Aivan Jardin du Luxembourgin vastapäätä sijaitseva paikka on lounasaikaan toimistokollegoiden, läheisten yliopistojen opiskelijoiden ja hyvän italialaisen ruoan ystävien mieleen. Maanantaisin, perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin A Braccetto tarjoaa tavanomaisen ruokalistan lisäksi oman brunssinsa, jossa on italialaiseen tyyliin uudistettuja myöhäisillan klassikkoruokia.
Ruokalistalta jokainen voi tilata 3 lautasta: minipizzan, joka valitaan puu-uunissa paistettujen napolilaispizzojen laajasta valikoimasta, suolaisen ruokalajin ja jälkiruoan sekä juoman (kuumaa tai tuorepuristettua hedelmämehua). Avokado-paahtoleipä tarjoillaan focaccian muodossa, joka on päällystetty runsaalla parmesaanilla, mustekalan carpaccio on raikas makean ja suolaisen coulis'n ja aromaattisten yrttien yhdistelmällä, ja väliinpääsemätön eggs benedict tarjoillaan focaccia-paahtoleivän päällä grillatun guanciale-posken kanssa. Valinnanvaraa on myös todella hienoilla italialaisilla erikoisuuksilla, kuten tryffeliarancinilla.
Kuumia juomia on tarjolla jokaiselle jotakin, ja tarjolla on klassinen valikoima kahveja, infuusioita, teetä (vihreä, musta) ja erikoisjuomia, kuten café crème pistache, wieniläinen kahvi/suklaa tai pistaasipähkinäsuklaa, 3 euron lisämaksusta. Tuorepuristetut hedelmämehut ovat vitamiinipitoisia: omena, kurkku ja basilika, appelsiini, porkkana ja sitruuna tai omena/appelsiini yksinään, myös 6 euron lisämaksusta.
Lopuksi, makean puolen osalta jälkiruoista ei ole pulaa: tällä brunssilla on kaikki klassikot, kuten kulhollinen granolaa (kotitekoista, kiitos), joka tarjoillaan fromage blanc -juuston ja tuoreiden kauden hedelmien kera,erinomainen 72-prosenttinen suklaamousse, pistaasipähkinä crème brûlée ja italialaisia pannukakkuja tai ranskalaisia paahtoleipiä, joiden päälle on laitettu runsaasti pistaasipähkinäistä kermavaahtoa, nutellaa, vaahterasiirappia, jne. A Braccetton brunssia tarjoillaan maanantaisin, perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin klo 12-17.
Tämä erittäin runsas brunssi maksaa 29 euroa per henkilö, ja lisämaksua on mahdollista maksaa 7 euroa ylimääräistä lautasta tai juomaa kohden. Brunssilla ei ole lasten ruokalistaa, mutta ravintola A Braccetto tarjoaa sellaista joka päivä: laske 15 € menusta, johon sisältyy ruokalaji, juoma ja jälkiruoka.
Moitteettoman (ja erittäin ystävällisen) palvelun, suurten annosten ja laadukkaiden tuotteiden ansiosta emme voi olla suosittelematta, että tulet brunssille A Braccettoon lähitulevaisuudessa!
Päivämäärät ja aikataulut
- 25. lokakuu 2024 At 31. joulukuu 2027
Paikka
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Hinnat
Formule brunch (par personne) : €29
Virallinen sivusto
abraccettoparis.com
