Para la temporadade invierno de 2023, el restaurante Quai Ouest se transforma en Quai Ouest 1200 y adopta el aspecto de un chalet de montaña para servir platos gastronómicos ricos en queso. Atención a los saboyanos: el inmenso restaurante, con una vista ininterrumpida sobre el Sena, servirá raclette, tartiflette y Mont d'Or en un ambiente de montaña.
Y es que, cuando llega el frío, encontrar un hueco junto a la chimenea para saborear platos reconfortantes, o incluso calentarse con un vino caliente, se convierte no en un deseo, sino en una necesidad (¡sí, sí!). Y si son verdaderos adictos al queso, como nosotros, las raclettes, tartiflettes y coulants Mont d'Or les conquistarán.
El Quai Ouest 1200 de este año es uno de los mejores restaurantes de montaña de París y de la región parisina. El célebre restaurante a orillas del Sena, que este verano sirvió magníficas barbacoas , se ha adaptado y transformado, engalanándose con abetos, pieles de oveja, trineos de madera, esquís de época, carteles retro y una auténtica chimenea de leña.
El menú de Quai Ouest 1200 incluye Gratin de macaronis à la crème de champignons à la truffe d'été, Tartiflette aux cèpes y Mont d'Or au four à partager.
Empezamos con una bebida de invierno: Génépi Mule y vino caliente.
Es cierto que las tartiflettes y otras raclettes son platos completos, pero los gourmets pueden disfrutar de los entrantes de la carta, que pueden comerse solos o compartidos. Por nuestra parte, descubrimos elhuevo frito con crema de parmesano, acompañado de setas ostra y berros. Y mi compinche opta por las croquetas Beaufort para compartir.
Luego nos ponemos manos a la obra con el Mont d' Or y la raclette. Cabe señalar que, si bien todos estos platos de montaña le esperan durante todo el invierno, ¡las raclettes sólo se sirven los miércoles! (24,50€).
Con su charcutería fina, su ensalada y sus patatas, los platos son ultra caros. ¡Los bon vivants han encontrado su dirección!
Los golosos no querrán perderse el postre, por supuesto. Nosotros optamos por la ensalada de frutas exóticas frescas con sorbete de lima y el café gourmet.
Y no olvide que este restaurante para niños ofrece entretenimiento familiar todos los domingos al mediodía. Podrán divertirse con animadores profesionales mientras sus padres disfrutan de los generosos platos que se ofrecen. Hay un menú de 14 euros disponible para los niños.
¿Qué le parece un chalé de montaña a orillas del Sena? Diríjase a Quai Ouest 1200.
Fechas y horario de apertura
Desde el 18 de noviembre de 2023
Ubicación
Restaurante Quai Ouest
1200 Quai Marcel Dassault
92210 Saint Cloud
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Vin chaud : €8.5
Camembert rôti : €19
Tartiflette : €24
Raclette : €24.5
Mont d'Or : €39
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.quaiouestrestaurant.com