Tervislik ja orgaaniline toitumine ei ole Pariisis enam väljakutse ja see ei pruugi olla halb teie rahakotile - vastupidi. Paljud Pariisi restoranid, mis on sageli loodud allergikute ja talumatuse sööjate poolt sarnasele publikule (kuid mitte ainult!), pakuvad meile võimalust nautida oma maitsvaid ja tervislikke roogasid, mis on valmistatud heade, enamastimahepõllumajanduslikult kasvatatud ja kohalikelt tootjatelt hangitud toodetega.
Olgutaimetoitlane või vegan või isegi toit, mis austab meie organismi happe-aluse tasakaalu, pealinna tervislikud restoranid on täis ideid, kuidas ühendada toitumine ja hea toit ühes lauses. Kuid need tervislikud aadressid ei ole Pariisi kõige paremini reklaamitud või tuntuimad!
Seega, et aidata teil leida just teile sobivtervislik ja gurmee-aadress, oleme välja pakkunud oma 100% tervislikud soovitused Pariisi kohta!
Faubourg Daimant, kodanlik taimetoidu köök, millel on vürtsi!
Ja see on kaks Daimant Collective'ile! Pärast Plan D-d ja selle vegan võileibu on Faubourg Daimant'is aeg kodanliku köögi ja kastmete jaoks, kuid loomulikult 100% vegan! [Loe rohkem]
Armande, võluv restoran-kondiitri-kondiitritöökoda, kus kõik on kodune Montmartre'i linnas.
Armande'ile tuleb tee välja teenida. Selle toitlustusrestorani avastamiseks, mis on ühtlasi ka väike kondiitritöökoda, tuleb ronida Butte Montmartre'i tippu, kuid see on seda vaeva väärt. [Loe rohkem]
Persil: leidlik taimetoidu- ja kalarestoran Pariisi 11. linnaosas.
Persil on Pariisi 11. linnaosas asuv naabrus, mis ootab avastamist. See Berliini stiilis restoran pakub leidlikku kööki, mille menüü on pooleldi taimetoitlane, pooleldi vegan. Aadress, kus kõik saavad kokku leppida! Ja kui ilm on ilus, saab terrassil istuda! [Loe rohkem]
La Baignoire, Sentier'i kõige paremini hoitud bistronoomiline saladus
Sentier'i kuja taha diskreetselt ära peidetud La Baignoire on bistronoomiline restoran, mis väärib tähelepanu ja kiitust. [Loe rohkem]
La Table, vastupanuliikumise uus gastronoomiline ambitsioon
Les Résistants on pidanud kinni oma rangest poliitikast kasutada ainult kohalikke tooteid ja talunike seemneid ning avab nüüd La Table des Résistants'i (endine L'Avant-Poste), mille gastronoomiline visioon on palju suurem kui nende eelmistel restoranidel. [Loe rohkem]
Blossom, peakokk Anaïs Foray rahulik aed-restoran Sofitel Paris Le Faubourg hotellis.
Võluv roheline ümbrus otse Pariisi südames ja naturaalne, kohalik menüü, mille on korraldanud peakokk Anaïs Foray - siin olete Sofitel Paris Le Faubourg hotelli restoranis Blossom. Restoranile on äsja omistatud Ecotable'i märgis! [Loe rohkem]
Iné ja tema õrnad jaapani bentod Strasbourg Saint-Denis's
Jaapanis sündinud Sarah Ueta avas Strasbourg Saint-Denis' lähedal oma väikese jaapani söögikoha, kus ta pakub 3 delikaatset bento versiooni. [Loe rohkem]
Brion, Geoffrey Lengagne'i hooajaline turuköök bistronoomilise väändega
Peakokk Geoffrey Lengagne on oma esimese bistroomises restoranis Brion üksi tegutsemas. Peen bistronoomiline restoran lõunasöögiks ja gastronoomiline restoran õhtusöögiks. [Loe rohkem]
Nepita, hotelli Florida vahemereline restoran, mille menüü on kujundanud Amandine Chaignot.
Peakokk Amandine Chaignot vastutab hotelli Florida restoranis Nepita Vahemere piirkonna menüü eest. [Loe rohkem]
Suudlus, päikseline tänavatoit ja XXL võileivad Kalifornia väändega
Matthias Gloppe teine aadress pärast Echo, Kiss pakub valikut XXL võileibu kaliforniapärase väändega, samuti ameerika hommikusöögi eripärasid! [Loe rohkem]
Datil, peakokk Manon Fleury gurmee-taimetoidurestoran
Peakokk Manon Fleury tegi lõpuks ometi sammu ja avas Pariisis oma esimese restorani Datil. Kogu toidumaailm ootas kannatamatult tema saabumist, ja see õnnestus tal suurepäraselt, sest ta avas köögi, mida iseloomustab naturaalsus, hooajalisus ja inimlikkus ning mis on väga delikaatne. [Loe rohkem]
Café Mareva, tervislik koht, mis ei unusta olla gurmee
Kui kuulete gluteeni- ja laktoosivabast kohast, siis kujutate kohe ette kurbi, maitsetut toitu, eks ole? Noh, mõtle uuesti! Kohvikus Café Mareva saad süüa tervislikult, pakkudes samal ajal oma maitsemeelele maksimaalset naudingut! [Loe rohkem]
La Petite Expérience, kääritamisele keskendunud restoran Seine'i kai ääres.
Restoran, mis on täielikult pühendatud kääritamisele? See äratas meie uudishimu, kui La Petite Expérience avati. Milline on siis otsus? [Loe rohkem]
Empreinte, prantsuse piirkondlik köök, peakokk Jérôme Laurent
Peakokk Jérôme Laurent avab oma venna Floriani toel Empreinte'i, oma esimese restorani oma nime all. Siin esitleb ta Prantsusmaa terroir'i parimaid roogasid, mis on oma tooteid armastavate käsitööliste töö. [Loe rohkem]
Oscar, David Gallienne'i restoran Musée des impressionnismes Giverny's.
Peakokk David Gallienne avas Giverny's oma teise restorani Oscar, seekord Musée des impressionnismes'i südames. [Loe rohkem]
L'Envol, Thibaut Spiwacki restoran kõrgel Philharmonie de Paris'i kohal.
Thibaut Spiwack ja Sarah Ledu avavad L'Envol, oma hubase väikese pesa kõrgel Philharmonie de Paris'i kohal. Avastatakse jaanuari lõpus. [Loe rohkem]
Pristine, põnev bistronoomiline restoran, mis hõlmab oma armastust taimede vastu.
See Pristine restoran ja selle hea mõistuse ja hea maitsega köök on suurepärane avastus. Aadress, mis hõlmab oma armastust maitsva ja suurejoonelise köögivilja vastu. [Loe rohkem]
Ma Dame, Champs-Elysées'i hotelli Marignan delikaatne restoran
Ma Dame'i restoran asub 8. arrondissementis asuva šiki 5-tärnihotelli Marignan Champs-Elysées esimesel korrusel ja pakub Jaapani peakoka Makoto Nakada ja kondiitri Eri Hazama peeneid bistronoomilisi roogasid. [Loe rohkem]
Champs Libres, vooruslik toidupood ja selle tervislik, hooajaline lõunapakkumine
Champs Libres'is on puuviljad, köögiviljad ja muud toiduained võimalikult kohalikud, loomulikult hooajalised, mõned neist on mahepõllumajanduslikud ja igal juhul kõrgeima kvaliteediga. Ja lõunaajal pakub kauplus tervislikke toite, mida saab kaasa võtta. Kõik, mida te ootate heast naabruskonna toidupoest! [Loe rohkem]
Le Rigodon, hästi kasvatatud ja mõistlik restoran Folie-Méricourt'i linnaosas.
Parimad Prantsuse talutooted, mis on valmistatud lühikese aja jooksul, lihtsate ja mugavate retseptidega, seda leiad Rigodonist. Ja lõunaajal pakub restoran ka võileibade tellimise võimalust! [Loe rohkem]
Le Potager de Charlotte, rafineeritud restoran, mis pakub gurmee- ja taimepõhist kööki.
Kui soovite süüa taimset toitu rafineeritud keskkonnas, siis tulge ja proovige Charlotte's Potager'i, tipptasemel restorani, mis annab tänu maitsvatele ja originaalsetele retseptidele esikoha tervislikule, kohalikule ja vastutustundlikule toidule. [Loe rohkem]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, ronimisvõimla Pariisi südames ja selle kohalik söökla
Arkose on avanud ronimisstuudio Strasbourg Saint-Denis's. Ronimisfännide jaoks on raske ette kujutada kesksemat asukohta! Mis veel? Kohalik söökla täis mugavust. [Loe rohkem]
VIF, hästi rullitud võileivad ja idamaine grill Oberkampfis
VIFis, rue Oberkampfil, on idamaine grill kuninglik, kas võileiva või kausi kujul! [Loe rohkem]
Le café de la Conversation, kohalik söökla, mis viib teid reisile läbi 18. arrondissementi.
Porte de Montmartre'i linnaosa on kuulus oma kirbuturgude ja sebimise poolest, kuid seal asub ka Maison de la Conversation, mis on avanud oma kohvik-restorani: Café de la Conversation. [Loe rohkem]
Ardent, toiduvalmistamine tules alates starterist kuni magustoiduni
Kõik tuli ja leek Ardent'is, 9. linnaosas asuvas restoranis, mis on pühendatud leegiküpsetamisele. Peakokk Charley Breuvart'i menüüs on kõik ühes paadis: liha, kala ja köögiviljad. [Loe rohkem]
Rosy & Maria, Amandine Chaignot'i Carita Beauty House'i konfidentsiaalne kohvik-restoran.
Kas teadsite, et Faubourg Saint-Honoré's asuvas ilumajas Carita on suurepärane kohvik-restoran, mida juhib Amandine Chaignot? Selles rafineeritud keskkonnas saate nautida värsket ja leidlikku toitu igal kellaajal. [Loe rohkem]
P1 Bouche, tervislik gurmeerestoran, mis põhineb Atelier P1 toodetel.
Avastage 18. arrondissementi südames, vaid kiviviske kaugusel asuv Atelier P1 spin-off restoran, kus saate nautida maitsvaid, tervislikke ja maitsvaid pagaritooteid soojas ja päikesepaistelises keskkonnas. [Loe rohkem]
Maslow, lohutav taimetoitlane Seine'i kaldal
Seine'i kaldal teeb Maslow sulatatud juustuga suupäraseks taimetoidu köögi. [Loe rohkem]
Takuto (ex-Kaïto), Jaapani peakoka Takuya Watanabe poolt juhitud elegantne käsitöörestoran.
Sushimeister Takuya Watanabe restoran Takuto (endine Kaïto) kutsub teid sööma oma õrnu kalarulle püsti seistes. Pakkumine takeaway on ideaalne maale piknikuks. [Loe rohkem]
O-Komé, kvaliteetne onigiri ja jaapani toidupood Saint-Germain-des-Prés'is
O-Komé's valmistatakse onigirid hoolikalt ja toidukaubad tulevad otse Jaapanist, nii et saate need koju kaasa võtta. [Loe rohkem]
Le Comptoir des Résistants, restoran ja veinibaar, mis pakub keskkonnasõbralikke väärtusi ja toite.
Les Résistants jätkab oma võitlust heade ja ilusate toodete eest, mis austavad planeeti ja inimesi, oma uues bistroos ja veinibaaris Comptoir des Résistants. [Loe rohkem]
Ventrus, nomaadlik, keskkonnasõbralik restoran naaseb Parc de la Villette'ile
Nomadlik ja keskkonnasõbralik restoran Ventrus, mis ühendab köögi, ökoloogia ja arhitektuuri võimalikult looduslähedaselt, naaseb Parc de la Villette'ile teiseks hooajaks 26. oktoobrist 2022 kuni 2023. aasta maini. Köökide eest hakkab vastutama Mehhiko peakokk Alberto Rebolledo, kes on residentuuris kuni jõuludeni, millele järgnevad teised noored kokad. Pärast seda suundub Ventrus Prantsusmaal uutele seiklustele! [Loe rohkem]
La Source, Cité Fertile'i keskkonnasõbralik kohvik-söökla
Pantinis asuvas Cité Fertile'is asuvas kohvik-kohvikus La Source rõõmustavad kokapoisid gurmaanid. Menüüs on eetiline, kohalik ja vastutustundlik köök. [Loe rohkem]
La Bibimerie, prantsuse-korealaste bibimbap'ile omastatav prantsuse-korealane versioon.
La Bibimerie on Pariisi 10. linnaosas asuv restoran, mis äratab kindlasti teie maitsemeeli. Restoranis pakutakse kuulsat Korea rooga, Bibimbap'i, kuid prantsusepäraselt. [Loe rohkem]
Canal Poké, tervislikud ja originaalsed poke-bowlid
Jaapani inspiratsiooniga poke-bowlid leiab Canal Poké'st. Rohked, maitsvad ja tervislikud kausid, mida serveeritakse koos väikese miso-supiga ja lõpetatakse maitsva küpsetisega. [Loe rohkem]
Locavore restoranid Pariisis, meie parimad aadressid kohaliku toidu jaoks
Avastage Pariisi restoranid, kus saate maitsta Ile-de-France'i ja Prantsusmaa parimaid tooteid ning toetada kohalikku majandust, kaitstes samal ajal keskkonda. [Loe rohkem]
Kõigi nende maitsvate ja tervislike toitude ahvatlusele on võimatu vastu panna!