Alléno & Rivoire on yksi suosikkisuklaatehtaistamme Pariisissa. Kondiittori Aurélien Rivoire ja Michelin-tähdellä palkittu kokki Yannick Alléno ovat lahjakkaita, joten olemme herkuttelemassa. Heidän uskontunnustuksensa on tarjota poikkeuksellisia suklaita, joissa maku on keskiössä ja joissa käytetään koivuvettä sokerin sijasta. Hyvää suklaata ja poikkeuksellisia sokeroituja hedelmiä, ja sitä terveellisempää meille, voimme vain olla samaa mieltä.
Jouluna 2023 Alléno & Rivoire innovoi, yllättää ja viettelee makuhermojamme ensimmäisellä joulupuullaan. "Enchanted Forest of Berlingots" -nimellä kulkeva pölkky sisältää 6 runsasta berlingottia ohuissa tumman suklaan kuorissa. Mitä sisällä on? Mehevä sydän raakakaakaota ja herkullinen suklaamousse. Kokonaisuus on sijoitettu herkästi keksin päälle, jossa on kaakaonpaloja ja bretagnelaista pikkuleipää; keksi, jota nautimme toisena osana!
Odota maksavasi 90 euroa tästä "Enchanted Forest of Berlingots " -hirrestä, joka jaetaan 6 henkilön kesken. Ennakkotilaukset ovat olleet avoinna 1. marraskuuta lähtien (nouto myymälästä 18.-25. joulukuuta 2023).
Tässä ei kuitenkaan ole vielä kaikki, sillä Alléno & Rivoire esittelee myös kauniin gourmet-suklaamalliston. Etsitkö suklaata lahjaksi, hullunkurisia suklaita juhlakaudelle tai herkullista adventtikalenteria? Suuntaa jompaan kumpaan Alléno & Rivoire -putiikkiin 7. kaupunginosassa, rue du Champ-de-Marsissa, tai 6. kaupunginosassa, rue du Vieux Colombierissa, ja tee upeita löytöjä. Alléno & Rivoirella on myös nurkkaus Galeries Lafayette Gourmetissa 9. arrondissementissa.
Adventtikalenteri: Advent Messenger
Joulun odotusta varten Alléno & Rivoire tarjoaa "Advent Messenger " -kalenterinsa, joka koostuu 25 berlingotista, joita voi ostaa myös yksittäin. Kalenterissa on uusia ja myydyimpiä luomuksia yrityksen mallistoista. Sen lisäksi, että jokaisessa berlingotissa on suklaata ja makeisia, joita voi tutustua ja nauttia, se sisältää myös leikkisän viestin, joka saa sinut odottamaan hymyssä suin. Riippuva adventtikalenteri maksaa 75 euroa (saatavilla 15. marraskuuta 2023 alkaen).
Berlingot Enchanté
Tässä on makea herkku, jonka voit laittaa kuusen alle jouluksi vuonna 2023. Suklaakuoren alla on herkullinen täyte: suklaahasselpähkinöitä, suklaamanteleita, praliinisamppanjoja jne. Tästä lumoavasta berlingotista voi maksaa 42 euroa (saatavilla 1. marraskuuta alkaen).
Le Joyau Noir
Ainoastaan Galeries Lafayette Gourmet-myymälässä myytävä, upeaJoyau Noir on kokonaan suklaalla päällystetty ja sisältää maitosuklaamoussea ja ganachea, jossa on tummia tryffelisiruja. Omaperäinen ja yksivärinen, tämä luomus kutkuttaa varmasti herkkusuita herkkusuille, jotka etsivät jotain erityisen erikoista! Odota maksavasi 20 euroa tästä luomuksesta, joka on saatavilla yksinoikeudella Galeries Lafayette Gourmet -myymälässä (pohjakerros) 1. joulukuuta 2023-15. tammikuuta 2024.
Intensiiviset tummasuklaatryffelit
Alléno & Rivoiren koukuttavissa tummasuklaatryffeleissä on intensiivinen tumman suklaan maku sulavassa ganachessa. 24 tryffelin rasia maksaa 21 euroa (saatavilla 1. marraskuuta alkaen).
Kandeerattuja kastanja- ja konjakkitikkuja
The Housen must have -tikkuja on nyt saatavilla kandeerattuna kastanjana (sokeroimattomana, koivuvettä sisältävänä) ja konjakkina. Rapeat ja suussa sulavat, nämä tikut ovat ihania! Kuuden tikun laatikko maksaa 13 euroa (saatavilla 1. marraskuuta alkaen).
Clémentinessafranées chocolatées
Nämä korsikalaiset klementiinit kandeerataan hitaasti koivuvedessä ilman lisättyä sokeria, päällystetään ohuella kerroksella tummaa suklaata ja ripotellaan päälle muutama sahramipistooli. Tämä herkku miellyttää varmasti!
Mikset hemmottelisi itseäsi tai jotakuta toista mehevällä ja kauniilla pölkyllä tai suklaalla tänä jouluna?
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. marraskuu 2023 At 25. joulukuu 2023
Paikka
Alléno & Rivoire-suklaa
9 Rue du Champ de Mars
75007 Paris 7
Hinnat
Coffret de 6 sticks : €13
Joyau Noir : €20
Boîte de 24 truffes : €21
Berlingot Enchanté : €42
Calendrier de l'Avent : €75
Bûche Forêt enchantée de berlingots : €90
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
chocolat-allenorivoire.fr