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Boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse
Por Julie de Sortiraparis · Publicado el 3 de junio de 2015 a las 15:40
Eric Kayser abre una nueva panadería y salón de té en la Place dans le Bourse, frente al Palais Brongniart. ¡Un nuevo punto de encuentro para gourmets!

Eric Kayser abre una nueva panadería y salón de té en el animado barrio de la Bourse.

Cada local tiene su propia personalidad. En este, hemos dado cabida a un poco de fantasía con el bonito contraste entre las líneas limpias para mostrar los productos y los muebles desparejados con sillones de cuero y mesas vintage... ¡que le dan un bonito aire retro!

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

En cuanto a la panadería, los panes se elaboran a diario in situ en la panadería. Como todas las panaderías, ésta tiene sus panes de autor: Les pains du Palais (en referencia al Palais Brongniart, situado enfrente). Son panes elaborados con harina de trigo, masa madre líquida, gaude y sal de Guérande.
Existen 3 tipos:

  • Naturaleza
  • Aceitunas Kalamata
  • Nueces de higo

En pastelería, los tradicionales brownies, galletas, brioches, tartas... Pero en la Place de la Bourse, la estrella son los financiers. Los encontrará naturales, de pistacho o de chocolate.


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En el salón de té se puede comer a cualquier hora del día. Hay nada menos que 40 asientos, con vista directa a la Bolsa.

Tieneopciones de desayuno


  • Desayuno vienés: 8 euros Bebida caliente a elegir + zumo de fruta fresca 25 cl + bollería a elegir

  • Desayuno parisino: 8,5 euros Bebida caliente a elegir + zumo de fruta fresca 25 cl + tostadas de pan de masa madre, mantequilla y mermelada


Fórmulas para el almuerzo


  • Fórmula clásica: 8,7 euros Bocadillo o salado hasta 5 euros + bebida (hasta 3 euros) + postre (hasta 3,50 euros)

  • Menú gastronómico: 10, 20 euros Ensalada o salado hasta 7,5 euros + bebida (hasta 3 euros) + postre (hasta 3,50 euros)

  • Menú plato caliente: 12, 30 euros Plato pequeño o salado más de 7,50 euros + bebida (hasta 3 euros) + postre (hasta 3,50 euros)

En resumen, un nuevo espacio para saciar el apetito de comerciantes, parisinos y turistas de paso.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 25 de octubre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    5 Place de la Bourse
    75002 Paris 2

    Planificador de rutas

    Acceda a
    M° Bourse

    Tarifas
    Petit déjeuner viennois : €8
    Formule classique : €8.7
    Formule plat chaud : €12.3

    Etiquetas : bolsa de valores, París 2, Distrito de Vivienne, parís, guía de salones de té
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    El brunch italiano de A Braccetto, una opción de calidad y asequible, a 2 pasos de Luxemburgo
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    La pastelería del Ritz, de François Perret
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    La pastelería del Ritz, de François Perret
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    La pastelería del Ritz, de François Perret
    Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan.
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    Si le gusta la repostería, seguro que conoce a Cédric Grolet, el pastelero de Le Meurice, famoso por sus fascinantes tartas y, sobre todo, ¡por sus esculturas de frutas! Aunque sus pasteles sólo se servían en los restaurantes de Le Meurice, ahora es posible sorprender a sus amigos y familiares con sus pasteles, disponibles para llevar. Seguro que se enamorará.
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    Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
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    Emma Duvéré es un encantador café y pastelería de barrio, escondido en la discreta rue Sedaine del distrito 11 de París. En el corazón del Village Popincourt, esta dirección eco-responsable, que huele bien, orgánica y casera, se ha convertido en un verdadero hotspot del barrio. Es un lugar ideal para parar a comer, tomar el brunch o un café con pastel.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
    L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
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    La pastelería del Ritz, de François Perret
    Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan.
    Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
    Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
    Desayuno y brunch en SAIN, la pastelería-cafetería
    ¿Empezar bien el día con una alternativa sana y sabrosa? Eso es lo que ha ideado el panadero Anthony Courtille en SAIN. Productos ecológicos súper frescos, harinas ancestrales fáciles de digerir y azúcares sin refinar: hay mucho para tentarte. Los domingos se sirve un brunch para darse un capricho.
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    La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
    Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
    Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
    En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
    LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
    Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
    Café Shin Paris, la deliciosa cafetería entre París y Seúl
    Café Shin Paris es una cafetería recién inaugurada en el distrito 10ᵉ que ofrece cafés con leche gourmet y pasteles para morirse. Este lugar ofrece un feliz matrimonio entre Francia y Corea, descubrirá especialidades de fusión que bien merecen las distracciones.
    French Kiss, el restaurante, bar y brunch en la azotea donde todo el mundo puede comer
    ¿Un nuevo bar, restaurante, terraza y brunch en la azotea con vistas a la Torre Eiffel? Déjese llevar por French Kiss, el nuevo lugar situado en las afueras del Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, donde le encantará sentarse y relajarse.
    Emma Duvéré, el simpático café-pastelería del distrito 11, con brunch y merienda
    Emma Duvéré es un encantador café y pastelería de barrio, escondido en la discreta rue Sedaine del distrito 11 de París. En el corazón del Village Popincourt, esta dirección eco-responsable, que huele bien, orgánica y casera, se ha convertido en un verdadero hotspot del barrio. Es un lugar ideal para parar a comer, tomar el brunch o un café con pastel.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
    L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
    El brunch italiano de A Braccetto, una opción de calidad y asequible, a 2 pasos de Luxemburgo
    Si no puede permitirse un viaje al país de la Dolce Vita, aún le queda la opción de un brunch italiano: eso es lo que le ofrece A Braccetto, un exquisito restaurante italiano del distrito 5.
    La pastelería del Ritz, de François Perret
    Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan.
    Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
    Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
    Desayuno y brunch en SAIN, la pastelería-cafetería
    ¿Empezar bien el día con una alternativa sana y sabrosa? Eso es lo que ha ideado el panadero Anthony Courtille en SAIN. Productos ecológicos súper frescos, harinas ancestrales fáciles de digerir y azúcares sin refinar: hay mucho para tentarte. Los domingos se sirve un brunch para darse un capricho.
    Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
    La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
    Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
    Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
    En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
    LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
    Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
    Café Shin Paris, la deliciosa cafetería entre París y Seúl
    Café Shin Paris es una cafetería recién inaugurada en el distrito 10ᵉ que ofrece cafés con leche gourmet y pasteles para morirse. Este lugar ofrece un feliz matrimonio entre Francia y Corea, descubrirá especialidades de fusión que bien merecen las distracciones.
    French Kiss, el restaurante, bar y brunch en la azotea donde todo el mundo puede comer
    ¿Un nuevo bar, restaurante, terraza y brunch en la azotea con vistas a la Torre Eiffel? Déjese llevar por French Kiss, el nuevo lugar situado en las afueras del Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, donde le encantará sentarse y relajarse.
    Emma Duvéré, el simpático café-pastelería del distrito 11, con brunch y merienda
    Emma Duvéré es un encantador café y pastelería de barrio, escondido en la discreta rue Sedaine del distrito 11 de París. En el corazón del Village Popincourt, esta dirección eco-responsable, que huele bien, orgánica y casera, se ha convertido en un verdadero hotspot del barrio. Es un lugar ideal para parar a comer, tomar el brunch o un café con pastel.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
    L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
    El brunch italiano de A Braccetto, una opción de calidad y asequible, a 2 pasos de Luxemburgo
    Si no puede permitirse un viaje al país de la Dolce Vita, aún le queda la opción de un brunch italiano: eso es lo que le ofrece A Braccetto, un exquisito restaurante italiano del distrito 5.
    La pastelería del Ritz, de François Perret
    Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan.
    Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
    Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
    Desayuno y brunch en SAIN, la pastelería-cafetería
    ¿Empezar bien el día con una alternativa sana y sabrosa? Eso es lo que ha ideado el panadero Anthony Courtille en SAIN. Productos ecológicos súper frescos, harinas ancestrales fáciles de digerir y azúcares sin refinar: hay mucho para tentarte. Los domingos se sirve un brunch para darse un capricho.
    Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
    La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
    Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
    Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
    En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
    LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
    Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
    Café Shin Paris, la deliciosa cafetería entre París y Seúl
    Café Shin Paris es una cafetería recién inaugurada en el distrito 10ᵉ que ofrece cafés con leche gourmet y pasteles para morirse. Este lugar ofrece un feliz matrimonio entre Francia y Corea, descubrirá especialidades de fusión que bien merecen las distracciones.
    French Kiss, el restaurante, bar y brunch en la azotea donde todo el mundo puede comer
    ¿Un nuevo bar, restaurante, terraza y brunch en la azotea con vistas a la Torre Eiffel? Déjese llevar por French Kiss, el nuevo lugar situado en las afueras del Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, donde le encantará sentarse y relajarse.
    Emma Duvéré, el simpático café-pastelería del distrito 11, con brunch y merienda
    Emma Duvéré es un encantador café y pastelería de barrio, escondido en la discreta rue Sedaine del distrito 11 de París. En el corazón del Village Popincourt, esta dirección eco-responsable, que huele bien, orgánica y casera, se ha convertido en un verdadero hotspot del barrio. Es un lugar ideal para parar a comer, tomar el brunch o un café con pastel.
    Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
    L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
    El brunch italiano de A Braccetto, una opción de calidad y asequible, a 2 pasos de Luxemburgo
    Si no puede permitirse un viaje al país de la Dolce Vita, aún le queda la opción de un brunch italiano: eso es lo que le ofrece A Braccetto, un exquisito restaurante italiano del distrito 5.
    La pastelería del Ritz, de François Perret
    Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan.
    Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
    Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal.
    Desayuno y brunch en SAIN, la pastelería-cafetería
    ¿Empezar bien el día con una alternativa sana y sabrosa? Eso es lo que ha ideado el panadero Anthony Courtille en SAIN. Productos ecológicos súper frescos, harinas ancestrales fáciles de digerir y azúcares sin refinar: hay mucho para tentarte. Los domingos se sirve un brunch para darse un capricho.
    Refinar la búsqueda
    Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
    La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
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