Sequoia on Kimpton St Honoré Paris'i katusebaari nimi, mille on kujundanud kuulus arhitekt Charles Zana ja kust avaneb 360° vaade Pariisi katustele ja selle ikoonilistele monumentidele ooperist Eiffeli tornini. Selle avastamiseks suunduge selle kauni hotelli 10. korrusele Boulevard des Capucines'i puiesteel. Sealt leiate suurepärase 300 m2 suuruse hooajalise terrassi, kus on 80 istekohta ja mis on austusavaldus Pariisi elukunstile. Siia tulevad igas vanuses pariislased, et nautida muljetavaldavat panoraami Haussmanni maastikule ja samal ajal nautida jahutatud kokteile.
Menüüs on valik veine, šampanjasid ja suviseid mixology-kreatsioone. Ideaalne viis selle suve jahutamiseks! Pange aga tähele, et siin on nõutav minimaalne tarbimine 50 eurot inimese kohta.
Suvel igal reede õhtul kell 19.00-22.00 debüteerib grillimine terrassil. Kas soovite nautida kaliforniai suuremeelsust? Kujutage ette maisitükke sriracha-kastmega, kanatiibu suitsupaprikaga ja rohelist chimichurri-kastet. Grillisõbrad armastavad kana, chipotle-pipra, maisi ja pimiento de Padróni kebabi. Ka taimetoitlasi ei ole unustatud: gurmeevariant päikesepruunistatud köögiviljade, kabatšoki, paprika, tomati, oliivide ja veganmajoneesikastmega.
Kui teil on ruumi, valige minipirukas, millel on ohtralt kakaoküpsiseid ja vahune vahukommi vahukommi.
Teadmiseks, see koht kuulus kunagi La Samaritaine'ile. Seal asusid luksuskauplused. Tänapäeval on see arhitektuuriline pärl, mis on loetletud ajaloomälestisena, hotell, mille esimesel korrusel on restoran-baar(Montecito) ja see Sequoia katusel, mis peaks meeldima kaunite vaadete austajatele.
Terrass on avatud iga päev, kui ilm lubab, et süüa ja juua alates 17.00 kuni südaööni ning reedeti kell 19.00 kuni 22. 00 toimub grilliõhtu koos live-kokaga.
Kuidas oleks natuke kõrgust?
Koht
Kimpton St Honoré Paris
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Juurdepääs
Metro Opéra (liinid 3, 7, 8)
Hinnad
Minimum de consommation par personne : €40
Ametlik sait
kimptonsthonoreparis.com
