Alerta amigos, la panadería-cafetería SAIN, que adoramos, tiene dos nuevas ofertas. En primer lugar, el desayuno a la carta y, en segundo lugar, un brunch gourmet todos los domingos.
Como recordatorio, SAIN es la marca creada por Anthony Courtille, que ofrece buenos panes, bollería y pasteles ecológicos elaborados con harinas de trigo antiguo de fácil digestión y masa madre casera. Tras su primera panadería en el distrito 10, el año pasado abrió una panadería que es en parte café, en parte salón de té e incluso en parte restaurante por la noche, en el distrito 3, rue Gravilliers.
La Boulangerie SAIN le invita a disfrutar de un desayuno personalizado, disponible de lunes a sábado de 8:30 a 11:30 h. Puede empezar con una selección de huevos de corral preparados de tres maneras diferentes. Para los más golosos, croissants calientes vegetarianos, de queso o de cerdo. A los gourmets les encantará la Tartine au beurre cru, la granola casera y la imperdible torrija con fruta de temporada.
Los domingos, pruebe el exclusivo brunch, servido de 10:00 a 14:00, por 32 euros. Consta de tres partes: se empieza con una selección de bebidas calientes, una bollería a elegir entre nuestra amplia gama y un refrescante batido de temporada.
El plato principal varía entre un huevo de temporada o una tartine especial. Actualmente, la tartine de queso a la plan cha viene con espinacas, semillas tostadas y está inspirada en la tartiflette para una reconfortante experiencia invernal. El huevo perfecto se sirve en un caldo de shitake y se adorna con tagliatelle de apionabo, almendras tostadas, cébette y cidra. Por último, la granola casera se sirve con clementina, sorbete de miel, sirope de cidra y una rebanada de su famosa galette des rois.
¿Te apetece un desayuno o brunch SANO?
Fechas y horario de apertura
De 18 de enero de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Edad recomendada
Para todos
Más información
Desayuno: 8.30 h - 11.30 h Brunch del domingo: 10.00 h - 14.00 h
