'Or des Moissons". La Chef Anne Coruble ha decidido celebrar el terruño de Francia en la creación gourmet y poética de este año. Se podrá descubrir del 2 al 26 de enero de 2025 en el restaurante Le Lobby, París 16e.

Epiphanie 2025 Galette des Rois en forma de ramo de Léandre Vivier para Le Burgundy Paris

Este año, en el Bourgogne, nos espera una galette des rois con sabor campestre. Inspirada en las flores de invierno, esta original creación del pastelero Léandre Vivier tiene todos los ingredientes de una delicia gourmet, con su frangipane de nueces y sirope de arce.

Excepcional Galette des Rois en el Shangri-La Paris 2025 por Maxence Barbot

Para la Epifanía de 2025, Maxence Barbot presenta una excepcional galette des rois en el Shangri-La Paris. ¿Le apetece una galette de frangipane con un hojaldre incomparable y una mezcla de almendras y chocolate al estilo de las palmeras? Venga, es hora de reservar antes de que se agoten...

La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois con arroz y clementina, un original favorito

La Halle aux Grains presenta para la Epifanía de 2025 una galette des Rois a base de arroz y clementinas. Una creación original que podría gustar a quienes buscan una galette fuera de lo común.

Amande, Vanille & Tonka, 2025 galette des rois de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

Para la Epifanía de 2025, el Hôtel de Crillon desvela una dulce galette de aspecto poético ideada por el chef pastelero Matthieu Carlin en la pastelería Butterfly. Nos espera una creación golosa y regresiva con una combinación de almendra, vainilla y haba tonka.

2024 Galette des Rois de avellanas de Yann Brys en Le Brach y Cour des Vosges

Yann Brys, MOF y jefe pastelero de Evok Hotels, ha creado una original galette des rois 2024 con galletas de avellana. Una creación que podrá encontrar en La Pâtisserie du Brach o en el Comptoir Brach, la Pâtisserie del hotel Cour des Vosges.

La galette des rois en el Plaza Athénée 2024: una reinterpretación gastronómica para la Epifanía

Para la Epifanía 2024, Angelo Musa, Campeón del Mundo de Pastelería y Meilleur Ouvrier de France, y Elisabeth Hot, jefa de pastelería del Hôtel Plaza Athénée, vuelven a presentar una reinterpretación gourmet de la tradicional galette des rois, esta vez combinando avellana y mandarina.