La Fabrique Cookies jatkaa laajentumistaan koko pääkaupunkiin ja ilahduttaa ruoan ystäviä kaikissa kaupunginosissa. La Fabrique Montorgueilin, La Fabrique Gare Saint-Lazaren, La Fabrique Nation 11ème:n, La Fabrique Gare de Lyonin ja La Fabrique Gare Montparnasse 15ème:n jälkeen La Fabrique Cookies on saapunut vasemman rannan Saint-Germain-des-Présiin.
Vuonna 2012 perustettu La Fabrique Cookies tunnetaan pehmeistä, käsintehtyistä kekseistä, jotka valmistetaan perinteisellä tavalla, päivä kerrallaan. Kaikki käytetyt raaka-aineet ovat paikallisia: Charentes-Poitoun SAN-voi, luomumunat, ranskalaiset jauhot (Centre Val de Loiren alueella korjattu vehnä), ranskalainen sokeri ja ranskalainen maito. Kaikki hyvää tavaraa!
Uudessa myymälässä ei ole mitään salaisuuksia: resepti pysyy ennallaan. Keksit valmistetaan kondiittoreiden toimesta (Clichyn laboratoriossa), minkä jälkeen ne kaulitaan käsin ja leivotaan paikan päällä, asiakkaiden nähden, jotta ne olisivat mahdollisimman tuoreita.
La Fabrique Cookies -leivonnaisista on saatavillaseitsemäntoista reseptiä, mukaan lukien kaksi rajoitettua kausireseptiä. Vasemman rannan ruokailijat, miten olisi pieni keksi La Fabriquelta?
Paikka
La Fabrique Cookies - pysyvästi suljettu
22 Rue du Vieux Colombier
75006 Paris 6
Virallinen sivusto
lafabrique-cookies.fr
Lisää tietoa
Maanantaista lauantaihin klo 10.30-20.00 Sunnuntaisin klo 10.30-19.00.
