Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Guy Martin on luonut ravintolassaan Le Grand Véfourissa vuoden 2020 juhlakaudeksi joulupuuron, joka ilahduttaa vaativimpia makuhermoja.
Tässä ei ole klassisia makuja, vaan uusia ja herkkiä makuja. Mitä Le Grand Véfourin vuoden 2020 joulupuuron sisällä on?
Tyylikäs ja suklainen, mutta silti kevyt ja herkkä suklaa-musta tryffelipölkky. Se on valmistettu Empress-tyylisestä tattarin siemenmaidosta, suklaapain de gênestä, rapeasta tattaripralliinista, tummasta tryffelisuklaasta, 64-prosenttisesta suklaasta ja tryffeligranassesta sekäkevyestä tummasta suklaamousseesta. Sanoitko alkuperäinen?
Tukki maksaa 89 euroa 6 hengeltä, ja se on varattava etukäteen sähköpostitse osoitteesta resa.gvefour@orange.fr tai puhelimitse numerosta 01 42 96 56 27.
Rohkea ja luova tukki, joka varmasti ihastuttaa vieraasi vuoden 2020 juhlakaudella!
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. joulukuu 2020 At 31. joulukuu 2020
Paikka
Le Grand Vefour
17, rue de Beaujolais
75001 Paris 1
Hinnat
€89
Virallinen sivusto
www.grand-vefour.com
Varaukset
01 42 96 56 27
resa.gvefour@orange.fr
