A partir del 20 de septiembre,el Farago Pintxoclub, un pequeño bar de pintxos contemporáneo situado en el patio de las Petites Ecuries, ofrecerá un brunch de Bellota con un menú gourmet y festivo ¡por 25 euros!
En el menú: el huevo "magnífico", una vuelta de tuerca al huevo benedictino, cocinado a baja temperatura y servido con bacon de Bellota, pimientos, chistorra y salsa holandesa de pimiento de Espelette ¡en un pequeño muffin! Y para compartir con los amigos, la famosa belotta de larga crianza Doc Guijuelo, ¡todo un placer para el paladar! En el mostrador, podrá degustar postres imprescindibles y creaciones Farago como el entremet de chocolate y frambuesa con guindilla de espelette, la tarta vasca de cerezas negras o la rusa de almendra y praliné inspirada en la famosa receta de la pastelería Artigarrede de Oloron Sainte-Marie.
Los zumos de fruta fresca, los batidos extraídos en frío y el cóctel Mimosa a base de cava y naranjas exprimidas son el acompañamiento perfecto. Para las bebidas calientes, puede elegir entre café, chocolate caliente casero o té de Betjeman & Barton.
Para puntuar este momento gourmet, unas notas electro y jazzy pondrán el ambiente festivo, ¡al estilo neoyorquino o londinense!
Únase a nosotros a partir del domingo 20 de septiembre para disfrutar de un brunch gourmet sin planes!
Información práctica
Brunch festivo Bellotaen Farago Pintxoclub
11, Cour des Petites Ecuries, 75010 París
A partir del 20 de septiembre
Sábado y domingo de 11:00 a 16:00
Fórmula Bellota Brunch: 25 euros
Ubicación
Farago
11, Cour des Petites Écuries
75010 Paris 10
Tarifas
Formule Bellota Brunch : €25
Más información
A partir del 20 de septiembre de 2014