Fiesta del té de invierno del Mandarin Oriental 2024-2025 por Julien Dugourd

Por My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 16 de diciembre de 2024 a las 18:46
Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.

Durante las fiestas, los palacios y grandes hoteles de París compiten entre sí para ofrecernos las meriendas y los tés de invierno más gourmet y refinados. Dirijámonos al Mandarin Oriental , y más concretamente a Camélia, el famoso restaurante del palacio, para disfrutar de un delicioso té de la tarde al estilo francés.

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El restaurante Camélia, bañado de luz y elegantemente decorado, ofrece el marco ideal para este interludio festivo. Aquí, el chef pastelero asesorJulien Dugourd desvela sus creaciones gourmet para encantar a la estación fría. No hay excusa para acurrucarse en este restaurante, que se transformará en salón de té durante el mes de diciembre, del 1 de diciembre al 7 de enero de 2024, de 15:00 a 17:30.

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El menú ofrece una selección de dulces exclusivos:

  • Pavlova de grosella negra para compartir
  • Copos de naranja y vainilla
  • Tartaleta de pera y vino caliente con especias
  • Mordisco de chocolate exótico
  • Brioche navideño con fruta confitada

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Julien Dugourd, famoso por su creatividad, ha trabajado con figuras destacadas de la gastronomía francesa, como Marc Veyrat, Alain Ducasse y Christophe Michalak. En 2023 abrió su primera boutique en Niza y ahora se asocia con el Mandarin Oriental de París para ofrecer esta colección de postres.

Para acompañar el aperitivo, se ofrece una selección de bebidas calientes, como tés finos, una copa de champán Roederer brut o rosado y vino espumoso sin alcohol French Bloom. Esta experiencia cuesta 79 euros por persona. Recuerde reservar con antelación para garantizar su acogedor nido.

Las creaciones de Julien Dugourd se elaboran diariamente in situ, en cantidades limitadas, lo que garantiza una frescura y una calidad óptimas. Otras creaciones están disponibles para añadir aún más indulgencia a su experiencia.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 1 de diciembre de 2024 a 7 de enero de 2025

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    251 Rue Saint-Honoré
    75001 Paris 1

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Acceda a
    Estación de metro Concorde

    Tarifas
    Avec une coupe de champagne ou pétillant sans alcool : €79

    Sitio web oficial
    www.mandarinoriental.com

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