La excepcional hora del té de Navidad e invierno de George V 2024

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Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 12 de diciembre de 2024 a las 14:47
¿Sueña con una merienda de Navidad excepcional? Entonces venga a descubrir el Four Seasons George V Paris. Para esta temporada festiva de 2024, tenemos una oferta sublime para usted. Desde los dulces y pasteles de Michael Bartocetti hasta el brioche de Guillaume Cabrol, hay para todos los gustos.
El Four Seasons George V se engalana para las fiestas, con un sinfín de sorpresas. Además de la sublime decoración, que siempre es una locura en este lugar, descubrimos la oferta gastronómica y, en particular, su sublime hora del té de Navidad. De hecho, en invierno y durante la época festiva y las vacaciones de Navidad, la Hora delTé florece en París, para nuestro deleite. Y una cosa está clara, la hora del té en el George V es sin duda una de las mejores, si no la mejor.
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Es justo decir que este nuevo té de la tarde tiene mucho brillo en los ojos. Nos vamos a la Galerie o a la Orangerie, para ponernos cómodos y descubrir esta hora del té servida en varias secuencias.
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En el menú:

Todo empieza con champán (rosado para nosotros) o Bloom francés para las bebidas sin alcohol. Luego llega el momento de elegir una bebida caliente. Le espera una amplia gama de tés, pero los verdaderos sibaritas no querrán perderse el chocolate caliente más loco de París. Este chocolate supersuave, acompañado de nata montada, perlas de chocolate y malvaviscos, ya es toda una historia.
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A continuación, pasamos alentrante salado ideado por el Chef de la Galerie, Alan Taudon. Una crujiente tartaleta de bergamota con compota de cebolla, ricamente adornada con pétalos de trufa fresca, para compartir.

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A continuación, pasamos al pre-postre, que combina una pera confitada con helado de poro, coronado con una mousse de chocolate de última hora.

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Luego está la Croustade de hojaldre de manzana, que combina lo crujiente, lo delicioso que se derrite en la boca y las especias navideñas.

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El talentoso Michael Bartocetti y su equipo están encantados con su repostería. Nos vuelve locos el soufflé al estilo Mont Blanc , coronado con una quenelle de helado de castaña y coulis de grosella negra.

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Para un toque suave y regresivo, aquí tiene el Fontainebleau con un chorrito de miel de acacia. Este queso fresco se acompaña de hojas de palmera caseras para darle un toque gourmet.

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Le Tea Time de Noël et d’hiver exceptionnel du George V 2024Le Tea Time de Noël et d’hiver exceptionnel du George V 2024Le Tea Time de Noël et d’hiver exceptionnel du George V 2024Le Tea Time de Noël et d’hiver exceptionnel du George V 2024

Si aún le queda sitio, le espera el brioche de almendra laminada con su mermelada.

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Terminaremos con una refrescante copa que combina los cítricos Damien Blascot con un granizado de Campari y azahar. Un postre refrescante que combina el dulzor de las supremas y las cáscaras con el punto picante del caviar de limón.

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Una buena merienda cuesta 125 €, acompañada de una bebida caliente y una copa de champán Brut o Rosé o de vino espumoso de Navidad sin alcohol. Está abierto todos los días de diciembre de 2024, de 15:00 a 17:00. Pero atención, ¡no hace falta que planee comer por la noche!
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¿Por qué no regalarse un té excepcional ?
Información práctica

Ubicación

31 Avenue George V
75008 Paris 8

Planificador de rutas

Información sobre accesibilidad

Tarifas
Par personne : €125

Edad recomendada
Para todos

Sitio web oficial
www.fourseasons.com

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