Acción de Gracias es una fiesta decididamente estadounidense, que conmemora la primera comida compartida entre los peregrinos y los amerindios en 1621, pero en los últimos años esta celebración se ha exportado al otro lado del Atlántico, a los restaurantes y bares de la capital.
Tal es el caso de Cocoricains, elexcelente nuevobistró americano de la Bolsa, que el jueves 28 de noviembre ofrece un menú especial Acción de Gracias 2024 para compartir con amigos en la más pura tradición americana.
Los dos amigos y propietarios franco-americanos, Chris Geraghty y Grégoire Pouletty, se han propuesto la misión de introducir los paladares parisinos en la verdadera cocina familiar americana. Y lo han conseguido. Para Thanksgiving 2024, los chefs han creado un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de esta festividad.
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2024 Menú de Acción de Gracias en Cocoricains 29 euros por persona, 26 euros menú vegetarianoSólo con reserva previa
Entrante Crema de cacahuete
Plato Pavo asado con salsa gravy
Acompañamientos Puré de boniato, salsa de arándanos, pan de maíz asado, coles de Bruselas
Postres Tarta de nueces Tarta de calabaza
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En la versión vegetariana, se ofrece como plato principal calabaza asada con queso de cabra. También puedes degustar un cóctel de Acción de Gracias (zumo turbio de manzana, tequila, calva, Cointreau, limón y un toque de canela; 13 €) y un pumpkin spice latte sin alcohol (5 €).
¡Feliz Acción de Gracias 2024!
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Fechas y horario de apertura
El 28 de noviembre de 2024
Ubicación
Cocoricains
6 Rue Saint-Marc
75002 Paris 2
Tarifas
Menu végétarien : €26
€29
Sitio web oficial
www.instagram.com
Reservas
bookings.zenchef.com