Le Dirty Dick: cocktailbaari ja Tiki-kulttuuri Pigallessa, uusi ruokalista

Rue Frochot, Pigalle, kaipaatko cocktailia? Ei hätää, olet tullut oikeaan paikkaan. Le Dirty Dick on täydellinen paikka eksoottisten cocktailien ystäville ja punaisen kaupunginosan vilkkaalle ilmapiirille. Slurp. Vuonna 2021 Le Dirty Dick keksii itsensä uudelleen, ja sen ruokalistalla on 5 uutta cocktailia.

Sävy luodaan heti, kun astut sisään. Sisustuksen osalta tämän Pariisissa sijaitsevan ohittamattoman paikan hieno tiimi on panostanut Tiki-kulttuuriin ja tuonut pääkaupunkiin tuulahduksen eksotiikkaa. Tulos? Korituoleja ja kukkaisia seiniä, unohtamatta Tikiä, kuuluisia puisia ihmismuotoa esittäviä veistoksia.

Ei ole yllättävää, että Dirty Dickin ruokalistalla on monia tyypillisiä honolululaisia cocktaileja, kuten kuuluisa " Mai Tai " ja " Pain Killer ": " Tämä rommia, kookospähkinää, ananasta ja appelsiinia sisältävä sykloni auttaa lievittämään kaikkia kestäviä kipuja ". Siinä kaikki. Vuoden Covidin ja vaikeuksien jälkeen Dirty Dick halusi keksiä itsensä uudelleen.

Uuden ruokalistan suunnitteluun jokainen Dirty Dick -tiimin jäsen lisäsi luovan cocktailin, aina Tiki-hengessä. Ensin Scottin"Guadeloupe Frappé", jäädytetty versio länsi-intialaisesta "ti-punchista", jota nautitaan muutaman pisaran liukastellessa otsalle.

Sitten on Matteon"Twisted Typhoon", joka on saanut inspiraationsa New Orleansissa 1940-luvulla muodissa olleesta "Hurricane"-cocktailista: guavasiirappia, passionhedelmää, sitruuna- ja appelsiinimehua sekä Hendrix-giniä, ja tuloksena on hedelmäinen ja voimakas cocktail.

• Lue myös
• Parhaat cocktailbaarit, joissa on terassi Pariisissa tänä kesänä
• Treffit: Minne viedä ihastuksesi Pariisissa? Parhaat baarit treffeille
• Olutbaarit Pariisissa

Toinen tiimin jäsen, Cameron, on keksinyt Whoodatt Vato Voodoo -cocktailin, jossa on ananasta ja mezcalia, johon on sekoitettu jasmiininuppuja agacessa ja jonka päälle on lisätty morellokirsikkaa.

Lopuksi suosittelemme Sébastienin suunnittelemaa"Dill Dooooh" -cocktailia, joka on maustettu tillillä, aniksella, sitruunalla ja runsaalla jäämurskalla. Vaihtoehtoisesti tarjolla on aina "Ma Sherry Amour", jonka on suunnitellut Alex, toinen Dirty Dick -tiimin jäsen: mausteita, vanhoja yrttejä ja sherryä, jotta saataisiin taikajuoma täynnä rakkautta.

Lyhyesti sanottuna, jos haluat tehdä Pariisin ja Hongolulun välisen yöpymisen vain muutamalla eurolla, suuntaa Pigalleen ja rue Frochot'n varrelle Dirty Dick-ravintolaan. Osoitetta ei tarvitse kysyä, kaikki tiet johtavat rommiin, eikö niin?

Alkoholin väärinkäyttö on terveydelle vaarallista. Juo kohtuudella