Johan Giacchetti, el chocolatero jefe del Bristol Paris, nos deleita con sus creaciones para la Pascua de 2025. Y este año, el chef presenta no una, sino varias delicias dulces en el Bristol Paris.
Tallado en un cacao excepcional, el huevo de la firma Bristol Paris celebra el arte que impregna el alma del Palacio. Su decoración se inspira en el hierro forjado del histórico ascensor y en los bronces dorados de las cómodas Luis XV. La caoba se transforma en chocolate negro de Venezuela, mientras que las hojas de acanto se perfilan en chocolate de Madagascar.
Detrás de su cáscara, disponible en chocolate negro al 70%, con leche o blanco, se esconde un tesoro de exquisiteces: virutas delicadamente caramelizadas, pralinés de almendra y avellanas tostadas... Y para celebrar el centenario del Palacio, la versión grande de chocolate negro contiene una sorpresa: un llavero exclusivo "100 años de Le Bristol Paris". El Huevo de Autor de gran formato está disponible por 80 euros.
Disponibles en chocolate negro, rubio o con leche, los Oeufs Rocher juegan con las texturas y nos gusta mucho el equilibrio de sabores. El chocolate rubio, obtenido caramelizando chocolate blanco, destaca por su textura cremosa y sus notas gourmet de caramelo, galleta y mantequilla salada. Para los que prefieren un chocolate menos dulce, les recomendamos que prueben el Œuf Rocher Noir.
El jefe chocolatero Johan Giacchetti también ha decidido ofrecer elegantes gallinas de chocolate de diseño, disponibles en versiones negro intenso y con leche. Una gama de chocolates gourmet dePascua , disponible en laÉpicerie des Ateliers du Bristol y en Click and Collect, del 2 al 27 de abril de 2025 en edición limitada.
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Fechas y horario de apertura
Desde el 2 de abril de 2025
Ubicación
Le Bristol París
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Poules : €30
Oeuf Rocher : €34
Oeuf signature petit format : €38
Oeuf signature grand format : €80
