Paljud pariislased olid pettunud, kui kuulsid, et legendaarne Batofar suletakse. Pärast kuudepikkust tööd, remonti ja uut nime - Bateau Phare - avab kuulus kontserdisaal 2019. aasta lõpus taas uksed, kus on rohkem funk-maailma muusika-disko programm ja restoran tekil.
Uuesti avamist oodates ei keeruta me pöidlaid ja kasutame ära kai ääres, uue Bateau Phare'i vastas asuvat toredat terrassi .
Projekt on Vincent Clouzeau, Cyril Micheli ja Vlassia Ferrie idee, kes tahtsid anda Bateau Phare'ile ja selle 350 m2 suurusele terrassile, mis on avatud iga päev juunist oktoobrini 2019, tõelise vahelduse.
Ja reisida! Alustuseks on kokteilid (12 eurot) valmistatud värsketest toodetest ja kohapeal valmistatud siirupitest. Nende hulka kuuluvadIsland Hopping (rumm, grillitud ananass, grand marnier, kaneel, pipar, suhkur, laim), Accapulco (tequila, jalapenosega immutatud suts, kurgimahl, põldmarjakordial, tonkasiirup, ingveri), Salome de Bahia (cachaça, litšiliköör, curaçao, Bahia vürtsid, suhkur, laim) või Tonki Tonka (konjak, maapähklivõi, ananass, tonkasiirup, laim).
Toidumenüü on samuti kutse nautimiseks ja reisimiseks. Siin on road eksootilised ja vürtsikad, kombineerides eelroaks mehhiko, kreooli ja itaalia köögi ning pearoogadeks jaapani ja india köögi.
Proovige kana-kookos-tsitruni karri riisiga (14 eurot), poolküpsetatud mõõkkala eksootilise neitsi kastmega ja maisiga (18 eurot), turska accras kreooli kastmega (6 eurot) või rib-eye steik kreooli kastmega ja maguskartuli friikartulitega (22 eurot).
Või kuidas reisida2019. aasta suvel Pariisist lahkumata!
Alkoholi kuritarvitamine on tervisele ohtlik. Jooge mõõdukalt.
Kuupäevad ja ajakava
-St 13. juuni 2019 Juures 31. oktoober 2019
Koht
Le Bateau Phare
Quai François Mauriac
75013 Paris 13
Juurdepääs
M°Quai de la Gare
