Vietnami köök, mis on üks Aasia populaarsemaid kööke, eristub teistest oma värskuse poolest, mida iseloomustab värskete köögiviljade, soja, nuudlite, mereandide ja paljude aromaatsete maitsetaimede - sealhulgas palju räägitud värske koriandri - kasutamine.
Vietnami köögis on palju traditsioonilisi roogasid, mida ei saa eirata, näiteks kuulus pho, riisinuudlitest ja lihast koosnev roog, mida serveeritakse kuumas puljongis koos paljude maitsetaimedega; banh mi, väga populaarne Vietnami võileib, mida valmistatakse porganditest, koriandrist, lihast ja köögiviljadest, mis on paigutatud krõbedasse baguette'i; unustamata goi cuốn, vaieldamatult tervislikud kevadrullid.
Kuid Pariisi vietnami restoranide ustest sisse astudes võib avastada ka prantsuse maitsele vähem tuttavaid roogasid, nagu Banh Cuon liimse riisipastaga, Banh Xéo, rikkalikult garneeritud vietnami pannkook, või Bo La Lot, maitsestatud veiseliha, mis on pakitud loote lehte, mis annab sellele kogu oma aroomi.
Kui see kõik ei ahvatle teid sööma... Siin on parimad Vietnami restoranid Pariisis!
Kus süüa head banh mi'd Pariisis? Meie head aadressid
Avasta parimad kohad Pariisis, kus saab nautida head banh mi'd, kuulsat värsket ja värvilist Vietnami võileiba! [Loe rohkem]
Milline aadress meeldib teile kõige rohkem?