Le Meilleur Pâtissier koos Christophe Michalakiga, programm tagasi lapsepõlve

Kõrval My de Sortiraparis · Avaldatud 8. november 2023 kell 00.21
Sel kolmapäeval, 8. novembril 2023, viib "Le Meilleur Pâtissier" meid tagasi lapsepõlve. Avastage selle 12. hooaja 9. episoodi programm koos külaliskoka Christophe Michalakiga.

Le Meilleur Pâtissier" viib meid 8. novembril ajas tagasi, kui lapsepõlv ja kondiitritoodete valmistamine kohtuvad üheks erakordseks õhtuks. Goûter d'Enfance on valitud teema, mis võlub meie maitseid ja äratab nostalgia mineviku maitsete järele. Kuulus Christophe Michalak, 2005. aasta kondiitritoodete maailmameister, on kohal, ja see gurmeeüritus lubab äratada meis kõigis lapse, kes on nii leidlikud kui ka isuäratavad.

Võistlus tõuseb esimeses voorus, kus klassikaline clafoutis on kesksel kohal. Seitse amatöörkondiitrit peavad oma kirest ja oskusteabest juhindudes muutma selle traditsioonilise magustoidu žürii kriitilise pilgu all viie tärni vääriliseks kunstiteoseks. Nende väljakutse on suur: üllatada kõigile tuttava, kuid peensusteni ja originaalsusega ümber kujundatud magustoiduga.

Kuid õhtu tipphetkeks on kahtlemataüllatuslik tehniline väljakutse: karikatuuritort. Viiruslik trend, mis nõuab osavust ja täpsust, sest need koogid peavad nägema välja nagu otse multifilmist välja tulnud. Alustades lihtsast joonistusest, peavad võistlejad seda kondiitritordi väljakutset identselt jäljendama, kus visuaalne illusioon mängib võtmerolli.

La boulangerie MichalakLa boulangerie MichalakLa boulangerie MichalakLa boulangerie Michalak

Loominguline väljakutse on pidu silmadele ja maitsemeelele. Näeme, kuidas sünnivad laste piiramatu fantaasia poolt dikteeritud ebatõenäolised koogid: mootorratas muutub autoks, robotdinosaurus muutub rock'n'roll'iks, merineitsi mitmevärvilise farssiga... Need on vaid mõned väljakutsed, mis ergutavad meie amatöörkondiitrite loovust ja võiksid Christophe Michalaki südame haarata.

Õhtu jätkub kavaga "Le Meilleur Pâtissier: la cuisine secrète de Mercotte", mida juhivad Mercotte ja Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France. Saate teine osa on täis üllatusi, eriti kõrvaldatud võistlejate jaoks, kes jätkavad võistlust varjus. Avastame intensiivse duelli, mis põhineb Christophe Renou signatuuriga rullitud maasikal, mille võitja pääseb uuesti võistlusse.

Selle gurmeeõhtu kavas:

  • Clafoutis challenge: klassikalise magustoidu kõrgetasemeline ümbertöötlus.
  • Karikatuurikook: joonistusel põhineva karikatuurikoogi tõetruu reproduktsioon.
  • Créations enfantines: lastest inspireeritud fantaasiakoogid.
  • Salajane köök: väljaastumisjärgne võistlus tagasitulekuvõimaluse saamiseks.

Neile, kes ekraani ees süljeid ajasid ja Christophe Michalaki gurmeeloomeid maitsta tahaksid, soovitame Pâtisseries ici et ja Boulangerie Michalak Pariisis. Kes jääb siis 8. novembril 2023. aastal Le Meilleur Pâtissier 'ist välja?

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Selle 8. november 2023

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Hinnad
    Vaba

    Märksõnad : programm, külalisdirigent
    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut