Tiistaina 5. marraskuuta 2024 vietetään juusto- ja viinipäivää, jolloin juhlitaan juuston ja viinin täydellistä yhdistämistä. Tapahtuma järjestetään kello 10-22 hiljattain avatussa Musée Vivant du Fromage -museossa osoitteessa 39 rue Saint-Louis en l'île 4ᵉ arrondissementissa, ja se tarjoaa ruoan ystäville ainutlaatuisen tilaisuuden tutustua tämän ikonisen parin salaisuuksiin.
Tämä gourmet-messu aloittaa Juusto- ja viiniviikon, ja se kokoaa yhteen yli 1300 kävijää sekä kulinaarisia ja mediavaikuttajia, jotka kaikki haluavat tutustua viinin ja juuston yhdistelmien monimuotoisuuteen. Ohjelmaan kuuluu ilmaisia maistiaisia intohimoisten tuottajien kanssa, jotka tulevat jakamaan asiantuntemustaan ja omaleimaisia tuotteitaan. Tämä mukaansatempaava tila antaa kävijöille mahdollisuuden viettää tunnin maistellen eri viinitilojen ja juustoloiden käsityöläisluomuksia, jotka paljastuvat joskus yllättävinä yhdistelminä.
Juustoista voit maistella Caves Baragnaudesin kuuluisaa Roquefort PDO-juustoa, joka on voimakas klassikko, jossa on suorasukaisia ja suolaisia sävyjä. Jousseaume-tilan vuohenjuusto tarjoaa miedomman vaihtoehdon, jossa on terroirin aromit. Kermaisten rakenteiden ystävät arvostavat Normandiasta peräisin olevia E. Graindorge -juustoja, jotka ovat tunnettuja suussa sulavasta rakenteesta ja hienovaraisista mauista. Tämä juustovalikoima edustaa erilaisia makuja ja alueita ja tarjoaa monipuolisen ja rikkaan makupanoraaman.
Näiden maitoherkkujen seuraksi on tarjolla valikoima hienostuneita viinejä. Samettisista rakenteista ja hedelmäisistä sävyistä rikkaaseen aromipalettiin, joka sävyttää tätä makuelämystä, odottavat ihanat löydöt.
Maistiaisten ohella sinulla on mahdollisuus ostaa heidän suosikkiviinejään ja -juustojaan paikan päällä, jolloin he voivat tutustua viiniin ja juustoihin myös tapahtuman jälkeen.
Juusto- ja viinipäivä on uusi kokemus Pariisin sydämessä kaikille juuston ja viinin ystäville. Jotta voisit varata paikan ja hyödyntää tätä löytämisen ja nauttimisen päivää, ennakkorekisteröityminen tapahtuman verkkosivuston kautta on välttämätöntä. Hinta on kellonajasta riippuen 10-20 euroa per henkilö tunnin vierailusta, johon sisältyy maistelu.
Päivämäärät ja aikataulut
Se 5. marraskuu 2024
- 10:00 haastaa 21:00
Paikka
Juustomuseo
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Hinnat
Entrée visite : €10 - €20
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
cheeseandwineweek.com