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Ernest Family Brunch: el brunch solidario del este de París

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Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 3 de noviembre de 2018 a las 13:14
El 18 de noviembre de 2018, nos vamos a la Salle Olympe de Gouges para apoyar la iniciativa de 20 chefs del este de París. Para financiar el programa de ayuda alimentaria Paniers Solidaires, estos chefs organizan el Ernest Family Brunch, ¡y estáis todos invitados!

Le apetece comer bien mientras apoya la acción social? Entonces dirígete a la Salle Olympe de Gouges, en el distrito 11, el 18 de noviembre de 2018, de 12:00 a 17:30, para asistir al evento Ernest Family Brunch .

Ernest es una asociación de chefs solidarios que ha puesto en marcha el Programa de Cestas Solidarias. Esta iniciativa permite a las personas en situación precaria acceder a una cesta de frutas y verduras de calidad (locales de agricultura ecológica o integrada) una vez a la semana durante un año.

Para celebrar los dos años de este gran programa, los chefs decidieron organizar el Ernest Family Brunch. Para celebrarlo, nada menos que 20 chefs del este de París se han reunido para preparar deliciosos platos. Por 23 euros, ¡podrá disfrutar de 5 recetas y una bebida caliente!

Los chefs presentes:

  • Nicolas Guinebert - PNY
  • Elsa Marie y Julian May - La Vierge de la Réunion
  • Julie Caute - Dame Jane
  • Alice Quillet y Anna Trattles -Ten Belles & Ten Belles Bread
  • Valentine Davase Le Réfectoire y Café Pimpin
  • Sarah Mouchot y Nicolas Alary - Holybelly 19 y Holybelly 5
  • Leo Ait Bahaddou - Buffet
  • Marie et Romain Traup - Crêperie Grain Noir
  • Allan Gillery Pavard - Le Verre Volé
  • Emma Lavaur, Mélanie Mallia y Samba Niambele - Les Grands Voisins / Restaurant Oratoire
  • Adeline Gobin y Nhat Pham - An di an di
  • Franck Aboudarham - Encore
  • Magada Gegenava y Pablo Jacob - Festival de comida para refugiados
  • Baptiste Capdeboscq - Restaurante Le Jourdain
  • Céline Pham
  • Equipo Hello Birds - Festival Hello Birds

Como ya te habrás imaginado, el dinero recaudado en este Ernest Family Brunch se destinará a seguir financiando el programa deayuda alimentaria Paniers Solidaires. Muy guay, ¿verdad?

La jornada estará amenizada por un DJ set de Bon Esprit, vinos de Les Chais du Port de la Lune y cervezas Gallia.

Un evento gastronómico 100% solidario, 100% lúdico y 100% amoroso.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
El 18 de noviembre de 2018
De 12:00 a 17:30

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    15 Rue Merlin
    75011 Paris 11

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Acceda a
    Metro Voltaire

    Tarifas
    €23

    Sitio web oficial
    hello-ernest.com

    Reservas
    hello-ernest.com

    Etiquetas : solidaridad, en solidaridad, París 11, PNY, Les Grands Voisins, Barrio de Roquette, parís
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    Dirijámonos al Canal Saint-Martin, en el distrito 10 de París, para descubrir la chocolatería de William Artigue, un joven y talentoso chocolatero que desvela unas creaciones gourmet que van desde las creaciones de chocolate hasta la repostería. Formado por maestros como Patrick Roger y Jacques Genin, su taller-boutique ofrece un universo que combina tradición e innovación, con creaciones navideñas únicas y un chocolate caliente divino para sublimar el invierno parisino.
    Pleincœur, la panadería, pastelería y chocolatería parisina de Maxime Frédéric, abre sus puertas
    Atención, amantes de la gastronomía: Maxime Frédéric, el talentoso pastelero del Cheval Blanc, abre Pleincœur , una panadería, pastelería y chocolatería familiar, este sábado 23 de noviembre de 2024. Ahora es el momento de descubrir esta boutique parisina en el barrio de Batignolles.
    La Famila, un café para niños con zona de juegos y talleres, cerca de Marne-la-Vallée (77)
    En Montévrain, no lejos de Vallée Village, Famila Café acoge a familias y niños durante toda la semana en su atractiva zona de cafetería.
    Läderach, descubra la primera tienda del chocolatero suizo en París
    El 7 de diciembre, el chocolatero suizo Läderach abre su primera tienda en París, en el número 132 de la rue de Rivoli. Fundada en 1962, Läderach, con sus chocolates de fama mundial, abre ahora sus brazos en el corazón de París.
    Ladurée Champs-Elysées se reinventa, redescubre el salón de té
    El famoso salón de té boutique Ladurée de los Campos Elíseos ha reabierto sus puertas, completamente transformado, tras meses de renovación. Este emblemático local se ha rediseñado por completo y abre todos los días de 8:00 a 22:00 horas. Cafetería, jardín de invierno, bar de postres e incluso una clase magistral forman parte del programa. ¿Quién se apunta a una hora loca del té, macarrones y otras delicias?
    Doggy Brunch: el brunch gourmet que debe reservar con su perro en el hotel Kimpton St Honoré de París
    Un brunch para perros El Kimpton Saint Honoré Paris reinventa los domingos con el lanzamiento de su "Doggy Brunch", un evento único en el que los perros son los protagonistas. Cada primer domingo de mes, el restaurante del hotel de 5 estrellas abre sus puertas a una clientela excepcional: perros y sus humanos que vienen a disfrutar de un bufé de alta gama donde el placer se comparte a cada golpe de pata.
    Venga a charlar y pintar durante los almuerzos de la Papoterie, el café de la cerámica de los distritos 9 y 11
    ¿Le apetece un brunch original? Diríjase a Papoterie, el café de cerámica de los distritos 9 y 11, para disfrutar de un brunch gourmet mientras pinta la pieza que elija.
    LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
    Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
    Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
    En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
    Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
    La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
    Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
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