Cuando el sol se pone por fin en la capital,el hotelde cinco estrellas Les Jardins du Faubourg inaugura su nuevo restaurante italiano, Il Giardino. Al frente de los fogones de este nuevo restaurante se encuentra el chef Davide Pecorella, que ha trabajado en prestigiosos establecimientos como Georges y Georges V. Se trata del primer menú propio de Pecorella, con platos que reflejan su personalidad y productos de su Italia natal.
Descubra la refinada cocina italiana en la terraza para comer o cenar. El ambiente elegante e íntimo promete una deliciosa escapada al corazón de la gastronomía italiana. Tanto si disfruta de la luz del sol que atraviesa la frondosa terraza durante el día, como de la romántica y luminosa atmósfera al caer la noche, su experiencia en Il Giardino le encantará.
Para empezar la comida, hay una selección de entrantes: atún semicocido con endivias asadas y azafrán, crema de calabaza con ricotta di Bufala y aceite de perejil, Vitello Tonnato o crema de mozzarella servida con un huevo crujiente.
Los platos principales incluyen risotto inspirado por el Chef, taglioni de erizo de mar y mezze de carne. El postre es el tiramisú del Chef. Estos platos ofrecen una escapada culinaria a Italia.
Los platos, sencillos y sabrosos, le encantarán. Los domingos, también puede disfrutar de un excepcional brunch italiano en la terraza enbajo el sublime níspero japonés que ocupa un lugar de honor en esta terraza de verano.
Con Il Giardino,"Les Jardins du Faubourg" ofrecen una pausa gastronómica con cambio de aires en pleno corazón de París, en la calma de su patio. El Chef Davide Pecorella le lleva de viaje al corazón de la tradición italiana, con una vuelta de tuerca. ¿Está listo para dejarse tentar?
Brunch a la italiana en Jardins du Faubourg
Les Jardins du Faubourg relanzan su brunch "todo lo que pueda comer" bajo la tutela de su nuevo Chef italiano: Davide Pecorella. Diríjase al distrito 8 de París para sentarse bajo el luminoso techo de cristal o en la frondosa terraza y disfrutar de un momento de auténtico relax. [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
Desde el 15 de abril de 2024
Ubicación
Jardines del Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Sitio web oficial
www.jardinsdufaubourg.com
Reservas
www.jardinsdufaubourg.com