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Taozi: la pastelería asiática que rinde homenaje al mochi en el distrito 8 de París

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Taozi, pastelería asiática en París, nuestras fotos
Por Caroline de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Publicado el 26 de marzo de 2022 a las 14:11
Los amantes de los sabores asiáticos dulces y salados deben dirigirse a Taozi, el nuevo lugar gastronómico del distrito 8 de París. Situada a dos pasos de los Campos Elíseos, esta pastelería ofrece el infaltable mochi, pero también bizcochos. ¿Le hacemos una visita?

En los últimos años han surgido pastelerías por toda la capital, ¡para deleite de los golosos! Si algunos se decantan por los clásicos del género, como el Paris-Brest, el Saint-Honoré o incluso el indiscutible éclair, otros prefieren apostar por la originalidad o los pasteles que hacen viajar. ¿Se encuentra usted en esta segunda categoría? Buenas noticias, porque hemos encontrado un nuevo lugar gourmet que seguro le hará cosquillas en el paladar.

Diríjase al distrito 8 de París, a dos pasos de los Campos Elíseos, para abrir las puertas de Taozi. En esta bonita tienda, abierta desde principios de 2022, le encantará descubrir el mochi cuidadosamente dispuesto tras el escaparate. Gran amante de esta especialidad japonesa, la Chef Tao, que estudió en la escuela Ferrandi, tuvo la buena idea de rendir homenaje a este famoso plato japonés a base de arroz glutinoso en su primera pastelería parisina.

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Y para variar los placeres, se ofrecen no menos de 6 sabores in situ, con un cambio de recetas cada quince días aproximadamente. Mientras que los amantes de los sabores clásicos se decantarán inevitablemente por los excelentes mochis rellenos de matcha o sésamo negro, los amantes de la fruta optarán más bien por los mochis de mango o fresa.

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También le aconsejamos encarecidamente que pruebe el mochi con té con leche o el de pasta de taro, cuyo sabor -ligeramente dulce- se acerca al de la patata y el boniato. Todos generosamente rellenos, estos mochis -cocinados al momento cada mañana por Tao- ¡son una pura delicia! Apreciamos especialmente la textura más bien fina de la masa del mochi y la crema ultra generosa de su interior.

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Y si busca aún más originalidad, pruebe el mochi asado. Pero Taozi no es sólo mochi. El local también ofrece otras especialidades asiáticas, como el famoso bizcocho envuelto en fibras de pollo y nueces y relleno de arroz negro o taro; una original mezcla agridulce que no deja indiferente a nadie. ¿Quiere más? Descubra también un pastel de yema de huevo, sabores clásicos, de taro o de fibras de pollo.

Para satisfacer todos los gustos, Taozi también propone un plato salado por 12 euros al mediodía, por supuesto con sabores asiáticos. Este día, por ejemplo, el chef había cocinado un arroz de ternera japonés (ternera y cebolla salteadas, huevos blandos, arroz de sushi y salsa de soja dulce japonesa).

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Tenga en cuenta que hay muy pocos asientos dentro, así que prefiera la opción de comida para llevar.

Con la llegada de la pastelería Taozi al distrito 8, el barrio parisino cuenta con una nueva dirección muy agradable que satisfará a todos los paladares en busca de un sabroso viaje a Asia.

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Información práctica

Ubicación

32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8

Planificador de rutas

Tarifas
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8

Sitio web oficial
www.instagram.com

Más información
Abierto todos los días excepto el martes, de 11.00 a 20.00 h.

Etiquetas : reseñas, fotos, opinión, parís 8, comida para llevar, visual, mochi, Probado por el equipo editorial, Barrio de la Magdalena, parís, guía de salones de té japoneses
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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L'Éclair de Génie Café, la original cafetería gourmet de Christophe Adam
Christophe Adam ha abierto su primer Éclair de Génie Café de nueva generación, en el distrito 2, una nueva cafetería centrada en buenos cafés finamente seleccionados, bebidas gourmet ultraoriginales y pasteles y delicias creativas. Hay para todos los gustos.
Läderach, descubra la primera tienda del chocolatero suizo en París
El 7 de diciembre, el chocolatero suizo Läderach abre su primera tienda en París, en el número 132 de la rue de Rivoli. Fundada en 1962, Läderach, con sus chocolates de fama mundial, abre ahora sus brazos en el corazón de París.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
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Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France y antiguo chef ejecutivo de las panaderías Thierry Marx, ha abierto su primera panadería en Batignolles, en el distrito XVII. Vamos a descubrir sus panes de masa madre de fermentación lenta, sus productos de calidad y su deliciosa repostería.
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Le Printemps inaugura su terraza en el edificio femenino. Diríjase al 7th Heaven, en la 7ª planta, para descubrir una nueva azotea donde podrá relajarse, tomar una copa y admirar las hermosas vistas de París y la Torre Eiffel.
Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
Le Valentin, el encantador salón de té retro de la Galería Vivienne de París
¿Lo sabía? Escondido en la Galería Vivienne de París, un encantador salón de té oculto hace las delicias de los gourmets deseosos de degustar buena repostería o que buscan un restaurante para desayunar o comer sobre la marcha. Bienvenido a Le Valentin, un lugar predilecto donde le encantará dar un paso atrás en el tiempo.
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
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El efímero café Dior transforma el Jardín de Invierno del número 30 de Montaigne en un lugar mágico para las fiestas. Hasta el 5 de enero de 2025, este pop-up gourmet navideño le acogerá los sábados y domingos, en un marco encantado por la alta costura, para una escapada chic que no querrá perderse.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
Jo and Nana Cakes: repostería y merienda vegana en un acogedor salón de té vintage
A dos pasos de la Petite Ceinture, en el distrito 12, disfrute de un momento de calma y placer en Jo and Nana Cakes, una pastelería vegetal donde podrá degustar deliciosos dulces para llevar, para la hora del té o para el brunch.
L'Éclair de Génie Café, la original cafetería gourmet de Christophe Adam
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Madame Brasserie ofrece un brunch único desde lo alto de la Torre Eiffel. A partir del 19 de noviembre de 2023, el restaurante de Thierry Marx servirá los domingos un festín de platos locales mientras se admira la espléndida vista.
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Le Valentin, el encantador salón de té retro de la Galería Vivienne de París
¿Lo sabía? Escondido en la Galería Vivienne de París, un encantador salón de té oculto hace las delicias de los gourmets deseosos de degustar buena repostería o que buscan un restaurante para desayunar o comer sobre la marcha. Bienvenido a Le Valentin, un lugar predilecto donde le encantará dar un paso atrás en el tiempo.
Refinar la búsqueda
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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Läderach, descubra la primera tienda del chocolatero suizo en París
El 7 de diciembre, el chocolatero suizo Läderach abre su primera tienda en París, en el número 132 de la rue de Rivoli. Fundada en 1962, Läderach, con sus chocolates de fama mundial, abre ahora sus brazos en el corazón de París.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives en Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France y antiguo chef ejecutivo de las panaderías Thierry Marx, ha abierto su primera panadería en Batignolles, en el distrito XVII. Vamos a descubrir sus panes de masa madre de fermentación lenta, sus productos de calidad y su deliciosa repostería.
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La terraza panorámica del Printemps 7e Ciel
Le Printemps inaugura su terraza en el edificio femenino. Diríjase al 7th Heaven, en la 7ª planta, para descubrir una nueva azotea donde podrá relajarse, tomar una copa y admirar las hermosas vistas de París y la Torre Eiffel.
Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
Le Valentin, el encantador salón de té retro de la Galería Vivienne de París
¿Lo sabía? Escondido en la Galería Vivienne de París, un encantador salón de té oculto hace las delicias de los gourmets deseosos de degustar buena repostería o que buscan un restaurante para desayunar o comer sobre la marcha. Bienvenido a Le Valentin, un lugar predilecto donde le encantará dar un paso atrás en el tiempo.
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
Navidad 2024 en París: visita el Café éphémère Dior del 30 de Montaigne para las fiestas de la alta costura
El efímero café Dior transforma el Jardín de Invierno del número 30 de Montaigne en un lugar mágico para las fiestas. Hasta el 5 de enero de 2025, este pop-up gourmet navideño le acogerá los sábados y domingos, en un marco encantado por la alta costura, para una escapada chic que no querrá perderse.
Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
Jo and Nana Cakes: repostería y merienda vegana en un acogedor salón de té vintage
A dos pasos de la Petite Ceinture, en el distrito 12, disfrute de un momento de calma y placer en Jo and Nana Cakes, una pastelería vegetal donde podrá degustar deliciosos dulces para llevar, para la hora del té o para el brunch.
L'Éclair de Génie Café, la original cafetería gourmet de Christophe Adam
Christophe Adam ha abierto su primer Éclair de Génie Café de nueva generación, en el distrito 2, una nueva cafetería centrada en buenos cafés finamente seleccionados, bebidas gourmet ultraoriginales y pasteles y delicias creativas. Hay para todos los gustos.
Läderach, descubra la primera tienda del chocolatero suizo en París
El 7 de diciembre, el chocolatero suizo Läderach abre su primera tienda en París, en el número 132 de la rue de Rivoli. Fundada en 1962, Läderach, con sus chocolates de fama mundial, abre ahora sus brazos en el corazón de París.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives en Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France y antiguo chef ejecutivo de las panaderías Thierry Marx, ha abierto su primera panadería en Batignolles, en el distrito XVII. Vamos a descubrir sus panes de masa madre de fermentación lenta, sus productos de calidad y su deliciosa repostería.
El brunch de Madame Brasserie en la Torre Eiffel, relax en estado puro
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