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Violetta y Alfredo, el salón de té inspirado en la Ópera, nuestras fotos

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Violetta y Alfredo, el salón de té inspirado en la ópera, nuestras fotos
Por Laurent de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · Publicado el 16 de noviembre de 2022 a las 15:34
Los amantes de la ópera y la pastelería se dan cita en Violetta y Alfredo, un salón de té inspirado en la famosa obra de Giuseppe Verdi, La Traviata. ¡Una oportunidad para disfrutar de la hora del té más musical de París!

Un viaje en el tiempo... Esto es lo que le ofrece Violetta et Alfredo, un salón de té del distrito 9 de París, con una gama de tés de sabores embriagadores, acompañados de postres y pasteles para morirse de gusto. El establecimiento también ofrece sabrosos platos de brunch para satisfacer a todos los gourmets y sibaritas.

¿Por qué Violetta y Alfredo? Es una referencia a la famosa ópera La Traviata de Giuseppe Verdi y a sus dos protagonistas, Violetta Valéry y Alfredo Germont. Esta era la intención del director de orquesta Iván Álvarez, que quería rendir un particular homenaje a la famosa cortesana Marie Duplessis, amante deAlexandre Dumas fils hasta que la abandonó. Una mujer que sin duda le inspiró para el personaje de Marguerite Gautier, heroína de una de sus obras más famosas, La Dame aux Camélias, que más tarde inspiró a Verdi para La Traviata.

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Este salón de té le transporta directamente al acto II de la ópera de Verdi, a la bonita casa de campo donde Violetta y Alfredo se instalaron y se enamoraron. En cuanto a las delicias, todo está inspirado en las grandes óperas: podrá saborear El lago de los cisnes, una deliciosa tarta de chocolate y praliné servida con un cisne de merengue y crema pastelera; podrá sucumbir al Rey Zanahoria, una tarta de zanahoria inspirada en la obra de Offenbach, o al Cascanueces, una magdalena de praliné con crema pastelera; o podrá desmayarse ante L'Opéra, la famosa tarta que no necesita presentación. Y para acompañar, una amplia selección de tés, ¡la hora del té perfecta!

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Se trata de un salón de té que los redactores pudimos probar, y como amantes de la ópera, ¡nos encantó! Nos tentó el Lago de los Cisnes, un delicioso pastel de chocolate y praliné, muy ligero y delicado en boca, acompañado de té verde China Sencha, flores de caléndula, pétalos de rosa, piel de naranja, flores de aciano y vainilla bourbon. Una auténtica delicia. Una delicia que cuenta una historia, la del ballet de Tchaikovsky, con un auténtico lago en natillas y un cisne blanco en merengue y nata.

Además de estos manjares, apreciamos especialmente el servicio de porcelana y la decoración, digna de un salón literario del siglo XIX. Como extra, suenan arias de ópera de fondo para una inmersión total.

En definitiva, una oportunidad para alejarse de todo durante una tarde o un almuerzo... ¿Nos vamos, amigos?

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Información práctica

Ubicación

30 Rue de Trévise
75009 Paris 9

Planificador de rutas

Acceda a
Estación "Cadet" de la línea 7 de metro

Tarifas
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25

Sitio web oficial
www.violettaetalfredo.fr

Más información
Abierto de miércoles a sábado de 10.00 a 21.00 h. y los domingos de 11.00 a 19.00 h.

Etiquetas : ir a, ópera, Ópera Garnier, salida, ópera bastilla, sale de, parís 9, ópera de parís, salir, ópera de parís, qué hacer en el distrito 9, qué ver en el distrito 9, Probado por el equipo editorial, Barrio de Faubourg Montmartre, parís, Guía de experiencias "Cliché Parisien" asequible, guía de salones de té, guía de la hora del té, Guía sobre qué hacer en París cuando hace frío, Guía sobre qué hacer en París cuando hace buen tiempo, Guía sobre qué hacer en París cuando llueve, Guía de qué hacer en París en verano, guía del día de la madre a la hora del té, guía asequible para la hora del té, guía del brunch dominical, guía del salón de té de la terraza, guía de salones de té ingleses, guía de salones de té, guía de salones de té insólitos, salón de té pastelería guía, salon de thé gourmand guide, café salón de la guía rencard
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Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.
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Ralph's Coffee: el elegante café Ralph Lauren de Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren abre un café típicamente americano en el Boulevard Saint-Germain de París: Ralph's Coffee. Situado en el corazón de una casa del siglo XVII, el café combina con elegancia el estilo auténtico con exquisitas delicias en un entorno con paneles de madera, salpicado de toques de tartán y lámparas de araña de cristal, donde cada degustación te transporta al mundo chic y refinado de la marca de moda.
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Maxime Frédéric, el famoso pastelero del Cheval Blanc, rodeado de un equipo de talento, ha abierto Pleincœur, una panadería, pastelería y chocolatería familiar que ofrece muchos tesoros. Le llevamos a conocer esta boutique parisina del distrito 17, en el barrio de Batignolles.
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
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Este invierno, el Four Seasons Hotel George V de París nos invita a disfrutar de una experiencia que combina la magia de la Navidad y las delicias gourmet transformando su famoso bar en un efímero salón de té los viernes, sábados y domingos del 6 al 25 de diciembre de 2024. En un marco encantador diseñado por Jeff Leatham, iluminado por velas y decorado con abetos cubiertos de nieve, podrá degustar las refinadas creaciones del chef pastelero Michael Bartocetti.
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Navidad 2024 en París: visita el Café éphémère Dior del 30 de Montaigne para las fiestas de la alta costura
El efímero café Dior transforma el Jardín de Invierno del número 30 de Montaigne en un lugar mágico para las fiestas. Hasta el 5 de enero de 2025, este pop-up gourmet navideño le acogerá los sábados y domingos, en un marco encantado por la alta costura, para una escapada chic que no querrá perderse.
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Lucas Carton, el histórico restaurante gastronómico de la plaza de la Madeleine, propone una nueva hora del té en su sublime salón Majorelle. Venga a descubrir este refinado té de la tarde todos los sábados a las 15:00 o 16:00.
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El efímero café Dior transforma el Jardín de Invierno del número 30 de Montaigne en un lugar mágico para las fiestas. Hasta el 5 de enero de 2025, este pop-up gourmet navideño le acogerá los sábados y domingos, en un marco encantado por la alta costura, para una escapada chic que no querrá perderse.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Fiesta del té de invierno del Mandarin Oriental 2024-2025 por Julien Dugourd
Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.
Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
Ralph's Coffee: el elegante café Ralph Lauren de Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren abre un café típicamente americano en el Boulevard Saint-Germain de París: Ralph's Coffee. Situado en el corazón de una casa del siglo XVII, el café combina con elegancia el estilo auténtico con exquisitas delicias en un entorno con paneles de madera, salpicado de toques de tartán y lámparas de araña de cristal, donde cada degustación te transporta al mundo chic y refinado de la marca de moda.
La hora del té encantada de Lucas Carton por Sylvain Goujon
Lucas Carton, el histórico restaurante gastronómico de la plaza de la Madeleine, propone una nueva hora del té en su sublime salón Majorelle. Venga a descubrir este refinado té de la tarde todos los sábados a las 15:00 o 16:00.
Jo and Nana Cakes: repostería y merienda vegana en un acogedor salón de té vintage
A dos pasos de la Petite Ceinture, en el distrito 12, disfrute de un momento de calma y placer en Jo and Nana Cakes, una pastelería vegetal donde podrá degustar deliciosos dulces para llevar, para la hora del té o para el brunch.
El brunch de Madame Brasserie en la Torre Eiffel, relax en estado puro
Madame Brasserie ofrece un brunch único desde lo alto de la Torre Eiffel. A partir del 19 de noviembre de 2023, el restaurante de Thierry Marx servirá los domingos un festín de platos locales mientras se admira la espléndida vista.
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
El Christmas Pastry Bar del George V, el efímero salón de té gourmet de Navidad
Este invierno, el Four Seasons Hotel George V de París nos invita a disfrutar de una experiencia que combina la magia de la Navidad y las delicias gourmet transformando su famoso bar en un efímero salón de té los viernes, sábados y domingos del 6 al 25 de diciembre de 2024. En un marco encantador diseñado por Jeff Leatham, iluminado por velas y decorado con abetos cubiertos de nieve, podrá degustar las refinadas creaciones del chef pastelero Michael Bartocetti.
Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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