Las galettes des Rois 2024 de La Grande Epicerie de Paris

Parala Epifanía de 2024, La Grande Epicerie de Paris se centra en la ineludible e indiscutible galette des rois. Desde principios de enero de 2024, acérquese al templo de la gastronomía de París para descubrir y degustar las creaciones ultra gourmet de los grandes almacenes, al lado del Bon Marché Rive Gauche.

Este año, la tienda ofrece dos opciones para satisfacer el mayor número posible de papilas gustativas: la galette de autor de los pasteleros y la galette de autor de los panaderos. Déjese seducir por el sabor a vainilla y pacana de la primera y su crujiente hojaldre invertido. Rellena de una cremosa crema de almendras y nueces, y coronada con un "tuile" de generosas nueces untadas con miel, la galette de autor de los pasteleros será su placer culpable de principios de año.

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La segunda creación, más clásica, presenta una crema de avellanas y cítricos en el centro de un hojaldre invertido. Más ligera y ácida que su homóloga de hojaldre, la galette de autor de los panaderos se puede degustar con toda la familia, sin complicaciones.

¿Sucumbirá a la tentación de las galettes des Rois 2024 de La Grande Épicerie de Paris?

Mientras tanto, no olvide que La Grande Épicerie de Paris tiene una gama de troncos de Navidad y pasteles navideños para estas fiestas.

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