Le Meilleur Pâtissier" vie meidät ajassa taaksepäin 8. marraskuuta, jolloin lapsuus ja leivonnaisvalmistus yhdistyvät poikkeuksellisessa illassa. Goûter d'Enfance on valittu teemaksi, joka lumoaa suupielet ja herättää nostalgiaa menneisyyden makuja kohtaan. Tämä gourmet-tapahtuma, jossa on mukana kuuluisa Christophe Michalak, vuoden 2005 leivonnan maailmanmestari, lupaa herättää meissä kaikissa lapsen, ja sen luomukset ovat yhtä kekseliäitä kuin herkullisia.
Kilpailu kiihtyy ensimmäisellä kierroksella, jossa klassinen clafoutis on keskeisellä sijalla. Seitsemän amatöörikondiittoria joutuu intohimonsa ja taitotietonsa ohjaamina muuttamaan tämän perinteisen jälkiruoan viiden tähden taideteokseksi tuomariston kriittisen silmän alla. Heidän haasteensa on suuri: heidän on yllätettävä kaikille tutulla jälkiruoalla, joka on uudistettu hienostuneesti ja omaperäisesti.
Illan kohokohta on kuitenkin epäilemättäyllätyksellinen tekninen haaste: sarjakuvakakku. Virustrendi, joka vaatii näppäryyttä ja tarkkuutta, sillä kakkujen on näytettävä siltä kuin ne olisivat suoraan sarjakuvasta. Kilpailijoiden on pelkän piirroksen pohjalta toistettava tämä leivonnainen identtisesti, ja visuaalinen illuusio on avainasemassa.
Luova haaste on juhlaa silmille ja makuhermoille. Näemme lasten rajattoman mielikuvituksen sanelemien epätodennäköisten kakkujen syntyä: moottoripyörä muuttuu autoksi, robottidinosaurus muuttuu rock'n'rolliksi, merenneito, jolla on monivärisiä pieruja... Nämä ovat vain joitakin niistä haasteista, jotka stimuloivat amatöörikondiittoreidemme luovuutta ja jotka voisivat hyvinkin valloittaa Christophe Michalakin sydämen.
Ilta jatkuu ohjelmalla "Le Meilleur Pâtissier: la cuisine secrète de Mercotte", jonka juontavat Mercotte ja Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France. Show'n toinen osa on täynnä yllätyksiä, erityisesti pudonneille kilpailijoille, jotka jatkavat kilpailemista varjoissa. Löydämme intensiivisen kaksintaistelun, joka perustuu Christophe Renoun tunnusomaiseen rullattuun mansikkaan ja jonka voittaja pääsee uudelleen mukaan kilpailuun.
Tämän gourmet-illan ohjelmassa:
Niille, jotka kuolaa kuvaruudun ääressä ja haluavat maistaa Christophe Michalakin gourmet-luomuksia, suosittelemme Pâtisseries ici et là ja Boulangerie Michalak Pariisissa. Kuka siis jää Le Meilleur Pâtissier -kilpailusta 8. marraskuuta 2023?
