Juustu ja veini päev, mis tähistab juustu ja veini täiuslikku ühendamist, ootab teid sel teisipäeval , 5. novembril 2024. Üritus toimub kell 10.00-22.00 hiljuti avatud Musée Vivant du Fromage'is aadressil 39 rue Saint-Louis en l'île 4ᵉ arrondissement'is, pakkudes toiduarmastajatele ainulaadset võimalust avastada selle ikoonilise paarituse saladusi.
See gurmaanäitus tähistab juustu- ja veininädala algust ning toob kokku üle 1300 külastaja, samuti kulinaaria- ja meediamõjutajad, kes kõik soovivad avastada veini ja juustu kombinatsioonide mitmekesisust. Programm hõlmab tasuta degusteerimisi kirglike tootjatega, kes tulevad jagama oma teadmisi ja eripäraseid tooteid. See kaasahaarav ruum annab külastajatele võimaluse veeta tund aega nautides erinevate veinitootjate ja juustukodade käsitöönduslikke loomingut, mis ilmnevad mõnikord üllatavates kombinatsioonides.
Mis puutub juustudesse, siis saate maitsta kuulsat Roquefort'i KPN Caves Baragnaudes' i juustu, mis on võimas klassika, millel on sirgjoonelised ja soolased noodid. Jousseaume'i talu kitsejuust pakub mahedamat alternatiivi, millel on terroirile omased aroomid. Kreemja tekstuuri armastajad hindavad E. Graindorge'i juustu Normandiast, mis on tuntud oma suus sulava tekstuuri ja peene maitse poolest. See juustude valik esindab erinevaid maitseid ja piirkondi, pakkudes rikkalikku ja mitmekülgset maitsete panoraami.
Nende piimatoodete kõrvale on kavas valik rafineeritud veine. Sametisest tekstuurist ja puuviljanootidest kuni rikkaliku aroomipaletini, mis seda maitseelamust sublimeerib, ootavad teid mõned imelised avastused.
Lisaks degusteerimisele on teil võimalus osta kohapeal oma lemmikveine ja -juustu, mis laiendab nende avastamist ka pärast üritust.
Juustu- ja veinipäev on uus kogemus Pariisi südames kõigile juustu- ja veinisõpradele. Et broneerida ja kasutada seda avastamis- ja nautimispäeva, on vajalik tasuta eelregistreerimine ürituse veebisaidi kaudu.
Kuupäevad ja ajakava
Selle 5. november 2024
-St 10. omab 21.
Koht
Juustumuuseum
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Hinnad
Vaba
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
cheeseandwineweek.com