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Octubre rosa 2024 en el Sofitel Paris Le Faubourg: los 3 chefs se implican a la hora del té

Octobre Rose 2024 au Sofitel Paris Le Faubourg : Octobre Rose 2024 au Sofitel Paris Le Faubourg : Octobre Rose 2024 au Sofitel Paris Le Faubourg : Octobre Rose 2024 au Sofitel Paris Le Faubourg :
Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 1 de octubre de 2024 a las 15:50
Durante todo el mes de octubre rosa de 2024, el Sofitel Paris Le Faubourg y sus tres chefs ofrecerán meriendas, cócteles y postres.

El Sofitel Paris Le Faubourg es una excepción en París. Los tres puestos más prestigiosos de su departamento culinario están ocupados por tres mujeres: Anaïs Foray, jefa de cocina, Shereen Khelif, jefa de pastelería, y Aurélie Bourre, jefa de camareros.

Con motivo delOctubre Rosa 2024, mes dedicado a la sensibilización sobre el cribado del cáncer de mama y la lucha contra esta plaga, los tres chefs se unen por una buena causa aunando sus talentos en un menú creado especialmente para el evento. A lo largo de octubre, el mes del rosa, han ideado una gama de delicados sabores que se podrán descubrir en el elegante entorno del restaurante Blossom o del Bar du Faubourg.

En el restaurante Blossom, como complemento de la carta de postres de otoño, la jefa de pastelería Shereen Khelif ha creado una pavlova rosa (14 €) con una crema de pasión e hibisco y una ganache de vainilla e hibisco. En el Bar du Faubourg, la jefa de barman Aurélie Bourre ha creado un mocktail rosa (14 €) con Osco rojo, sirope Paragon Baie de Rue y agua de mie espumosa.

Por último, para combinar placer y compromiso, también puede optar por la merienda rosa (22 €) con una bebida caliente a elegir y tres dulces: una pequeña pavlova rosa, un financier de praliné rosa y un macarrón de frambuesa. El 25% de la recaudación de estas tres delicias se donará a la Ligue contre le cancer.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 1 de octubre de 2024 a 31 de octubre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    15, rue Boissy d'Anglas
    75008 Paris 8

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Sitio web oficial
    www.sofitel-paris-lefaubourg.com

    Etiquetas : parís 8, Barrio de la Magdalena, guía rosa de octubre, parís
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    ¡Vibra, saborea y disfruta con Boom Boom Villette! En el corazón del animado barrio de la Villette (París 19), Boom Boom Villette inaugura su Food Market, que reúne lo mejor de la comida callejera. Boom Boom Villette le invita a descubrir este nuevo lugar con su decoración colorida y lúdica y sus 4.000 m2 de quioscos* y bares.
    París Food Tour en el distrito 13, descubriendo las pepitas del barrio chino
    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
    Bachir y sus deliciosos helados libaneses ecológicos en París
    Los aficionados a los helados le dirán que los helados libaneses de Bachir son deliciosos y gourmet. Es sencillo, todos los fines de semana hay cola para comprar sus característicos cucuruchos de helado cubiertos de pistacho. Con helados de flor de leche, pétalo de rosa, almendra, limón, pistacho o chocolate, Bachir propone 12 helados insólitos, elaborados sin nata pero con leche y masilla comestible, una especialidad libanesa. ¡Se lo contamos todo!
    Las Dunas Blancas llegan a París
    ¡Pascal's Dunes Blanches de Cap-Ferret llega a París! Vamos a descubrir esta nueva tienda monoproducto con bollos de crema gourmet.
    Lemon Story, la rara tienda de cítricos de Marion Laperche en la Butte Montmartre
    Lemon Story es la pequeña tienda de cítricos de Marion Laperche en la Butte Montmartre. En sus bien surtidas estanterías hay confituras, mermeladas, varios tipos de Limoncello y cítricos frescos procedentes de la plantación familiar de Provenza.
    ¡La mejor hamburguesa de Francia 2024 se puede degustar en los Yvelines!
    Nos vamos a Saint-Cyr l'École, en Yvelines, a las puertas de Versalles, y más concretamente a La Ménagerie du Roi, para descubrir esta nueva brasserie donde el Campeón de Francia de Hamburguesas 2024, Anthony Pautrat, oficia ahora en la cocina. ¡A disfrutar!
    La Plage Parisienne, la terraza restaurante a orillas del Sena
    ¿Le apetece una terraza junto al agua? Vamos a la Plage Parisienne, este restaurante y terraza a orillas del Sena en el distrito 15, quai de Javel. La decoración es una reminiscencia de los años locos, con vistas al transatlántico de la selección francesa y a la Estatua de la Libertad, y unas cuantas tumbonas.
    Gelateria La Romana, la deliciosa heladería italiana abre en París
    Gelateria La Romana, la famosa heladería italiana, inaugura su primer salón de té en París. Situado en el corazón del turístico barrio de Saint-Michel, este oasis de helados seducirá a los más golosos. Lo hemos probado y se lo contamos todo.
    Descubra la boutique Lenôtre Paris Bastille: una experiencia gastronómica única
    Sumérjase en el universo gastronómico de la boutique Lenôtre Paris Bastille y descubra sus delicias dulces y saladas.
    Bältis, los helados libaneses que le sorprenderán
    Desde que abrió su primera heladería y obrador en 2022, Bältis se ha consolidado como uno de los mejores heladeros de París. Dos años después, Bältis tiene 2 nuevas direcciones y varios helados para que los descubras.
    La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
    La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
    Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
    Comida caliente en verano, alimentos frescos en invierno y precios bajos todo el año: eso es lo que ofrecen los restaurantes universitarios, situados en casi todas partes de París y sus suburbios, lo más cerca posible de los campus de estudiantes. Descubra cuáles son las cafeterías y restaurantes universitarios más cercanos a su residencia de estudiantes o a su campus.
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    Grand Paris Food Tour: paseos gastronómicos y talleres culinarios a dos pasos de París
    El 6 de octubre de 2024, los amantes de la gastronomía de la región parisina están invitados a participar en la primera edición de la Randonnée gastronomiques du Grand Paris. En el programa: ¡paseos llenos de sabores y talleres culinarios en Communale!
    El mercado de las cocinas del mundo, una cita gourmet en la Bastilla
    ¡Reserve la fecha! Este sábado 5 de octubre, el Marché des Cuisines du Monde tendrá lugar en el famoso bulevar Richard-Lenoir, a dos pasos de la plaza de la Bastilla, ¡para un viaje gastronómico alrededor del mundo sin salir de la capital! Este acontecimiento excepcional, apadrinado por Guillaume Gomez, embajador de la gastronomía francesa, promete una inmersión total en el patrimonio culinario de casi 50 países diferentes, con degustaciones y espectáculos.
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    ¡Viva el Agave! 2024, el festival de las bebidas espirituosas mexicanas en París
    Los aficionados a las bebidas espirituosas a base de agave están invitados al Hotel 1K los días 6 y 7 de octubre de 2024 para el regreso de la feria ¡Viva Agave! 2024. ¿Cuál es el programa? Catas, clases magistrales, mixología y conferencias sobre mezcal, tequila y raicilla.
    Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
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    Un festival mexicano durante 1 mes para celebrar los 10 años del Hotel 1K: Brunch, Halloween, Día de Muertos
    Del 6 de octubre al 3 de noviembre de 2024, el hotel 1K se vuelve mexicano con un festival 100% mexicano. El programa incluye cenas, brunchs y veladas de Halloween y Día de Muertos.
    Las Dunas Blancas llegan a París
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    Bachir y sus deliciosos helados libaneses ecológicos en París
    Los aficionados a los helados le dirán que los helados libaneses de Bachir son deliciosos y gourmet. Es sencillo, todos los fines de semana hay cola para comprar sus característicos cucuruchos de helado cubiertos de pistacho. Con helados de flor de leche, pétalo de rosa, almendra, limón, pistacho o chocolate, Bachir propone 12 helados insólitos, elaborados sin nata pero con leche y masilla comestible, una especialidad libanesa. ¡Se lo contamos todo!
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    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
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