Como probablemente ya sepa, Cédric Grolet ha abierto su pastelería y salón de té en la Avenue de l'Opéra. Por segundo año consecutivo, el pastelero ofrece una galette gourmet para llevar.
Los franceses celebran la Epifanía el miércoles 6 de enero de 2021. Esta fiesta, marcada por la tradicional galette des rois con un haba escondida, es un verdadero placer para los amantes de la gastronomía. Una encuesta reciente descifra nuestros hábitos en esta ocasión.
Para una epifanía gourmet, pruebe una de las dos galettes des rois 2021 de las pastelerías Liberté. Y la buena noticia es que podrá disfrutarlas a partir del 30 de diciembre de 2020.
Tras la reciente apertura de su nueva Pâtisserie Fine en Versalles, el chef Sébastien Serveau presenta dos galettes y un brioche des rois 2021 para el día de Reyes de 2021.
Para la Epifanía de 2021, la Maison Poilâne le invita a descubrir sus 2 galettes des rois y su couronne des Rois briochée, que harán las delicias del paladar de grandes y pequeños.
El Chef Thierry Marx presenta una galette des Rois de frangipane para la Epifanía de 2021 en sus 4 pastelerías de París. Y como pequeña sorpresa de este año, ¡la galette no contiene una, sino dos judías!
En Le Grand Véfour, el chef Guy Martin, galardonado con una estrella Michelin, ha ideado una galette des Rois 2021 dulce, elaborada con un frangipane de pasión y piña confitada.
Aux Deux Canelés prepara numerosas sorpresas para las fiestas de 2020: un postre navideño muy original, un estuche de mini canelés dulces y salados e incluso un canelé de frangipane para el día de Reyes de 2021.
Para el día de Reyes de 2020, Fauchon propone una galette des rois muy original. Imaginada por François Daubinet, esta galette de autor seducirá a los más golosos.
Terminada la temporada del tronco de Navidad, ¡ha llegado la hora de la galette des rois! Descubra la bonita galette en forma de matrioska del Café Pouchkine para la Epifanía 2020.
Para la Epifanía de 2020, las pastelerías La Parisienne ofrecen roscones de Reyes 2020 con frangipane, manzana y pistacho-chocolate. En su interior, habas doradas que representan a los presidentes de la V República.
Para la Epifanía de 2020, el pastelero y Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé ha decidido complacer al mayor número posible de personas creando una galette des rois tradicional, una galette des rois más original y un brioche con fruta confitada.
Para que el día de Reyes de 2020 sea un éxito, el pastelero Laurent Duchêne, también Meilleur Ouvrier de France, ha ideado una original receta de galette: ¡una galette inspirada en las hermanas Tatin!
Ground Control tiene previsto celebrar la Epifanía este año. Acompáñenos primero este domingo 6 de enero de 2019 en el Halle Charolais de Ground Control para degustar el strudel de frangipane de la chef Cristina Derache, y después en Ground Control des Champs este martes 8 de enero para compartir una galette des rois gigante.
La galette des rois vuelve con fuerza al Paris Marriott Champs Elysees Hotel, del 3 al 31 de enero de 2019. ¡Una galette des rois original que seducirá a los amantes de la fruta confitada!
