El legendario bouillon Chartier abre todos los días del año, y es natural que la brasserie parisina nos abra sus puertas para la Nochevieja 2023-2024. La noche del 31 de diciembre, acérquese a las tres direcciones del bouillon Chartier, en la rue du Faubourg Montmartre, el boulevard du Montparnasse y frente a la Gare de l'Est, para disfrutar de una cena festiva a bajo precio.
Para este día tan especial, no hay menú único, sino las tradicionales propuestas a la carta de Bouillon Chartier. Los platos imprescindibles de Chartier, perfectos para una velada festiva, incluyen los famosos huevos duros con mayonesa (2 €), gambas rosas con mayonesa (4 €), remoulade de apionabo (2,70 €), ensalada de frisée con bacon (4,50 €)...
También hay besugo al horno (13,80 €), corte de carnicero con patatas fritas (13,20 €), blanqueta de ternera (11,50 €), cabeza de ternera con salsa gribiche (10,80 €), chucrut alsaciano (11 €), salchicha del Aveyron y puré (9,80 €); así como postres 100% franceses, como moelleux au chocolat (4 €), riz au lait (2,80 €), mousse au chocolat (3,20 €) y chou chantilly (3,80 €).
Por este precio, comerá en un lugar original, un monumento histórico protegido, con vidrieras de colores, espejos enmarcados por paneles de madera y banquetas de cuero dignas de 1900. Sin duda, una buena oferta, pero cuidado, este restaurante parisino no acepta reservas, ¡así que corre de su cuenta y riesgo!
Nochevieja asequible en París 2023-2024: menús por menos de 100 euros
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Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2023
Ubicación
Chartier
7, rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
www.bouillon-chartier.com