Chef guide galette des rois - activities

Galette des rois 2024 y crousti-galette de François Perret en el Ritz Paris Le Comptoir

En el Ritz Paris Le Comptoir, el pastelero François Perret nos ofrece su Galette des rois 2024 y su deliciosa crousti-galette para llevar, disponibles del 1 al 28 de enero de 2024.

Galette des Rois 2024 de Lenôtre: Étoile de Menton, almendra y cidra

Para la Epifanía de 2024, Lenôtre presenta su nueva creación: la galette des rois de almendra y cidra Étoile de Menton. Imaginada por Étienne Leroy, esta galette es una oda al brioche de Menton y le espera a partir del 2 de enero.

Las galettes des Rois 2024 de Potel et Chabot

Potel et Chabot presenta sus dos galettes des Rois para la Epifanía de 2024, una clásica con crema de almendras y avellanas y una galette Collection de peras con caramelo, tonka y vainilla.

Galette des Reines 2024 firmada por Alléno & Rivoire

¡Llamamiento a todos los amantes del cacao y las almendras! Yannick Alléno y Aurélien Rivoire presentan su suculenta galette des Reines, creada para la Epifanía de 2024. Para tentar sus papilas gustativas, el dúo apuesta por dos cremas ultra sabrosas.

La Galette des Chefs 2024, la Galette du Coeur de París

Para la Epifanía de 2024, los mejores chefs del mundo vuelven a reunirse el 6 de enero de 2024 para compartir una galette del corazón. Las Galettes des Chefs le esperan en la plaza Saint-Germain des Prés para darse un capricho y, al mismo tiempo, ayudar a los pacientes y sus familias.

La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 por Anne Coruble

Este año, con motivo de la Epifanía, el Peninsula Paris presenta una flor de 10 pétalos como parte de su Galette des rois 2024. Haciéndonos eco de su tronco de Navidad Perce Neige y del 10º aniversario del hotel el año que viene, descubrimos la deliciosa Floralie.

Excepcional Galette des Rois en el Shangri-La Paris 2024 por Maxence Barbot

Para la Epifanía de 2024, Maxence Barbot presenta una excepcional galette des rois en el Shangri-La Paris. ¿Le apetece una galette de frangipane con un hojaldre incomparable y una mezcla de praliné gourmet y caramelo cremoso? Venga, es hora de reservar antes de que se agoten...

Galette des rois de vainilla y castañas del Royal Monceau - Raffles Paris 2024

¿Busca la mejor y más sabrosa galette des rois esta Epifanía 2024? Vamos a descubrir la del Royal Monceau - Raffles Paris, una galette frangipane que combina vainilla y marron glacé.

La Galette des Rois 2024 en el Lutetia de Nicolas Guercio, un favorito que regresa

El Lutetia Paris presenta su galette des rois 2024. Su talentoso chef pastelero, Nicolas Guercio, revisita su increíble galette con diferentes texturas, este año en versión almendrada.

Galette des Rois 2024 de Christophe Adam para Eclair de Génie

Christophe Adam vuelve a celebrar la Epifanía en Éclair de Génie. En enero de 2024, el pastelero le propone una galette directamente inspirada en su famoso "croissant de almendras".

La Cheval Blanc Paris Galette des Rois de Maxime Frédéric 2024, inspirada en la tarta de mármol y chocolate

Se presenta la Galette des Rois 2024 de Maxime Frédéric para Cheval Blanc. La creación de este año se inspira en su emblemática tarta de mármol, con notas de almendra, chocolate y vainilla.

Galette des Rois 2024 firmada por Pierre Marcolini

Para la Epifanía de 2024, Pierre Marcolini propone una galette des rois de forma cuadrada. Con su crujiente hojaldre retorcido y una nueva versión de la crema de almendras, esta galette hará las delicias de grandes y pequeños.

Galettes des Rois 2024 de Nina Métayer

Nina Métayer, recientemente elegida mejor pastelera del mundo, ha ideado nada menos que tres deliciosas galettes des rois para celebrar la Epifanía de 2024.

Galette des Rois 2024 de Jean-Paul Hévin con almendras y chocolate

Para la Epifanía de 2024, el chef chocolatero Jean-Paul Hévin ha ideado una galette con crema de almendras salpicada de pepitas de chocolate Grand Cru. Una sabrosa galette que gustará a toda la familia.

La galette des Rois Mont Blanc 2024 de La Glacerie Paris

Para la Epifanía de 2024, MOF David Wesmaël presenta una galette des Rois que rinde homenaje a los sabores del Mont Blanc. ¡Una pequeña maravilla disponible en La Glacerie Paris!

Galette des Rois de Jérémy Del Val en Dalloyau para la Epifanía de 2024

Ya está aquí la nueva galette de Dalloyau para la Epifanía de 2024. Este año, el jefe pastelero de la Casa, Jérémy Del Val, desvela una original galette con azahar y miel.

Galette des Rois 2024 de Ladurée con vainilla y nueces por Julien Alvarez

Ladurée y su pastelero Julien Alvarez han presentado una original galette des Rois 2024 con vainilla y nueces.

El diamante galette des Rois 2024 de Hugo & Victor

Para la Epifanía de 2024, Hugo & Victor nos mima con una galette des Rois en forma de diamante, creada en colaboración con Bäumer.

La galette des Rois 2024 con limón del MOF Arnaud Larher

Arnaud Larher, pastelero, chocolatero y Meilleur Ouvrier de France, ha presentado su galette des Rois para la Epifanía de 2024: ¡una galette dulce con sabor a limón!

La galette des Rois de Halle aux Grains 2024 con trigo sarraceno y avellanas, una auténtica favorita

La Halle aux Grains presenta para la Epifanía 2024 una galette des Rois a base de avellana y trigo sarraceno. ¡Un auténtico favorito!