Raclette on talve täht! Niipea, kui külmad kätte jõuavad, oleme kõik stardis, et alustada seda, mida paljud austajad kutsuvad armastavalt raclette'i hooajaks. Peab ütlema, et sulatatud juustu fänne on palju!
Ja raclette on roog, millega kõik nõustuvad. See on palju enamat kui lihtsalt söök, see on seltskondlikkuse sümbol ja ood jagamisele. Raclette'i naudivad nii noored kui ka vanad, ja seetõttu tähistatakse iga aasta 13. detsembril rahvusvahelist raclette'i päeva.
Raclette'i suurepärane külg on see, et seda saab nautida lõputult erinevatel viisidel! Raclette'i võib serveerida praetud liha või värskeltraclette'i masina peal küpsetatud lihaga, selle juurde võib muidugi lisada salatit, seeni ja kartulit, aga ka köögivilju taimetoidu versiooni jaoks.
Pikkade talveõhtute soojendamiseks ideaalne raclette on pärit Šveitsist. Ja kuigi Pariisis on temperatuurid leebemad, naudime me siiski raclette 'iga soojendust müriseva tule ees! Avastage ilma pikema jututa Pariisi kohad sulatatud juustu armastajatele, mis on pühendatud ülemaailmsele raclette'i päevale 2023.
Norbert Tarayre'i poolt koostatud Walesi printsi talvine terrass raclettes ja fondüüde jaoks
Avasta Šveits Pariisis! 19.20 by Norbert Tarayre'i sisehoov Prince de Galles'i juures saab sel talvel uue ilme: Crans Montana. See annab meile võimaluse nautida raclette'i ja fondue'd Kuldse Kolmnurga südames, eksootilises keskkonnas. [Loe rohkem]
La Maison Louveciennes naaseb oma talvise šaleti ja raclette au Mont d'Or'iga
La Maison Louveciennes on talveks muudetud kõrgmäestikuks! Kui otsite raclette'i, Mont D'Or fondante'i või tartiflette'i mägises atmosfääris, siis siin on koht, mis vaid mõne minuti kaugusel Pariisist kindlasti teid veab. [Loe rohkem]
Raclette rendez-vous, Chiquette'i kõik-saab-süüa raclette'i menüü, peakokk David Maroleau poolt
Detsembris ja jaanuaris, mis on aasta kõige külmemad kuud, on trendiks kookonite, lohutavate söögikordade ja seltskondlike koosviibimiste poole, mis on halbade ilmade eest kaitstud. Just see on ka peakokk David Maroleau uue menüü idee 5-tärnihotellis Cinq Codet asuvas restoranis Chiquette. [Loe rohkem]
Hot Spots, all-you-can-eat raclette'i õhtu koos DJ-settidega doublevie's.
Talvine restoran Hot Spots naaseb Pariisi ainult 13.-17. detsembrini 2023, restoranis doublevie. Kavas on rohkelt raclette'i ja DJ-setid, mis hoiavad pidu üleval. [Loe rohkem]
Park Hyatt Paris-Vendôme'i talvešalet hooajaks 2023-2024
Mägimajutus naaseb Park Hyatt Paris-Vendôme'i taliterrassile 13. novembrist 2023 kuni 29. veebruarini 2024. Sel uuel hooajal pakub chalet Jean-François Rouquette'i kööki, kus õhtusöögiks pakutakse tema kuulsat raclette'i! Avastada saab ka lõunamenüüd. [Loe rohkem]
Quai Ouest 1200, talvine chalet Seine'i ääres raclette'i ja tartiflette'i režiimis, on tagasi.
Sel talvel muutub Quai Ouest taas kord Pariisi Seine'i ääres asuvaks talviseks mägimajaks. Pöörduge Quai Ouest 1200 poole, kus pakutakse kaminat, curlingut, Mont d'Or'i, tartiflette'i ja raclette'i hulle magusaisikutele. [Loe rohkem]
Ja teiste sulatatud juustu eripärade fännidele:
Kus saab Pariisis süüa head raclette'i, tartiflette'i, Mont d'Or'i või fondüü? Meie head aadressid
Otsid Pariisis head raclette'i, fondüü, tartiflette või Mont d'Or coulant? Kas otsite all-you-can-eat, kõrgel taevas või ajutistes šalettides, avastage restoranid ja muud gurmee-aadressid, kus saate neid maitsvaid talviseid roogasid nautida Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas! [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Selle 13. detsember 2023
Kus saab Pariisis süüa head raclette'i, tartiflette'i, Mont d'Or'i või fondüü? Meie head aadressid
